曼達(dá)愛吃鬼：http://amanda390.pixnet.net/blog
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店家名稱：法竹壽司
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消費(fèi)日期：2015年7月
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地址：臺南市東區(qū)崇德路659之6號
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電話：(06)2900480
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營業(yè)時(shí)間：11：30-14：30、17：30-21：30
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每月第二、四週的週一公休
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facebook：www.facebook.com/fachu.sushi
小週末放鬆吃飽飽！?
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我們家真的拉麵控、日本料理控、義大利麵控、無所不控
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在社團(tuán)看到這只有「事先預(yù)定」才能品嘗的創(chuàng)意日式料理-「法竹壽司」
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馬上就腦袋放空自動拿起電話撥下號碼訂好位了
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是有沒有愛吃成這樣?
崇德路就在曼達(dá)家隔壁隔壁條，所以下班後穿著隨興直接前往也很輕鬆自在
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(小布丁穿「吊嘎」、布丁爸穿「仙ㄊㄨㄚ」，就知道我們真的放超鬆
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雖然門牌號碼是659號，但其實(shí)就是在崇德路丹丹漢堡對面巷子裡
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(崇德15街內(nèi))
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(不要傻傻在崇德路上看門牌號碼找，會來來回回找到「起笑」)
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店內(nèi)空間相當(dāng)簡單，一半是老闆作料理的區(qū)域
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另一半則是有「放」涼涼冷氣的用餐區(qū)
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空間不大，而且也就小小四桌，難怪只能事先訂位?(為了吃都很勤勞)
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店內(nèi)空間
燈光比較暗些，而且壁扇吹得吊燈搖來搖去
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這篇完全是拍照技術(shù)的大考驗(yàn)?
熱麥茶
招待小菜
脆脆微辣的小黃瓜，吃完後老闆又自動送上一小碟
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好想來碗白飯?
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(為了幫布丁仔拿到麥當(dāng)勞小小兵，曼達(dá)已經(jīng)連續(xù)三個(gè)禮拜大啖薯?xiàng)l雞塊)
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(明明就在控制飲食+瘋狂運(yùn)動中的！整個(gè)吃得很心虛...)
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(不是我在說，每週三推出往往到週五就全部銷售一空)
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(暑假到了！更是能看到一堆爸媽帶著小屁孩在櫃檯前排長長)
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(就只為了拿到一隻黃黃小小兵)
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(BANANA 魅力無法擋
肉鬆細(xì)卷 50元
小布丁2Y1M7D
小布丁的食量越來越驚人！！
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擔(dān)心套餐不一定全部品項(xiàng)他都能吃，怕小不點(diǎn)餓到
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所以媽咪額外點(diǎn)了份「肉鬆細(xì)卷」，一份6個(gè)通通進(jìn)了他的小肚肚裡
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還連媽咪套餐中的蝦壽司也吃光光，最後又吃了兩小杯甜點(diǎn)奶酪
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完全沒機(jī)會上演一般小孩不肯吃飯、爸媽拿著碗在後頭追的戲碼
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只會有吃吃吃~ 吃不停~，媽咪怕他沒節(jié)制吃到吐，最後只得搶下他的湯匙的劇情
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在粉絲團(tuán)私訊問曼達(dá)：「怎樣能促進(jìn)寶寶食慾？」的媽咪們
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每次曼達(dá)也只能回答：可能是「遺傳」
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?↑↑ 這小子的吃相很有戲！
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晚膳 390元
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晚膳 ● 日式清酒香蛤蠣
滿滿一整碗碟好好的蛤蠣，雖然不是特別大顆
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但顆顆飽滿，味道香醇，用清酒煮出來的果然不一樣?
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晚膳 ● 燒肉沙拉
煮得鹹鹹甜甜的洋蔥燒肉好好吃！
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(又是很好配飯的一道菜，超想跟老闆叫個(gè)兩碗白飯
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晚膳 ● 壽司拼盤
「法竹壽司」店內(nèi)從招待到料理備餐通通由老闆一個(gè)人一手包辦
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入座時(shí)，老闆都會先確認(rèn)顧客當(dāng)天是否趕時(shí)間
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每道餐點(diǎn)端上桌時(shí)，也都會詳細(xì)介紹製作過程及其特色
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所以當(dāng)天晚上，同樣的介紹內(nèi)容曼達(dá)聽了三次，真的每一桌都講解得好仔細(xì)
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曼達(dá)還發(fā)現(xiàn)也許是因?yàn)槊康啦松献蓝紩陬^說明的關(guān)係
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大家在最後吃完甜點(diǎn)時(shí)，都有股像在自己家般的放鬆感
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也自然而然地跟老闆有一搭沒一搭的聊上兩句、話家常
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挺喜歡這種輕鬆閒適的氛圍
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(而且老闆應(yīng)該很喜歡小孩，每次送餐點(diǎn)進(jìn)來都會跟小布丁對個(gè)幾眼，太可愛
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因?yàn)橹挥欣祥浺粋€(gè)人的關(guān)係，所以送餐速度會比一般餐廳要來得慢一些些
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建議想到「法竹壽司」用餐的話，可以預(yù)留個(gè)1.5小時(shí)-2小時(shí)比較充裕唷！
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(然後手機(jī)的電要記得充飽，才能在等餐時(shí)大滑特滑
法式煎蛋蝦壽司捲
↑↑ 這顆被小布丁搶去吃光光了，所以曼達(dá)無法分享...
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但看小怪獸秒殺壽司的畫面，相信中間軟嫩得煎蛋應(yīng)該很對他的胃口?
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法式櫻桃鴨握壽司
這個(gè)好好吃！！
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用櫻桃鴨下去作握壽司，上頭搭配香氣濃郁的青醬
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沒吃過真的想不到他們那~麼~配！！
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入口整個(gè)想大喊：在一起~ 在一起~ 在一起~
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又多學(xué)到一招！以後曼達(dá)在家也要這樣弄！好吃！?
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法式芥末子威士忌海鮮蓋飯
套餐裡好多都有酒，還好曼達(dá)聰明，先另外點(diǎn)了肉鬆細(xì)卷給小怪獸填肚子
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這「威士忌海鮮蓋飯」蝦頭炸的酥酥脆脆，可以直接整隻啃食
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最重要的是一旁的紅紅蝦醬，整個(gè)好鮮好有味道喔！
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記得一定要用飯把醬沾光光，一滴都別浪費(fèi)，正點(diǎn)！?
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晚膳 ● 日式清酒蒜蜆汁
吃完香香壽司再來碗暖呼呼的蒜蜆湯好舒服
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蒜的比例有特別調(diào)整過，和一般店家的蒜蜆湯相比，這碗的蒜味來得更加溫和
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不曉得老闆在裝盛時(shí)是不是有特地挑過
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顆顆蜆肉都完整依附在殼上，不像一般喝湯常遇到一堆殼肉分離的空包彈
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好好喝！又沒兩三下就碗底朝天了！
晚膳 ● 優(yōu)格起司幕斯/ 芝麻幕斯
我們家「小怪獸」的封號真的不是浪得虛名
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明明就已經(jīng)在肚子裡塞了一堆壽司，照理來說應(yīng)該會飽飽飽才對
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想不到老闆才將甜點(diǎn)放上桌，他老大又立刻光速爬到老爸身上搶食！！
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真的是... 媽咪白眼都要翻到後腦勺了... = =?
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老闆有特別提醒因?yàn)橹ヂ榈奈兜辣容^重，建議從較清爽的「優(yōu)格起司幕斯」品嘗起
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小布丁用湯匙挖起一口放入嘴中馬上大喊：優(yōu)格耶~~~
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一杯吃完換下一杯，一入口又馬上大叫：牛奶耶~~~
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老闆還附和他：你怎麼那麼厲害！我有加一點(diǎn)點(diǎn)也被你吃出來了！
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整個(gè)笑死我！哈哈哈哈哈！！！
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餐點(diǎn)用心有創(chuàng)意的「法竹壽司」，套餐份量也抓得剛剛好
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吃完是很舒服的飽，分享給大家
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要去吃千萬要記得電話事先訂位唷！
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打 ● 完 ● 收 ● 工
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???喜歡曼達(dá)的文章，請幫我和布丁按個(gè)讚唷?
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