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蕃薯伯於50年前發(fā)跡於臺東市
以獨一無二的美味糖將地瓜酥、地瓜蜜,推著一臺自製手推車,沿街在臺東市叫賣
成為臺東市區(qū)老老少少最佳休閒零食,是臺東市人最懷念的好味道。
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20年前,長子楊德勝在蕃薯伯用心的調教下傳承了好手藝
保留了最原始的味道喔!
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【蕃薯伯(楊記家傳地瓜酥)】
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地址:臺東市傳廣路170號
電話:(089)344099、0925680712
官方網(wǎng)站
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宅配的話,箱子裡也會貼心附上好幾個塑膠袋
分裝送禮都很方便!
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蕃薯伯主打的商品有下列三項
從左至右為:地瓜酥、芋頭酥、地瓜蜜
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價格:大包120元,小包60元
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對選擇障礙的人來說很棒
買大沒有比較便宜
買小包可以有多種選擇,價格重量一樣,很劃算!
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基本款的?每一包都有做夾鏈袋,可以好好保存,不怕螞蟻偷吃
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上面有很清楚寫上日期,我是27號收到的
基本上就做好後馬上出貨,所以絕對新鮮,而且不含防腐劑
(看到這一點就覺得贏一半了啊!)
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地瓜酥/芋頭酥,冰起來大概可以放上兩星期
最好放在陰涼處才能保持食物的最佳口感喔
另外,地瓜酥是純素的呢!吃素的朋友也可以吃!
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?地瓜酥?
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左邊:小包 175g?60 元
右邊:大包 350g 120 元
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地瓜酥採用臺農(nóng)57號
因為麥芽糖的關係大多會一團團的
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以前大學有一陣子很常跟團買地瓜酥和芋頭酥
很迷戀麥芽糖帶點不均勻的手工感啊
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地瓜酥有地瓜本身的香氣,很薄很脆
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甜度大概是半糖至微糖吧
不易膩的甜度,會忍不住一口口塞進嘴裡
吃起來有地瓜香和糖香,有點黏牙
(這樣才不會吃的太忘我,一個防胖的自然機制也不錯啦
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因為我是臺南人,還是追求甜一點的口味
一般人可能會覺得剛剛好喔!
剛我媽進門,她說:『有啦!夠甜啦!』
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?芋頭酥?
左邊:小包150g 60 元
右邊:大包300g?120 元
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薄到可以透光,這麼薄
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芋頭也有散發(fā)自然的香氣,糖度剛好
因為芋頭就是吃香,不是吃甜的(我自己講的
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跟地瓜酥一樣,要有好手藝才能做到如此香、薄、脆!
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?地瓜蜜?
左邊:小包 300g?60 元
右邊:大包 600g 120 元
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有效期限比地瓜酥短,常溫2天、冷藏7天
也有夾鍊袋
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無論大小包,拿起來都沉甸甸的,很有份量!
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這包是小包的,倒出來,有七小包獨立包裝
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分這樣超棒!每次可以吃一兩包就收手
不然熱量真的很可觀,愛吃又好怕胖啊
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每一小包裡面有一至兩塊甜滋滋的地瓜蜜
甜度我覺得剛好,地瓜蜜就是要甜吃起來才爽>////<
我吃到的硬度不一,有的軟中帶Q、有的扎實帶Q
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在很餓很累或血糖低的時候吃一包特別愉快
而且想到它也是新鮮出貨、沒防腐劑又獨立包裝這幾點
就覺得它根本就辦公室良伴啊!
(而且偷吃也比較不會有聲響)
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?禮盒組─250元?
禮盒組長寬高約莫:25X26X17
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大大一盒,很適合送禮,提在手上也好看
重點是它才250元!裡面有比較精緻的五小包
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包裝摸起來的質感有點像絹紙,無論地瓜還芋頭都100克
金的是地瓜酥3包,銀的是芋頭酥2包
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因為比較小包,這個就沒有夾鏈袋了
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地瓜酥(金色包裝)
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只有包裝上的差異,口感就跟基本款一樣喔!
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芋頭酥(銀色包裝)
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此外,網(wǎng)購的話會有附說明
可以很快瞭解蕃薯伯地瓜酥的特色喔!
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我喜歡的順序為:地瓜蜜>>芋頭酥>>地瓜酥
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◎ 地瓜蜜:大包600g?120 元;小包300g?60 元
◎ 地瓜酥:大包350g?120 元;小包175g?60 元
◎ 芋頭酥:大包300g?120 元;小包150g 60 元
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【宅配費用】
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600元以下130元;600元以上160元
滿1500元免運
未滿1500元,貨到付款需加收手續(xù)費30元
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【給網(wǎng)購人兒的建議】
>>自己吃:選基本款,有夾鏈袋比較適合
>>分別人吃:至少買一包地瓜酥,份量很夠,可以share
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>>送禮:無論大小包或禮盒組都份量足夠
送給少人團體的話,可以直接送禮盒組,比較體面
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超級不傷荷包!
沒有添加物!天然的尚好!
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以上,分享給大家囉?
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──────────??本篇與食我部落合作 ?──────────
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