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中秋烤肉節又快到了，今年想好要採買些什麼了嗎？
如果懶得出門採買，現在有個更好的選擇唷~
一通電話即可將整箱烤肉組宅配到家，
連挑什麼都不用想，實在是懶人的一大福音！
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宅配到府是冷凍宅配，店家會用一大大的保麗龍箱裝。
各式食材都有分開真空包裝，包裝上也有易開口的設計，
因此就算沒有剪刀或刀子也能輕鬆打開取得食材！
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保存方式：收到宅配時立即拆箱，保存於-18度C以下，一週內食用完畢。
保存期限：退冰後賞味期為4小時，已退冰食材請勿回冰。
食用方法：退冰後，完全烤熟後再食用。
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因為是烤肉組合，所以理所當然連烤肉醬、烤肉刷也有附上囉！
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【花采家】取自於「發財車」之諧音，是以滷味起家。
老闆堅持滷味需用料實在，不添加人工化學添加物，
滷味皆以微火細燉、手工製成，口味獨特、物美價廉，
已有35年的歷史，傳承至第二代之後又陸續研發更多商品。
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這次體驗的就是他們家的中秋烤肉體驗組合，
裡面一樣有放入幾樣滷味當作開胃小菜。
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這個退冰之後就可以直接食用了，店家還蠻貼心的，
知道等待烤肉那前胸貼後背的可怕飢餓感，
特地準備了涼拌前菜來幫我們止止飢
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吃起來蒜味十足，但是卻不會嗆口，
冰冰涼涼的很開胃，適合當下酒菜。
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包裝上看起來是一整塊，但其實他都有切好。
可能是剛退冰，吃起來有點硬，口感不太好…
霸特！！這個烤過之後超好吃的～～
微辣帶點鹹甜的口感超級開胃，就算用水燙也仍味足！
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一包裡面大約有六小塊，一樣是退冰即可食用。
吃起來紮實又多汁，雖是麻辣卻不會令人難以接受。
一樣是烤過比較好吃，熱熱的吃湯汁較為美味～
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一包約15隻，size不大，一樣退冰即可食用。
本來以為可能會蠻臭腥的，但沒想到一點都不會，
蝦肉還蠻鮮美的，調味適中，清爽開胃
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接下來就是烤肉食材，我個人是拿出冰箱之後，
直接一包一包泡水退冰，大約10-15分鐘就可以退冰完成。
此時爐火也剛好升好，時間上還蠻Match的～
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碳烤里肌肉片 約16片
醬烤雞二節翅/翅小腿組合 4隻對切8塊
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碳烤香腸 8條
蔥燒培根捲 8捲
金針培根捲 8捲
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骰子牛 約20塊
燒烤去骨雞腿排 5塊
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半熟玉米串(已川燙) 8支
燒烤花枝丸 16粒
甜不辣 8塊
冰烤地瓜 約8條
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杏鮑菇 約200克
青椒盒 約2顆
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碳烤年糕條 100g
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以上就是整個中秋烤肉組合的食材內容，
除了培根捲、青椒、杏鮑菇、年糕條有全部入鏡，
其他食材都是只有秀出部分而已，當然不止這些而已。
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為了這次的烤肉組，我們還去挑了一個看起來比較〝耐用〞的烤肉爐，
里肌片、雞翅等肉類，很快就可以烤熟。
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算是原汁原味的肉片，烤熟的同時能順便刷上烤肉醬，
不要烤過熟的話是還不錯吃～這個用煎的也適合的！
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店家有先將二節翅處理過，所以還蠻快就能烤熟。
這個本身就有點調味，所以不需要加醬就很美味。
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雞腿排還蠻厚實的，因此烤的時間需久一點。
但是其美味程度是我意外中的好～
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店家都已經幫忙去骨，並且也有調味過，
不會太鹹，且肉質軟嫩好入口，免吐骨頭好方便！
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骰子牛跟一般燒烤店提供的不太一樣，
這間的骰子牛特別厚實大塊，感覺有點像是牛排去切割的，
肉質較為軟嫩，油花也較多，還蠻好烤的！
吃起來特別多汁，紮實中又帶有嚼勁，很美味～
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接下來烤蔬菜和培根捲有包上鋁箔紙，這些食材還蠻快就可以烤熟了。
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培根捲其實退冰之後蠻快就可以烤熟，
看見烤至冒出油花的時候就差不多可以上桌了~
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這個超好吃的，雖然是「培根」但卻不會太油膩，
搭配捲在裡面的蔥段，吃起來不會過於膩口，很唰嘴！
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捲入金針菇雖然很大〝撇〞，但是吃起來非常多汁，
金針菇使得整份培根更加清爽好入口。
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100g約16塊，SIZE都小小的，我喜歡。
年糕條烤的時候都不會沾黏，吃起來是脆脆硬硬的口感，挺特別。
店家另外有提供飛燕牌煉乳，沾著吃還不錯。
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這是去賣場買烤肉用具時順便買的，半顆要110元左右，頗貴。
雖然烤得他「顏面盡失」，但裡面還蠻好吃的！
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這算是我第一次體驗宅配到家的烤肉吧！
真的省去許多採買的時間，而且食材新鮮度也ｏｋ，
肉類我覺得蠻足夠了，吃不夠的話可以在自備個吐司、蔬菜等等，
份量上大約是4~6人份左右，很適合小家庭來使用。?
涼拌前菜（滷味）部分表現也不錯，店家有貼心想到這點，很棒！
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服務專線：03-352-0500
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