封面照片：看到這粉嫩的牛肉就會忍不住想要拿來當封面圖...
最近好像還蠻常吃牛排的，因為葛瑞絲和綾爸都喜歡牛肉，只是不知
道為啥，一看到粉嫩嫩的肉質就覺得超美的(笑)，很想放封面。
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話說，最近追劇又追完一部韓劇叫做"為純情著迷"(也有翻譯"陷入純情")，真的
覺得好好看喔～我覺得韓劇很厲害的是，一開始也許覺得男主角沒有很帥，可是
看到後面就會覺得超帥，還會被吸引過去，這種散發魅力與電力的方式真要不
得，會讓人沉淪下去都不想寫文耶...><
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上面題外話一下啦，因為葛瑞絲剛剛終於看完完結篇了，有種心裡大石落下
的感覺，趕緊趁著心情美好的時候來趕文跟大家分享美食--蝸牛義大利餐廳！
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～本篇為邀約文～
說起蝸牛義大利餐廳，我想名氣應該蠻大的不少人都聽過甚至吃過吧？之前葛瑞絲
有經過敦化店，不過今天要帶大家去的是在我從來沒有去過的「民生社區」！聽說
民生社區美食多，住臺北那麼久居然都沒去過><
第一次來到這裡，覺得有一種很奇妙的感覺。
這裡真的就是一個那種位於小巷弄的寧靜住宅區感覺，街道裝飾得非常漂亮，給人
一種住在這裡很幸福的感覺呢^^特別是綠油油的環境讓人步入其中心曠神怡。
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這樣的地方，卻看見三、五步間就藏著一家餐廳，不注意看的話，有些餐廳
還不是很明顯，餐廳在這裏面一點都不突兀。
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走著走著忽然往旁邊一看才發現這裡有家蝸牛義大利餐廳(民生店)。
照片重點：店面門口。
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看到可愛的蝸牛圖樣，覺得蝸牛真的很適合在這一片綠油油的環境裡生存(笑)。
一旁種植了許多美麗又盛開的扶桑花，仔細看還可以發現店門口還有自己種植
一些餐點上用到的香草呢！
照片重點：迷迭香和薄荷。 ?
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餐廳的門面設計感覺就像是個小庭院，登階而上後外面有候位區也布置得
十分異國情調。
照片重點：超喜歡這背景的。
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門外有菜單可以參考，沒有做功課的朋友也能夠在外面參考以後再選擇是否
入內，不過這天用餐我發現蝸牛義大利餐廳的生意真的很好，高朋滿座、假日
幾乎都要預約才有位置喔^^
照片重點：拍照綾綾自己湊過去...
因為她的眼光被那些小南瓜吸引，看到覺得可愛的東西她都喜歡叫我幫她
拍照，但我的重點卻是黑板裡面的點排餐送義大利麵之好康XD
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許是因為迎合萬聖節的氣氛，店裡的布置充滿了許多畫上可愛圖案的南瓜，
非常吸引小朋友喜愛。
照片重點：進門後右邊用餐區。
照片重點：廚房外觀弄得像城堡一樣美阿。
店內的環境採光不錯，很明亮又裝滿著用心的裝潢，諸多小細處都可以
看見可愛的收藏品，是我喜歡的餐廳格調。
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照片重點：往入口方向拍攝。
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此外，一進門的右手邊就是櫃臺了，其實在外面看菜單的時候，服務生就已
經有注意到並開門招呼囉。
照片重點：2014臺灣優質餐廳耶。
照片重點：Taipei Walker2014年人氣餐廳銀賞。
拍櫃臺的時候不小心被這兩個獎項給吸引了，結果重點都放在這裡，意外
發現這家餐廳還真不是浪得虛名的。
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往一旁走去，還有一處用餐空間：
照片重點：超喜歡這種收藏品擺設。
照片重點：廚房為半開放空間。?
照片重點：連通往洗手間的通道都這麼用心裝潢。
照片重點：這些燈飾和壁畫營造出一種歐式美感。
照片重點：許多角落的裝飾。?
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因為有事先預約，我們被安排在靠窗的位置，桌上已經準備好兩副兒童餐具
囉，兒童餐具故意使用不同顏色來做搭配，一眼看去顯得色彩繽紛又活潑。
照片重點：菜單也已經擺好囉。
桌上有杯子卻沒有水，我家兩個皮小孩已經在來餐廳的路上吵整路
要喝水了，所以一進來看到水杯空空的就吵得讓媽咪很不得安寧，一旁
的服務生也耳尖有聽到小孩要水喝才跑過來詢問我是不是要喝水。
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這麼一來才知道，蝸牛義大利餐廳的水是使用有名的法國Evain天然
礦泉水，基本上不免費提供，如果需要飲水的話，是必須自付每人35元
的水資，但是可以無限暢飲喔。
照片重點：連杯子也印上了evian字樣。
添加水資之後，服務生就還蠻勤著幫忙補充水囉～
桌上的橄欖油+老醋醬是沾麵包使用的。
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Anyway，有水了孩子就安靜也乖多了，媽咪我才有時間靜下心來看菜單
思考要點什麼啊！
基本上義大利麵、燉飯和排餐都有，價格在300～800元之間的餐點居多，有
許多單點式的餐點，主餐+100元就可以享有開胃菜、麵包、湯、開胃冰沙、
飲料和甜點真的是超級劃算的，來用餐絕對要點套餐！
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餐點現點現做，我們點了一份套餐+一個單點主餐以及一些單點小品，
等待的同時就看看有沒有免費的WIFI可使用，答案是"有"！(灑花XD)
照片重點：面紙上也有可愛的蝸牛圖案呢。
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一會兒，熱騰騰出來開胃菜就上來囉！
照片重點：義式烤田螺，$單點$90元。
如果不知道要點什麼的話，服務生通常會推薦店裡比較HOT的餐點讓您選擇，
這烤田螺聽說是其中之一。
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烤田螺吃起來不會很油或調味過重，吃起來口感QQ、香香的很好吃，也沒
有什麼腥味，我還蠻喜歡的。
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單點的開胃菜兩盤：
照片重點：聖馬札諾番茄燉蛤蜊&松阪豬炒蘑菇。
照片重點：單點$210元。
這道還蠻辣的，不過很好吃，蛤蜊處理得還不錯沒有縮水掉，旁邊的法國麵包
烤得有點偏向於餅乾口感，可以拿來沾辣醬吃還不錯。
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照片重點：單點$210元。
松阪豬的口感不用提一定是很讚啦，裡面有用許多辣椒來炒，本來以為會太辣，
沒想到辣度其實還好，連我家小朋友都敢吃的程度，吃起來還點有些許糖醋甜味，
特別是蘑菇和櫛瓜陽陽很喜歡。
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套餐的麵包和湯也跟著上來囉：
照片重點：麵包一份兩塊。
麵包是佛卡夏，剛烤好香香又鬆軟但沒有太明顯的味道，服務生說麵包吃
完要續都可以耶?只是要現烤需要等一下～
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照片重點：沾紅酒醋醬好吃。
照片重點：拿來沾這個焗烤蝸牛的醬也很讚。?
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湯的部分我們選擇了南瓜湯：
南瓜湯還看得到南瓜泥在其中的濃稠度，屬於奶味不重的南瓜湯，相對地
南瓜甜味也比較明顯，個人覺得還不錯，小朋友則是非常喜歡這個味道。
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主餐上來之前，有個開胃解膩的小杯冰沙：
照片重點：是梅醋口味的。
梅醋味道淡淡的不會很濃很酸，冰沙的口感則是比較偏向有顆粒的剉冰
口感，味道對我來說稍微淡一點，但我想應該是我本身喜歡醋的那種酸勁^^
要是可以像王X集團那樣可以續杯的話就好了，但是事實上可不可以續？
只能說服務生沒有主動告知，而且我也沒有問所以不能確定～大家自己去
吃就知道了，哈。
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主餐部分：
照片重點：香辣巴沙米可老醋雞腿肉寬麵，單點$360元。
這是蝸牛義大利餐廳最新推出的新菜單菜色喔！
聽名字很好奇是啥味道又感覺很好吃，忍不住就想點><
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一開始看到上面一顆顆白白的還在想那是什麼呢，是乳酪還是??看了半天猜不
出來，用吃的比較快，後來才發現是磨菇阿。
照片重點：口味特殊但好吃的寬麵。
這道餐點是帶有辣度的，可是蘑菇應該是後來點綴上去的所以不會辣，而且辣度
其實也還OK，微辣而已還帶點甜味又有說不出的香氣，很特殊的異國風味但是卻
好吃，令我比較驚訝的是綾綾居然可以接受這辣度(驚)，只是她會吃了又跑去配口
白開水，真不知道她為什麼甘願要這樣，除了好吃應該沒有其他答案了(笑)。
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照片重點：超嫩的雞腿肉。 ?
這道餐點論辣度的話，應該是這雞腿肉最辣喔！綾綾自己也說這個太辣她不行，
但是麵的辣度還好，她可以(天啊，她真的才四歲嗎XD)。
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重點是，我覺得這雞腿肉真的很好吃，似乎是先炸過再去燴煮入味的，我很喜歡。
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其二：
照片重點：炙燒極黑牛肋眼心牛排，$1280元。
這一道算是蝸牛義大利餐廳的新菜單中價位最高的一道排餐囉，因為菜單上
有實品照片可以參考，所以忍不住被吸引了，果然一端上來整個畫面很威啊～
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照片重點：看這美麗的五分熟牛肉切面。
點餐的時候服務生會詢問熟度，原本我點六分熟，不過服務生很貼心推薦
幫我做五分熟好不好，通常店家只要會主動建議的我都會接受，因為我很相信
專業^^
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美國極黑牛+法國頂級鹽之花海鹽+碳烤時蔬+爐烤大蒜，整個餐點畫面超豐富
的，牛肉的口感與品質真的很讚，果然五分熟的熟度剛好啊～
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牛肉吃起來軟嫩又多汁，沒有多餘的醃漬與調味，單單的牛肉原味十分好吃，
帶點適量的油花，肉汁被封鎖在裡面，搭配海鹽享用就是美味。
特別要嘉許的是，裡面的碳烤時蔬還真好吃又分量充足，有新鮮的馬鈴薯塊
、牛番茄、杏鮑菇...等蔬菜，吃起來都是滿滿的天然食物甜味，一個人一份吃
下來其實分量真的算蠻多的，建議分食以及趁熱享用最佳。
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最後送上附餐的飲料和甜點：
照片重點：特調粉紅檸檬汁。
美麗的粉紅色，檸檬汁喝起來多了一點粉嫩的氣息，酸酸甜甜的還不錯，
不過就是覺得小杯了點，外表若能再多加裝飾或者杯子再大一點會給客人
感覺更炫麗又有價值。(不過話說回來，加100元就有這麼多附餐和這種飲料
等級已經算超級超值了啦！！)
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照片重點：附餐甜點。?
附餐甜點還不錯，兩小盤一份覺得有種吃兩份點心的感覺^^
新鮮水果+草莓奶酪，還蠻好吃的。
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照片重點：咖啡拿鐵，$130元。
另外單點一杯咖啡給綾爸。
咖啡拿鐵建議還是要攪拌再飲用，不然一喝的話會喝到底層滿滿的鮮奶滋味，
攪拌以後才是完美的咖啡啊～糖是可以自己調整甜度加入的，咖啡喝起來香
醇可口，不加糖我就覺得很好喝了呢。
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不過葛瑞絲很喜歡甜點，看「蝸牛」裡面的菜單有兩種甜點，就都點一份
來品嘗看看囉！
照片重點：甜點真的是為一餐畫下完美句點的幸福來源啊?
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這兩份甜點一送來，簡直把我送上天堂了，邊吃邊喊著：「怎麼辦好好吃喔，
我會變胖啦...>口<」
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但即使這麼說，我還是停不下手和口(汗顏)，因為真的太好吃了。
照片重點：冰淇淋布朗尼，$160元。
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這一盤畫面也感覺很豐富，最吸引人的當然是主角冰淇淋+布朗尼囉。
冰淇淋是香草口味的，口感很綿密細緻又好吃，搭配布朗尼一起享用更是
美味。
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最好吃的就是這塊布朗尼蛋糕，前端偏濕潤口感，用叉子輕輕切壓下去
還可以看到猶如巖漿宣洩下來的濃稠巧克力醬，後方的蛋糕體則是偏紮實
有口感的蛋糕，巧克力因為是選用苦甜巧克力，所以吃起來又不會有甜膩
的感覺，整塊蛋糕口感多層次又充滿濃郁的巧克力味道，我真的是胖了也
要吃了再說><
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照片重點：阿芙佳朵，$160元。
阿芙佳朵就是香草冰淇淋+濃縮義式咖啡，可以算是飲料也可以稱得上是甜點，
享用的方式是將熱熱的濃縮咖啡淋在香草冰淇淋上，慢慢小口細細品嘗香草
冰淇淋融化在其中的多變滋味。
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我是喜歡用湯匙挖一小匙冰淇淋搭配上咖啡一起享用，原本偏苦的濃縮咖啡
因為冰淇淋而變得帶點甜度又增添香濃，「蝸牛」的這份甜點還提供了三球
的香草冰淇淋，我有事先挖出一球來與小朋友共享，剩下自己吃都還覺得
份量夠多呢。
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?甜點好吃就讓一頓大餐變得有幸福和完美的句點。
享用完餐點後，順便上個化妝室洗洗手，剛好看到洗手臺旁邊還有提供牙線
等用品，對於吃肉卻常會卡牙縫的人來說真的很便利，放在化妝室這邊使用
起來也比較雅觀，不怕同桌約會的人瞧見。
整體來說，蝸牛義大利餐廳的價位其實不算平價，甚至還有點偏高些，
但是即便位置落在隱密的民生社區小巷內，客人還是源源不絕地來，主要
應該就是歸功於餐廳本身有提供出優質的環境與餐點水準，我覺得是一間蠻
適合家庭聚餐或者是情侶約會的地方。
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照片重點：留影一下，如果有天可以真的去到威尼斯該有多好^^
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最後，順便補充一下，同一條巷子口，走路大概只要一分鐘而已，就有一個
公園可以讓孩子盡情奔跑與遊玩喔，我們用餐完畢以後順便讓孩子去消化運動
一下，真是一個好地方:)
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【餐廳資訊】
蝸牛義大利餐廳 (民生店)
地址：臺北市松山區民生東路四段56巷3弄10號
電話：(02)2713-6648
營業時間：星期一～星期日
11:30~15:00 最後點餐是14:00
17:30~21:30 最後點餐是20:30
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