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潔妮食旅生活

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 >

作者本次評價:
4.45
環境設備
4.50
服務
4.50
交通便利
4.00
CP值
4.50

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好的....

潔妮我距離上次發文,又拖了快兩週

大家是不是都快忘記我了啊

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是這樣的

因為潔妮明年一月初要結婚啦!!

所以最近上桃園忙著整頓整理婚後要住的新家

雖然是租的,不過基本上大部分家具家電都得我們自己購買

因此上桃園一週,潔妮阿啾兩個人真是忙到昏天暗地了....

回到高雄,趕緊先來發文啊啊啊啊

這篇要跟大家分享潔妮相見恨晚的蘿蔔糕喔

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非常喜歡吃蘿蔔糕

不管是當早餐、當正餐、當點心

都完全無違和感,吃完總是讓人感到滿足

而小時候回臺東看阿嬤,隔天的早餐,也幾乎都是阿嬤準備好的蘿蔔糕

對潔妮來說,蘿蔔糕不僅僅只是好吃的食物,也帶著滿滿的、對阿嬤的回憶與想念...

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【梁家瘋味】

官網:https://solda.io/j4yummyfood

專頁:https://www.facebook.com/j4yummyfood

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口味有三種:

極香港式蘿蔔糕 - 香腸口味

極香港式蘿蔔糕 - 素食有機香菇口味

極香港式蘿蔔糕 - 臘腸口味

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好的

在上面貼的官網訂購後,約需等待四週的時間

出貨前2-3天會有專人電話聯繫通知

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這次潔妮要分享【 梁家瘋味 】三種口味的蘿蔔糕

打開紙盒,三塊蘿蔔糕並排躺好好的XD

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最外層的卡其色紙包裝

中空的蘿蔔設計好可愛啊?

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背面都清楚印上了營養標示、注意事項、訂購網址、保存期限等等

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真空包裝

確保衛生與避免汙染

設計了小缺口,很輕鬆地可以直接撕開包裝取出裡頭的蘿蔔糕

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附上的DM

強烈建議不需沾醬哩!!!還重複強調了三次這樣

完全提高消費者的好奇心

因為通常我們在外頭吃蘿蔔糕

都一定會沾上醬油或是醬油膏啊

不沾醬,這樣不就滿嘴油膩感嗎 (好奇心提到最高)

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溫馨的提供了蘿蔔糕的烹調選擇、注意事項等等?

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看著官網

上頭寫著:

來自東港老店的頂級蝦米,再鋪滿來自埔里的特級白蘿蔔品種 - 白娘,絲絲入扣的蘿蔔絲口感

吼吼

感覺太讓人期待了是不是

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好囉~~~

我們先來分享第一種口味 :【?極香港式蘿蔔糕 - 香腸口味 】

輕鬆的從小缺口撕開包裝

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【 梁家瘋味 】有建議一條蘿蔔糕

最佳分切成8-9塊

不過....潔妮手殘,切太薄了,被我分成了十塊orz

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熱鍋,放油,將蘿蔔糕放進平底鍋中

蘿蔔糕在鍋裡煎的吱吱作響

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潔妮喜歡將蘿蔔糕的表層煎的恰恰

搭配裡頭還軟香的蘿蔔糕

還有蘿蔔絲的口感

吃進嘴裡.......真的!!!!!不用沾醬真的就已經很好吃耶

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帶著香腸的鹹度與肉香味

單吃蘿蔔糕,真的就已經非常夠味

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再來分享第二種口味:【極香港式蘿蔔糕 - 素食有機香菇口味】

裡頭的香菇,是梁家瘋味挑自南投水里的有機『黑早』品種

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素食者也可安心享用的有機香菇口味

味道偏淡,口味清淡的朋友會喜歡唷

咬上一口,可以吃到滿嘴的香菇味兒

這天潔妮一早5點多起床

幫阿啾煎了香菇口味的蘿蔔糕

搭配果菜汁

清爽健康又無負擔的早餐~~

沾上些許低鹹度的日式醬油一起吃也很美味

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裡頭的有機香菇,老闆放的可是一點都不手軟耶

每一片蘿蔔糕,都吃的到香軟的香菇?

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第三種是【極香港式蘿蔔糕 - 臘腸口味】

和香腸口味一樣,屬於口味較重的

完全不用沾醬,每一口都是好滋味

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撒上小磨坊的香蒜黑胡椒一起吃

超好吃的欸!!!!增添了不同層次的風味

忽然好想來杯冰啤酒啊~~~~?

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作者介紹
styleMe 文章人數:487 則 人氣: 人
簡介:美食。旅遊。貓咪。攝影。結婚。生活 ? 用照片和文字,記錄生活中的小幸福 ? 喜歡機車旅遊,一起去追風享受風吧 (′ε` )?