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今天陽(yáng)光普照，和摯友K相約永康街的「永康階The Green Steps」共度悠閒的午後時(shí)光。
之前光顧過(guò)一次，店家不限消費(fèi)時(shí)間且提供wifi的特點(diǎn)，很吸引我們這種拿個(gè)筆電就可以消磨一整個(gè)下午的書(shū)蟲(chóng)。
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大安區(qū)是個(gè)人文薈萃的好地方，也因如此，各色特色咖啡廳為應(yīng)付廣大的消費(fèi)群而如雨後春筍般的林立。
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永康階在如此精華的地段，依舊吸引的到廣大的客源且座無(wú)虛席，不禁讓胖樺好奇到底是什麼魅力讓他有這樣的客群。
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如果不專(zhuān)注留心店門(mén)牌或是從網(wǎng)路上得知店家訊息，很容易路過(guò)就錯(cuò)過(guò)這家特色小店。
店門(mén)口看起來(lái)低調(diào)且隱密，隱匿於民宅中的風(fēng)格也讓他更加獨(dú)樹(shù)一幟。
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走進(jìn)門(mén)口就像到了歐洲鄉(xiāng)村的某個(gè)庭園，藤蔓批垂且綠意盎然的小花園，配上小魚(yú)缸的流水徐徐聲，讓人宛若置身仙境。
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不複雜且簡(jiǎn)約的擺設(shè)適合緩慢步調(diào)的人們來(lái)這裡細(xì)細(xì)品味一份下午茶。
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挑高的一樓用餐區(qū)明亮空曠，約有七八桌的用餐空間。
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二樓有較隱密的兩個(gè)小包廂，缺點(diǎn)大概就是要水及上廁所要爬上爬下較不方便。
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胖樺今天十分幸運(yùn)坐到二樓的和式風(fēng)小包廂，不僅有插座供筆電使用，還可以直接往外看到蔥鬱的小庭院及路上熙來(lái)攘往的人群。
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為了消磨一整個(gè)下午的時(shí)光，帶來(lái)的行李真是多。
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店家提供四種套餐組合，280-340元價(jià)格不等。
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搭配的飲料有冰、熱咖啡及各式花茶。
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冰摩卡咖啡佐鮮奶油
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加上少量巧克力糖漿的拿鐵即為摩卡咖啡。
大量鮮奶油在上面增加綿密的細(xì)緻度。
K表示星巴克的摩卡比較好喝，這杯的鮮奶油多的有些甜膩。
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冰榛果拿鐵
胖樺不得誠(chéng)實(shí)的說(shuō)，星巴克的榛果拿鐵比他好喝一百倍。
賣(mài)向挺好奶泡充足外觀層次感讓人驚艷，但是榛果的香氣非常稀薄。
是一杯讓胖樺沒(méi)有記憶度的飲品。
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放上一張星巴克的玉樹(shù)臨風(fēng)榛果拿鐵照來(lái)表達(dá)我對(duì)他的懷念與景仰。
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套餐組合的甜點(diǎn)有以下幾種可供選擇
德國(guó)布丁
紐約起司重乳酪
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黑芝麻起司重乳酪
黑芝麻起司重乳酪
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栗子蛋糕
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金字塔
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而需要單點(diǎn)，無(wú)法搭配套餐的則有以下三種
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提拉米蘇
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布朗尼
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水果奶酪
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套餐的德國(guó)布丁，可以選擇冰的或熱的食用方式。
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胖樺選擇烤過(guò)後熱騰騰的吃。
酥脆微焦的塔皮，搭配柔嫩的奶油乳酪餡料，一點(diǎn)點(diǎn)萊姆葡萄乾的酸讓層次感更豐富。
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單點(diǎn)的巧克力布朗尼
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雷聲大、雨點(diǎn)小的一道甜點(diǎn)，端上桌擺盤(pán)氣勢(shì)驚人，巧克力餅乾上淋上大量焦糖，布朗尼上灑上大量糖粉，讓人期待味道。
湯匙一下去，甜點(diǎn)一入口，風(fēng)雲(yún)變色。
完全沒(méi)有”時(shí)尚的布朗尼”那種冷熱交織的快感。
沒(méi)有讓人期待的爆漿，鮮奶油多的有點(diǎn)噁心好可怕。
胖樺很少甜點(diǎn)沒(méi)吃完的，這道讓胖樺湯匙動(dòng)了兩口就放下了。
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【胖樺的英文教室】
“Chocolate Brownie”直接翻譯成我們常見(jiàn)的”巧克力布朗尼”。
因?yàn)轭伾珵榍煽肆ι╞rown）而得其名。
常見(jiàn)布朗尼裡面會(huì)加入兩種食材增加風(fēng)味：
Apricot(杏仁)以及 walnut(胡桃)
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還是謝謝店家給胖樺一個(gè)悠哉的午後時(shí)光，在這裡用用電腦看看書(shū)怡然愜意。
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下次胖樺到永康街會(huì)嘗試看看其他家咖啡廳，永康街這次表現(xiàn)差強(qiáng)人意讓胖樺好生失望。
胖樺目的在找到一家有比星巴克榛果拿鐵更好喝的咖啡廳。
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