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?小哭?

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中山區(qū)

造訪商家: 楓露廚房
02-2518-9911
臺北市中山區(qū)南京東路三段8號2樓
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

本來說好產(chǎn)前就要熄筆的

但看到這張iPeen口碑券又激起?小哭?想吃的慾望?

抱著不一定會得標(biāo)的心情投標(biāo),想不到還真讓?小哭?如願了!!!

感謝iPeen在我生baby前再次滿足了我的口腹之慾?

這回提供的體驗內(nèi)容為3人分享餐

so 揪了我的好同事~ Sherry & Erica下班一塊享用美食?

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店家就位在捷運松江南京站附近 (建國高架橋旁邊)

斗大的招牌高掛在2樓處

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入口分為兩邊

一邊是爬樓梯上去,另一邊則是由飯店大廳搭電梯上去

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想不到一到店門口就有個栩栩如生可怕?の爬行骷髏人迎接你...

真是嚇傻孕婦我ㄟ...

不僅會動還附帶聲光效果...

看祂那射出紅色激光的眼睛&血跡斑斑的手~

OMG~~~ 不要靠近我啊~~~

實在覺得很恐怖... 只好委託勇猛的Erica幫忙代拍了...

第一次碰上店家因萬聖節(jié)採買佈置道具如此生動...

so 趁著萬聖節(jié)週來到楓露 find the life kitchen享用餐點的捧優(yōu)要特別注意...

腳邊是否有奇怪的生物正步步接近你...?

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店裡佈置也十分具有萬聖節(jié)氣息

若想來個萬聖節(jié)Party

來到楓露 find the life kitchen肯定不虛此行!!!

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一旁附有杯水&調(diào)味料

有需要的捧優(yōu)可自行拿取

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店家的廚房走的是開放式廚房

很奇妙的地方是~ 就算廚師在一旁料理給在座的客人看

用餐區(qū)一點也感受不到油煙味!!! 這點真的真的真的很厲害~??(((推推

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蛋糕櫃整齊的擺放了琳瑯滿目的蛋糕&飲品

?小哭?還特別注意到店家甚至連最近超夯の萬聖節(jié)蛋黃哥也裝飾在冰櫃裡!!!

(真想直接將它打包帶走XD" 超Q~~~

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另外~ 甜點的部份也採開放式廚房

可以很清楚的看見甜點師在裏頭的一舉一動

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加上目前正值萬聖節(jié)週

店家特地推出了萬聖節(jié)套餐

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so 可以很清楚的看到甜點師在裏頭製作眼球巧克力!!!

若想來點氣氛餐點~ 記得打電話訂位時順手預(yù)訂一下~

現(xiàn)場才說想吃~ 很可能吃閉門羹喔... (((提醒提醒)))

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三明治的麵包可三選一

佛卡夏/葡萄雜糧/切巴達(dá)

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店家MENU

品項十分多元~ 有沙拉/前菜/義大利麵/三明治/丼飯/排餐/兒童餐/甜點/飲品

由於今日是由店家招待

so 餐點部份已事先安排好

品項 內(nèi)容 數(shù)量
精緻沙拉 和風(fēng)山葵涼薯沙拉(辣) ?2選1?
水果三重奏
前菜 炸薯薯雙兄弟 4選2
(不得重複)
楓露塔塔醬炸雞
英式炸魚片
炙燒超大干貝三點盛
三明治
※供應(yīng)時間到晚上18:00為止
黃金雙重起司豬排三明治 ?任選3
(不得重複)
楓露照燒明太子雞肉三明治
日式炙燒鮭魚三明治
義大利麵 海膽明太子義大利麵
鮭魚卵親子義大利麵
松露燻雞百菇義大利麵
甜點 楓露星球
(北海道牛奶/宇治抹茶/綜合莓果,任選1份)
?2選1
夏朵綿派
(夏日檸檬/提拉米蘇/莓果森林,任選1份)
飲品
※不含酒精類飲品※
咖啡,茶飲,冰沙 任選3份
(口味不得重複)
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以上圈選的部分為我們今日餐點

(期待期待)

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首先登場的是水果三重奏 NT220

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以新鮮蔬果擺盤的沙拉

除了生菜外,還添加了葡萄、鳳梨、草莓、奇異果、藍(lán)莓、核桃

佐醬則用了兩種

一為草莓優(yōu)格,另一個感覺像是芒果優(yōu)格

不僅擺盤十分精美~ 品起來新鮮度也不在話下?

草莓可能還不到產(chǎn)季,so 吃起來酸度偏酸

香蕉則埋藏一點小心機(jī)~

店家在上頭撒上微量糖粉並用火槍微烤過

吃的時候~ 香蕉是帶有溫度的~ 還吃的到一絲絲脆脆の焦糖

Perfect!!!

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再來這道是炙燒超大干貝三點盛 N350

這盤菜一端上桌馬上驚豔全場

那三顆干貝未免太大顆了吧!!!?

且都以不同風(fēng)味呈現(xiàn)

由左至右分別是:明太子沙拉醬 > 甜菜根vs.黑醋醬 > 鮭魚卵

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其中~ ?小哭?最愛的便是明太子沙拉醬?

干貝口感十分幼嫩、Q彈又多汁

雖稍有炙燒過卻一點也不顯乾硬

明太子沙拉醬口味十分濃郁~ 對於喜愛重口味的?小哭?來說非常完美、對味!!!

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而這道甜菜根vs.黑醋醬

反而跌破了?小哭?的眼鏡~

一直以為黑醋醬的味道應(yīng)該會是三者之中口味最重的

想不到最清爽的便是它!!!

搭配上頭的甜菜根一併食用~ 滿清爽順口的?

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最後是鮭魚卵口味

還沒吃~ 光看上頭滿滿的鮭魚卵就覺得十分豪氣

不管是哪種風(fēng)味的炙燒干貝,干貝口感都十分幼嫩、Q彈又多汁

口味最重的就屬鮭魚卵了~

由於鮭魚卵本身就帶有鹹度

so 當(dāng)它在口中爆破(漿),大海的鹹鮮味立馬竄升出來

讓人十分享受品嘗的當(dāng)下

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楓露塔塔醬炸雞 NT190

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這道炸雞也是十分邪惡的一道餐點

外皮炸得酥香,但吃起來卻沒有令人懼怕的油耗味

大口咬下~ 那雞肉嫩的可以~ 且還看的見滿滿雞汁!!!?

這這~ 這到底是如何辦到的!?

搭配塔塔醬&海苔絲一塊享用

不需多說什麼~ 動口就對了?

只可惜現(xiàn)在懷孕,不然來上一瓶啤酒,肯定更加對味!!!?

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店家送餐的速度還滿快的~ 不一會時間三道主餐都端上桌!!!

首先介紹這兩道義大利麵

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鮭魚卵親子義大利麵 NT300

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以白醬為基底

裡頭佐料有菇菇、洋蔥、蘆筍、鮭魚、鮭魚卵及一些生菜

還沒入口就被它那迷人的香氣給吸引過去

一入口更是不得了~~~

天兒啊~~~ 根本就是熱愛白醬的天堂啊~ 怎麼可以那麼好吃

且那白醬是那種令人吃不膩的滋味

吃的到鮭魚的鹹鮮味

一旁搭配的菇類、蔬菜則帶出了淡雅清甜味

中和重口味的鮭魚卵~ 讓這道義大利麵深得?小哭?的喜愛?

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海膽明太子義大利麵 NT320

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其兩款義大利麵都是以白醬呈現(xiàn)

只是海膽明太子義大利麵的味道稍嫌重了一些

可能是因海膽本身就帶有一絲鹹腥味,so 溶入義大利麵時味道顯得格外重一咪咪

但特色是~ 這道義大利麵上頭居然還打上一顆沽溜沽溜的雞蛋

由於是藉由義大利麵的熱度來熟成~ so 那雞蛋還呈現(xiàn)十分軟嫩的狀態(tài)!!!

晃動盤子還會跟著晃動~?令人食慾大開?

兩者之中?小哭?較偏愛鮭魚卵親子義大利麵

不過大家就當(dāng)作個參考值~ 畢竟口味喜好滿主觀的

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楓露照燒明太子雞肉三明治?NT220

(選用麵包:葡萄雜糧)

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只要點三明治系列都會附上炸薯條

說是薯條其實是帶皮炸的薯塊?

將它炸至金黃酥脆,接著撒上微量鹽巴~ 就十分簡單好吃囉?

不過番茄醬控的?小哭?還是比較愛沾著番茄醬吃啦~~~

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雖店員已將它一分為二

但1/2的份量拿在手上還是不容小覷~?份量十足啊!!!

想要一口咬到底根本粉難

只能先細(xì)細(xì)品嘗葡萄雜糧的滋味

麵包本身就帶有滿滿的麥香,搭配雜糧及酒釀葡萄乾,讓這款麵包就算單吃也十分美味?

裡頭夾雜的佐料除了照燒雞肉外~ 還有生菜、洋蔥、番茄切片&明太子沙拉醬

照燒雞肉的口感不是?小哭?浮誇

真的好嫩~ 好好吃

照燒醬甜鹹甜鹹的讓這道三明治十分的耐吃

就算要?小哭?一口氣吃下一整份三明治都不成問題

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呼~ 主餐吃完接著就是令人期待已久的甜點時刻!!!

楓露星球(綜合莓果) NT350

想吃這道甜點訂位時就要跟著預(yù)定

因每天製作的顆數(shù)有限!!!

對~ 沒錯!!! 它是限量甜點!!!

本以為沒有預(yù)定萬聖節(jié)套餐不能點特殊造型の楓露星球 (就是含有眼球巧克力的)

想不到其實是可以預(yù)訂的...?

so 此次?小哭?就以素顏版楓露星球介紹給大家!!!

口味一共分成三種:北海道牛奶 / 宇治抹茶 / 綜合莓果

我們挑了綜合莓果口味

一端上桌就是顆半圓形的巧克力球

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接著服務(wù)生就會從上頭淋上熱騰騰的鮮奶

看巧克力慢慢融化的模樣~ 超吸睛!!!?

第一次看到如此有創(chuàng)意的甜點

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其甜點就位在巧克力球的正中心

底層是千層酥,想不到千層中心還夾藏了海綿蛋糕

接著放上草莓冰淇淋

在妝點各式各樣的莓果&奇異果

想不到裡頭還暗藏了一個意想不到的秘密武器~!!!

那就是"跳跳糖"

根本就重溫童年時光啊~

嗶嗶啵啵~ 嗶嗶啵啵~ 在嘴裡肆無忌憚的跳動著~ 根本超逗趣?

若要?小哭?一個人將這份甜點K.O.都不成問題

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最最後就剩飲品的部分啦~

左:Sherry點的覆盆子優(yōu)格 NT180

右:Erica點的鮮柚桔茶(熱) NT150

聽她們兩位陳述口感都還滿好喝的~

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而這杯是?小哭?點的低咖啡因黑糖拿鐵(熱) NT120

打從懷孕後就顯少喝咖啡的?小哭?

來到楓露 find the life kitchen就想再回味一次

好在店家有低咖啡因咖啡

不然?小哭?也不大敢點來喝...?

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上頭撒上薄薄一層黑糖

經(jīng)過火槍微烤過形成一層黑糖焦糖

其實?小哭?不建議將黑糖焦糖拌進(jìn)咖啡中

會使咖啡整體喝起來太甜

反倒以直接喝的方式飲用,可以喝到一層一層的口感層次

咖啡香氣十分淡雅迷人

好純~ 好好喝?

且喝得出咖啡豆品質(zhì)還不錯

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吃飽飯~ 邊喝咖啡、邊配著甜點,在與好麻吉閒聊個幾句

呼~ 多麼完美的Dinner Time

第一次來到楓露 find the life kitchen

不僅環(huán)境宜人,餐點道道令人豎起大拇指

這回沒品嘗到的餐點~ 下回再來光顧!!!

再次感謝楓露?&?iPeen招待~ 讓人十分心滿意足?

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楓露 find the life kitchen

TEL ▍02-2518-9911

ADD ▍臺北市中山區(qū)南京東路三段8號2樓

粉絲專頁 ▍楓露 find the life kitchen

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作者介紹 ?小哭? styleMe 文章人數(shù):487 則 人氣: 人 簡介:樂於分享的個性,漸漸開拓出屬於自己的小世界,裡頭記載了我的足跡,歡迎蒞臨指教&廠商邀約?