? ? ? ? 去澳門不敢笨豬跳 那就在臺中吃笨豬跳吧(笑) ? 因為看過許多格友們推薦笨豬跳加上生意也是座無虛席 ? 剛好朋友生日想說就約來試試 ? 只是沒想到印象極差??? ? 店家或許沒想到我有在經營美食部落格... ? 不請自來更能客觀地看待一家餐廳整體服務 ? 而我摸著自己良心經營 有話直說型 ? 哪邊有小建議的都會寫出來當讀者們的避雷針? ? 究竟為何笨豬跳為何被我列入拒吃餐廳名單呢? ? 請大家聽我娓娓道來 ? ? ? ? ? 裝潢氣氛繽紛又有特色 ? 加上以鮮豔的紅、黃、黑為主軸 ? 整體氣氛看起來相當的有活力年輕 ? ? ? ? ? ? ? 店家主打汽油桶燒肉 ? 當然汽油桶的造型 ?無非是店內的一大元素與特色 ? ? ? ? ? ? 雖然每桌都有抽風管 可以自動拉遠拉近抽油煙蠻酷的 ? 但吃完衣服還是會有一點味道 ? 而且我們到吃完後才發現入門口有櫃子可以寄放包包 ? 店員也沒有告知我們....我們也就傻傻的放在自己腳上
? ? ? ? ? 使用碳火的方式烤肉 ? ? ? ? ? ? ? ? ??MENU (10%服務費)(有低消限制) ? 我與朋友四人點了一份1880套餐再另外單點 ? ???? ? ? ? ? ? ? ? ? ?有提供四種不同醬料 ? 店員也沒多做介紹 ? 所以想了解的人可能要自己主動問? ? ? ? ? ? ? ? 笨豬跳的小菜與生菜都可以無限續點 ? 韓式料理一定要用生菜包肉吃才過癮!!而且還有蒜片喔
? ? ? ? ? 泡菜味道很夠我還蠻推薦的 ? ?其他四種小菜我個人覺得味道普普 ? 口味上就見仁見智囉~~ ? ? ?
? ? ? ? ? ? ??飛翼牛 ? 因為我坐桌子內側? ? 基本上肉盤一端上桌店員就把它放在烤爐上了 ? 一個沒注意所以我來不及沒拍到飛翼牛特寫 ? ? ? ? ? ? 烤肉都是店員會來幫忙烤...不過都是一整盤肉端上來就全下 ? 熟了後再分到小碗裡給顧客食用 ? 所以大家吃的速度要快 ? ? ? ? ? ? ? 肉質個人覺得飛翼牛肉質還可以 ? 沾上附的酌料或是包生菜吃味道還不錯 ? ? ? ? ? ? ??水蒸蛋 ? 鍋子非常的燙手要小心!!吃起來軟綿軟綿的~ ? 沒甚麼蛋腥味!味道還不錯 ? ? ? ? ? ??蜜醬牛肋條 ? ? ? ? ? 基本上只能說店家蠻物盡其用 ? 剛烤飛翼牛的一邊烤網都黑成這樣了?? ? 等牛肋條烤完後才幫我們換烤網 ?
? ? ? ? 醃過的牛肋條要多咀嚼才好吞 ? 也是全部烤完後再分裝置小碗給顧客 ? 動作要快!要趁熱吃!(很重要)
? ? ? ? ? ??原味三層肉(套餐內容)及松坂豬$350(另外加點) ? ? ? ? ? ? 在聊天過程中沒想到店員全部肉都下 ? 這速度掩耳之不及阿? ? 真心希望可以適量的烤給顧客而不是拚速度 ? 也要看一下顧客的用餐狀況作調整 ? 不然整頓飯給我們的感覺就是一直趕!趕!趕! ? 完全沒有品質!! ? ? ? ? ? ? 店員還會以一服務多 ? 因為把我們的肉全放在烤網上後就跑去別桌服務了.. ? 肉就這樣被冷落 ? 只覺得這樣的服務讓我感到不被尊重 ? 如果要顧客自己翻面自己烤可以跟我們說...但千萬別這樣對待我們要吃的肉 ? ? ? ? ? ? 松阪豬大概是我覺得目前為止最好吃的肉 ? 大勝牛肉!! ?
? ? ? ? ??炸野蔬 ? 就是炸野蔬...單吃沒甚麼特別味道
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? ??草莓可爾必思x2? ? 個人不太喜歡 ? 總覺得配韓式燒肉總不對味
? ? ? ? ? ?蜂巢冰淇淋x2 ? 說好的蜂巢呢?? ? 菜單上也清楚寫著是提供蜂巢冰淇淋 ? 但是怎麼沒有蜂巢? ? 結果朋友才發現桌上的小角落有放小告牌說缺貨不提供.... ? 點餐時店員也無告知提醒耶 ? 小告牌也是正反兩面的小立牌 ? 如果沒翻另一面過來看的話顧客都不知道被欺騙了!!! ?
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? ?韓式炸雞(加點) $250 ? 基本上真的很像朋友說的..吃起來好像糖醋排骨 ? 不知道在韓國正統的餐廳是否口味就是這樣? ? 還是有將口味改良過?? ? ? ? ? ? ? ? ?
我們還有加點泡菜鍋 味道還不錯 ? 但實在是因為整頓用餐下來只有趕? ? 價位不斐卻讓人吃的不盡興 ? ? ? ? ? ? ? 小菜的碟子內都還有東西店員就急著收 ? 當然我立即跟店員說"等等我們還沒用完餐" ? 因為我們也才用餐一小時而已!!就急著要整理實在太沒禮貌了 ? 小菜要續盤卻等了老半天 ? ?要拚翻桌率也不能這樣對待顧客 ? 我還將這點問題告知店家 ? 店家卻婉轉把問題推回到我們的身上要我們主動反映...
?? ? ? ? ? ? ? 只能說這樣的回應實在太讓人難以接受平復 ? 就如同我留言所說的,今天我們不是到99元快炒店還是小吃店消費 ? 有品牌與知名度的韓式燒烤店不是應該要具備基本的觀察能力? ? 顧客還沒用餐完碗盤都還有食物 ?這點難道看不出來嗎?? ? 且店員要來整理時都是說:『空盤先幫你收走!』? ? 而不是禮貌性地詢問顧客『請問還要使用嗎?』 ? 店家也有酌收服務費..這樣的服務讓我花的心口都不服 ? 只能說這次我在笨豬跳的用餐經驗真的太差 ? 一家店的餐點再怎麼有噱頭 服務不得心就再也不會光顧! ? 以上是我的用餐心得 提供給大家參考囉 ? (因為當天心情真的太00XX了 最後都用手機拍照所以很模糊請大家見諒) ? ? ? ? ? ? ? ??跟著Yumi動吃動吃-粉絲團 ? 喜歡此文章的捧友,請給Yumi鼓勵噢 ? 歡迎轉發分享!也可以FB私訊或mail跟我聊天噢 ?? ? ? ?跟著Yumi 尤美美動吃動吃 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
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