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饅頭弟

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 大樹(shù)區(qū)

07-6569258
高雄市大樹(shù)區(qū)學(xué)城路一段12號(hào)4樓C區(qū)
作者本次評(píng)價(jià):
4.30
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

宅配水餃天王孫家小館,聽(tīng)說(shuō)每一顆水餃足足有一顆元寶大小

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皮薄料多實(shí)在,吃過(guò)的人都豎起大拇哥說(shuō)讚勒

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吃過(guò)的人回購(gòu)率極高,是婆婆媽媽們的最愛(ài)

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孫家小館除了水餃相噹噹有名,其實(shí)燒賣也是賣的相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)

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看這外型鮮豔的的魚(yú)子燒賣,口碑相當(dāng)?shù)暮?/p>

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在怎麼煮也不會(huì)煮到內(nèi)餡跟皮分離

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為什麼會(huì)說(shuō)用料實(shí)在,妳看看撥開(kāi)來(lái)看看

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內(nèi)餡一點(diǎn)也不馬虎,真的是好多料

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清楚還可以看到有蝦仁唷

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吃起來(lái)很紮實(shí)又帶點(diǎn)湯汁,鮮甜度極高★★★

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真的是超力推薦,真的好好吃阿≧◇≦

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另一款蛤蠣燒賣也是人氣商品

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外型是用蛤蠣殼下去當(dāng)造型,真的是名副其實(shí)蛤蠣燒賣

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蛤蠣燒賣足足有50元硬幣大,因該是比50元大上許多

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一旁是燒賣,一邊是蛤蠣肉

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我個(gè)人是超愛(ài)吃蛤蠣的,常常到吃到飽的火鍋店

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蛤蠣我都可以吃上兩大盤以上,重點(diǎn)是店家的蛤蠣沙子要吐乾淨(jìng)

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要不然會(huì)吃到沙子,會(huì)打壞吃美食的心情

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但是孫家小館處理的很乾淨(jìng),蛤蠣肉吃起來(lái)很甜

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燒賣也超好吃又多汁,不管大人還是小孩都愛(ài)吃

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接著也要來(lái)吃吃孫家小館招牌水餃,沒(méi)有吃過(guò)水餃就不能說(shuō)是吃過(guò)

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看這黑魯魯?shù)哪~(yú)三鮮水餃,真是很特別

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店家的水餃皮有加上墨汁,是原汁原味,可不是人工色素

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WOW!!內(nèi)餡又蝦仁,店家真的是好大器?(〃?〃)~??

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吃起來(lái)皮薄,餡多又帶汁

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墨魚(yú)三鮮水餃真的是好美味,原來(lái)黑魯魯?shù)乃準(zhǔn)沁@麼的好吃

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愛(ài)吃韭菜的冰U,這款韭菜豬肉水餃可以滿足你的味蕾

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看看煮出來(lái)的水餃?zhǔn)遣皇蔷К撎尥福け〉蕉伎梢钥磧?nèi)餡的料了

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韭菜餡真的是好大一顆,吃在嘴裡滿是好滋味

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這款高麗菜豬菜水餃?zhǔn)丘z頭爸的最愛(ài)

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其實(shí)原味的高麗菜口味比較大眾化,大家接受度也比較高

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往往高菜拿來(lái)當(dāng)餡料是最好不過(guò)的,本身高麗菜就帶點(diǎn)甜度

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所以煮出來(lái)的水餃格外的美味,饅頭爸每每都要吃上20顆才能罷休

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這顆水腳比較特別一點(diǎn),外皮是用蕎麥做成的

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外皮超Q彈,非常養(yǎng)身的水餃

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三鮮水餃?zhǔn)怯悯r肉+花枝+鱈魚(yú)漿製成

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所以一次可以品嘗到三種不同的口味

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喔喔~我又看到內(nèi)餡有蝦仁囉

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這時(shí)候拿鹽巴出來(lái)是要幹什嘛勒??

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難道是要來(lái)驅(qū)邪,NO~NO~這樣想就錯(cuò)勒

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是店家的小秘方,在水裡放上一匙鹽巴,可以預(yù)防水餃皮沾黏

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偶不時(shí)要攪動(dòng)一下,不過(guò)在攪動(dòng)的同時(shí),可以發(fā)現(xiàn)水餃都沒(méi)有沾黏鍋底

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醬~醬~醬~這次的水餃皮真的是完好無(wú)缺勒

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每一顆都是晶瑩剔透勒,加鹽巴真的是小秘方XD

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孫家小館還真的是有心,還會(huì)用盒子還裝水餃

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通常我購(gòu)買的宅配水餃,大部分都是用塑膠袋裝居多

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但是有用外盒當(dāng)?shù)祝@樣一來(lái)就不怕水餃在運(yùn)送的過(guò)程會(huì)壓壞

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燒賣也是真空包裝

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因?yàn)槭钦湟鋬觯瑸榱吮苊馑湹较M(fèi)者的手中軟趴趴

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所以最外層還有用保冰袋,讓水餃更持久更新鮮

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(本篇為體驗(yàn)文)

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孫家小館

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電話:07-715-8068

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作者介紹
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簡(jiǎn)介:美好人生就是不停的吃吃喝喝.玩樂(lè)下去 E-mail:gn0930150655@yahoo.com.tw