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黃水晶
窩客好文

黃水晶

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

02-2736-7268
臺北市大安區復興南路2段349號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

胖東西廚房是一家讓人用餐心情很放鬆的店,

胖東西的位子不算多,約莫有7張桌子,

店裡擺設很美式,熱情奔放的感覺,

裡頭有一隻超療癒的胖胖是鎮店之狗,

看到胖胖的身子不自覺的,心情尤其開心了起來。

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※胖東西廚房/室外環境

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有什麼好料門口就看的到哦!

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※胖東西廚房/室內用餐環境

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櫃檯上的大黑板很搶眼,寫滿了最熱銷的餐點,

胖胖也化身為可愛的大廚。

不過最吸引水晶的是這個紅磚櫃檯。

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和這個很有味道的皮箱。

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裡面裝的不是紅酒,而是白開水。↑

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※胖東西廚房/上菜秀

★蜂蜜芥末雞腿漢堡

送上來時光亮的漢堡麵包吸引了水晶的注意,

除了是特選的漢堡包,老闆不用烤箱烤而是用煎檯,

這可是經驗老道的廚師才能掌握的火候唷!

吃的時候外頭有點酥,裡頭的麵包超軟Q。

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漢堡包已經夠大啦!居然還是HOLD不住雞腿。

切開時乍現粉嫩的肉色、多汁的模樣讓人食指大動,

真恨不得能一口整個咬下,不過實在太難了,放棄。

這蜂蜜芥末醬是店家自己特調的唷!

和外面的風味不太一樣,比較不甜香氣更為濃厚。

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★泡菜牛肉漢堡

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老闆推薦這款最近才推出的漢堡,

老闆自己透露曾到韓國拜師學藝長達二年呢!

這韓式辣醬真的超正點的,非常有深度的味道。

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泡菜當然是老闆自己醃製的囉!

泡菜的味道沒有嗆辣的辛辣味,而是很溫和的風味,

和牛肉搭配口感相當協調,已經由改良成為符合臺灣人的口味。

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說到牛肉不得不大力讚賞一下,看看這厚度,足足有3公分啦!

深刻的感受到厚實感,這牛肉的肉質真的很好啊!

肉質超細緻又多汁呢!

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★蒜香培根透抽義大利麵 $240元

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蒜味醬可是胖東西的獨門醬汁唷!炒的香辣辣的,辣味很有深度。

水晶喜愛這辣味的程度。

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透抽的份量蠻大,拌在麵裡滋味香濃,海味十足。

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★飲料-紅茶

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紅茶不會太甜,和濃厚的主餐搭配,甚是剛好呢!

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※胖東西廚房/菜單

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※胖東西廚房/鎮店之狗~胖胖

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四下有人......都在狂喀美食中....

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打個盹應該不會被發現吧!

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姿勢吉霸芬~~~

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哇毋睏~哇毋睏~毋睏~

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最後還是睏企啦!!真可愛!!

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※胖東西廚房/名片

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胖東西廚房資訊:

地址:臺北市大安區延吉街131巷2弄3號

? ? ?(近國父紀念館站1號出口)

電話:(02)8772-2893

營業時間:週二1730~2100,週三到週四1130~1600、1730~2100,

? ? ? ? ?週五到週日1130~1600、1730~2130。

店休日:每週一

備註:(1)平日中午四人同行一人免費。

? ? ?(2)提供早午餐、漢堡及義式餐點。

? ? ?(3)有提供WIFI網路。

? ? ?(4)如有未盡事宜,一切以店家公告為主。

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