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又子
窩客好文

又子

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 琉球鄉

08-8612802
屏東縣琉球鄉漁福村三民路84號
作者本次評價:
3.80
環境設備
4.00
服務
3.00
交通便利
3.00
CP值
4.00

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又到了年度員工旅遊的時間了,但今年我和Wayne都沒去,

所以就等他們公司的同事帶〝丹路〞回來囉!

他們去了小琉球,所以收到耳熟能詳的小琉球名產-《麻花捲》!

這次拿到的是【王老師】他家的手工麻花捲,還有兩包海鮮。

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製造日期印於袋子開口附近,保存期限:常溫20天、冷藏30天。

每包都是夾鏈袋的設計,打開後也能輕易保存。

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一共有四種口味,分別是:原味、黑糖、海苔、梅子,

店家主打手工製作、無添加防腐劑、純素食。

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包裝背後都有成分、營養標示、保存方式等資訊,

當然也有詳細介紹店家的歷史由來。

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這種好吃又唰嘴的零食如果只能到小琉球才買得到,

應該會有不少人搥心肝吧……?

所以店家也有宅配的服務,40包就可以免運費??!

上網查了一下,這個一包好像是50元,還蠻便宜的呢!

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嗯~四種口味的熱量排行:海苔>原味>梅子>黑糖。

黑糖居然是最後一個,真是令人吃驚!

但一樣都還是很肥啦~真的不能一直狂吃就是。

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原味

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我覺得原味的最能吃出麻花捲本身的香氣,

而且吃多了也不會覺得膩口,算是最好吃的一款吧!?

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黑糖

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色澤上比原味的暗了一些,比較偏咖啡色的色澤。

黑糖的有愈嚼愈香之趨勢,但也不會過於甜膩。

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梅子

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這款本以為應該不會受到青睞,沒想到Wayne最愛的是這款!

我忘了有「甘梅薯條」這東西,就是說加了梅粉意外的好吃。?

梅子麻花捲正有與此異曲同工之妙。

因為加了梅粉,所以吃完之後會有一點回甘。

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海苔

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海苔就不多說了,就是屬於鹹的口味,

但是吃起來鹹中帶甜,一樣是令人無法抗拒的唰嘴。

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我個人心目中的排行:原味>黑糖>海苔>梅子

其他人心目中的排行:原味>??>??>??

總之原味就是居於首位就是了,怎麼樣都要買原味的來吃吃看。

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?同場加映

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鬼頭刀魚乾

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這…包裝資訊實在不多,因此無從查起。

總之也是小琉球買的伴手禮。

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這是需要料理的,看是用烤or煎都可以。

冷藏可以放七天,冷凍則是三個月。

我還沒開過,所以心得後補。

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魷魚絲

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看起來是同一間的商品,這個就比較常見了。

在當地買的話我猜應該有比較新鮮吧!(一切都是我猜…

所以想必吃起味道應該跟賣場賣的不一樣。

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吃起來果然比較紮實有嚼勁,很耐咬。

調味也不會太過度,所以我覺得還ok,

配電視或是看小說的時候很好用。

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結論

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我不太愛吃麻花捲的,因為都又粗又硬很難食用。

而這次吃過【王老師手工麻花捲】整個愛上~

這麻花捲口感香脆又爽口,而且也不會過於油膩,

加上size粗細剛剛好,沒有過粗難「啃」之問題。

實在唰嘴又美味,而且俗擱大碗,一包兩百克才賣50元!

難怪同事一下就丟了六包過來,還外加兩包海產。

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小琉球王老師手工麻花捲

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訂購電話:08-8612802

手  機:0912168783

傳  真:08-8611036

官方網站:小琉球王老師手工麻花捲

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