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金大佛的奪門而出家日誌

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 北區(qū)

0955-208460
臺(tái)中市北區(qū)育德路155號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
環(huán)境設(shè)備
4.50
服務(wù)
5.00
交通便利
5.00
CP值
4.00

-----森淇淋------
營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00~21:00
電話:0955-208460
地址:臺(tái)中市北區(qū)育德路155號(hào)
FB:森淇淋

※ 2016.3.24 三訪?


▲這次是帶部落客姊妹淘大食女去體驗(yàn)森淇淋 ,本來想說這回我就在一旁納涼觀賞她紀(jì)錄的模樣 ,畢竟我都來兩次了!!!但是沒想到森淇淋居然又有新產(chǎn)品,而且又很可愛,只好立馬取消原本的在旁納涼的行程,跟著大食女一起拍個(gè)沒完沒了


▲昨天才新上市的馬卡龍 ,?這回是走繪圖風(fēng)格路線?


▲圖案都很討喜 ,?我完全拿可愛的(哺乳類)沒轍 , 動(dòng)物所以你說說我能在旁納涼不拍照嗎 ? 能嗎 ??(左手背拍右手心)


?▲ 甚至還推出了一些動(dòng)物棉花糖 , 森淇淋的出頭未免太多了 , 再這樣下去我應(yīng)該會(huì)N訪吧


▲? 先來一杯基本款的小熊


▲再來是超級(jí)討喜的海豹?


▲?圓滾滾的超可愛的 , 但是如果想拍照最好先喬好位子?準(zhǔn)備,?等店員放下去立刻按快門,不然.......


▲一下子就變成了握壽司!!!!!!!!!!!!!!! XDDDD
海豹的眼睛和鼻子一下子就被沉下去抹茶海了!!!!!?



▲還有可愛的白色狗狗 , 只是拍牠也要快狠準(zhǔn)


▲你會(huì)看著牠慢慢滅頂?.............


▲我想棉花糖告訴我們不僅愛要及時(shí) , 拍照更要及時(shí)阿阿阿XD 森淇淋的抹茶拿鐵本身沒有很甜 , 加了棉花糖就會(huì)將甜度提高 , 如果喜歡喝甜一點(diǎn)的一定要加棉花糖阿~~~~~ (但即便不太愛喝甜的,也會(huì)因?yàn)樵煨兔藁ㄌ翘佩F而下手吧)

2015.11.24 自費(fèi)二訪記錄:

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▲ 隔了將近一個(gè)月,再次出現(xiàn)在森淇淋,這回二訪是來自費(fèi)買馬卡龍送人,因?yàn)樯鸟R卡龍?zhí)蓯哿宋疑洗巫约撼粤艘灿X得好吃,重點(diǎn)是原創(chuàng),老闆自己設(shè)計(jì)的,沒有涉及版權(quán)問題,認(rèn)真用心的店家肯定要支持一下的啦!
有沒有發(fā)現(xiàn)座位和我初訪時(shí)有什麼不一樣????


▲現(xiàn)在桌上多了一片小草皮,老闆說很多客人都喜歡在外面的草皮拍照,故乾脆在桌上也鋪上了假草皮,放便客人拍攝(貼心)

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▲馬卡龍新增幾種口味,還多了蘑菇造型,而且松果和松鼠的size都長(zhǎng)大了!!!!!!!!!!(該不會(huì)我一訪大一吋吧XD)

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▲我外帶了四個(gè)造型馬卡龍,請(qǐng)老闆先放盤子讓我拍照,畫面是否很療癒?。。。。ㄎ易约憾伎烊诨耍┳筮呌∮猩苛躄ogo的是香蕉口味的馬卡龍,本身就喜歡吃香蕉的我覺得很好吃,可惜香蕉口味可能會(huì)暫時(shí)不供應(yīng)一陣子,以後還會(huì)不會(huì)生產(chǎn)要看狀況

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▲這是我外帶四顆馬卡龍的盒裝,六至八顆的盒裝更精緻,相信收到的人都能感受到用心也會(huì)很開心?
聽老闆說之後還會(huì)不定期推出新造型馬卡龍(天?。?!這不是引誘我常去嗎???。。﹤€(gè)人私心強(qiáng)烈建議老闆推出柴犬造型的,希望之後真的會(huì)在森看到柴犬的身影XD

※2015.10.30?初訪為店家邀約

▲臺(tái)中現(xiàn)在又多了一家優(yōu)良的霜淇淋、馬卡龍兼咖啡專賣店!!!!森淇淋位在北區(qū)育德路上,離中國(guó)醫(yī)藥學(xué)院不遠(yuǎn)。四周環(huán)境清幽,店家前方有類似綠園道的地方,可以愜意地邊吃霜淇淋邊在此散步一番

▲由於老闆本身為設(shè)計(jì)師出身,對(duì)整家店都親力親為,連踏入店內(nèi)前的草皮都有講究,並非「草草了事」,這些假草皮也是所費(fèi)不貲?。ǖ弥俨輧r(jià)錢的瞬間我虎軀震了一下)。

▲門口貼心的設(shè)置了頗有意境的洗手臺(tái),方便客人吃完霜淇淋洗手

▲整間店空間不大,店裡的一切都是老闆親自打理,桌椅也是特別去挑過的。環(huán)境主要以清新的綠色搭配木質(zhì)色系,呼應(yīng)店名營(yíng)造出「森林」的氛圍,因此店內(nèi)也擺放了不少小而巧的盆栽們。個(gè)人一直向老闆建議可以放一些動(dòng)物公仔,為森林注入一些生命力的感覺XD



▲有發(fā)現(xiàn)到吊燈的樣子很松果嗎?完全就是和他們的馬卡龍呼應(yīng)吶(等一下有圖有真相,別急?。?/p>

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▲森淇淋提供的品項(xiàng)如同店家環(huán)境給人的感覺一樣很簡(jiǎn)單純粹,主要就是霜淇淋、馬卡龍和一些咖啡

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▲一旁的平板播放著產(chǎn)品的玉照,可以參考一下再?zèng)Q定想點(diǎn)誰的檯

▲咖啡豆是採(cǎi)取義大利的進(jìn)口豆,連咖啡機(jī)也是從義大利重金禮聘而來的(登愣)常嗜咖啡的友人表示美式咖啡熱著喝香氣十足,但放冷喝了也順口不刺喉(不是友人故意要放冷考驗(yàn)店家才喝,是因?yàn)獒醽砦覀兌济χ鴰婉R卡龍拍寫真集,不小心冷落咖啡了....)



▲這裡的展示櫃是特別訂製for馬卡龍的,讓馬卡龍保存在最素喜的溫度和濕度



▲目前霜淇淋主打的口味為牛奶口味的森淇淋和限定的抹茶霜淇淋

▲森淇淋 $85 (加馬卡龍則是$145)

不像一些霜淇淋吃起來會(huì)有過度甜膩的感覺,融化後也不像有的會(huì)超級(jí)黏,嚐起來是頗為清爽的牛奶冰淇淋,話說同行友人甚至將融化後的冰淇淋直接喝掉(驚)

▲老闆說他們現(xiàn)在是視成本如浮雲(yún),都是用很好的物料,除了來自義大利的咖啡豆以外,馬卡龍也是選用貴鬆鬆的西班牙杏仁粉製作而成,就是要呈現(xiàn)最好的品質(zhì)給普羅大眾,故馬卡龍的價(jià)格也略高了一點(diǎn)

▲抹茶霜淇淋 $90?(加馬卡龍則是$145)

友人表示吃起來有種如沐春風(fēng)的小清新感,顯然森的霜淇淋都走較為天然的小清新路線,吃起來沒什麼負(fù)擔(dān)和罪惡感。且因?yàn)橛昧熄楔绋嗪?,媽媽都很?yuàn)意讓小孩子來吃霜淇淋,據(jù)老闆說他們已經(jīng)有個(gè)小女孩常客了;但也因?yàn)槠焚|(zhì)較好,故霜淇淋融化的速度也很快,想要拍照的務(wù)必先快狠準(zhǔn),這是一場(chǎng)和時(shí)間的競(jìng)賽吶!(上圖的霜淇淋已經(jīng)開始在冒汗準(zhǔn)備逐漸融化了)

▲老闆特別推薦馬卡龍沾著抹茶霜淇淋一起吃,畢竟馬卡龍本來就是適合配茶吃的小甜點(diǎn),故和抹茶霜淇淋不分你我的入口自然是極好的(蓮花指)

▲除了松果造型的馬卡龍以外,目前另外還有三款,松鼠、白熊還有印有森淇淋Logo的馬卡龍,這些都是森淇淋自己設(shè)計(jì)的。雖然熊熊的馬卡龍滿常見的,但是松鼠和松果造型的馬卡龍我想真的就是全臺(tái)獨(dú)家,其他地方NO速了吧!!!!(至少我目前沒在其他地方見過吶~~~)

▲真心覺得這些馬卡龍很「難以下嚥」,猶豫良久才終於肯把他們?nèi)M(jìn)我的五臟廟裡
(老闆:不可以捨不得吃!?。。。。。?/p>

▲鐵漢柔情的我大概幫它們拍了一百張團(tuán)體照後才開始動(dòng)口吃,連身為男子漢的我都滿喜歡的,更何況是一般市面上的女孩兒?個(gè)人研判這些馬卡龍很能擄獲女生的芳心,手機(jī)螢?zāi)磺暗哪惺總儎?shì)必得將森淇淋納入把妹口袋名單,需要表現(xiàn)一下心意的時(shí)候不妨來買幾個(gè)送給心儀的女孩吧XD 預(yù)計(jì)過不久還會(huì)推出禮盒,目前老闆還在絞盡腦汁設(shè)計(jì)中,請(qǐng)靜候佳音!

▲松鼠馬卡龍是草莓口味的,是的,松鼠內(nèi)含一顆粉嫩的少女心;個(gè)人因?yàn)閷?duì)草莓還好,因此比較偏愛吃榛果口味的松果馬卡龍

▲白熊是巧克力口味的

▲印有森淇淋Logo的則是香草口味,吃下去還會(huì)爆漿

▲一直覺得森淇淋的一切都很適合搭配一些動(dòng)物,因此咖啡喝完後我特別保留杯子隔天和我的動(dòng)物扭蛋們一起外拍,不覺得有種森林野餐感嗎(雖然動(dòng)物們都在發(fā)懶XD)話說友人很喜歡老闆設(shè)計(jì)的咖啡杯以及其貼紙,她說很有文青感要撕下來拿去貼筆電

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整體來說,我和友人都滿喜歡森淇淋的(認(rèn)真說說非官腔),對(duì)於老闆的用心及理念感到肯定!不過,強(qiáng)烈建議馬卡龍真的要as soon as possible吃掉,因?yàn)橛讶酸醽碛袔б恍┤ソo她的朋友吃,整體滿意度還好,猜想有可能是待在常溫一段時(shí)間的關(guān)係,風(fēng)味沒有那麼佳,畢竟我們兩個(gè)是在店內(nèi)當(dāng)場(chǎng)食用,都覺得還不錯(cuò),且和霜淇淋真的很速配好吃!此外,我們也各自對(duì)朋友做了一些市調(diào),大部分是認(rèn)為馬卡龍的價(jià)格稍嫌高了一點(diǎn),比較常吃馬卡龍的少女則是認(rèn)為比較精緻的就差不多這價(jià)格很合理。至於我本身不是個(gè)平常會(huì)心血來潮買馬卡龍來吃的硬漢,因?yàn)槲矣X得一顆馬卡龍比一盒便當(dāng)還貴且根本吃不飽下不了手(←不是針對(duì)森的馬卡龍我是對(duì)全世界的馬卡龍都一視同仁),所以老實(shí)說我會(huì)在森淇淋買霜淇淋來吃但是我不會(huì)單買馬卡龍給自己吃(不過,霜淇淋加價(jià)購馬卡龍的價(jià)格$145我可以),但如果是要送人的話我就會(huì)毫不猶豫地出手,將一堆馬卡龍帶出場(chǎng),因?yàn)槲矣X得森的馬卡龍真的很適合拿來送人,且使用的物料也比較健康,不像有的店家販?zhǔn)鄣鸟R卡龍可愛歸可愛但是用的色素量也高得很可怕啊啊??!總之,將森淇淋推薦給喜歡吃霜淇淋和馬卡龍的普羅大眾,冬天也可以來此喝咖啡和姊妹淘度過愜意的時(shí)光。

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