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我和朋友們都喜歡吃熱炒,就是喜歡享受自在的氛圍。下班之後找三五好友大口吃、大口喝、盡情的聊天,感覺好歡樂喔!姐妹們想找個(gè)環(huán)境舒適、菜色好又價(jià)錢平實(shí)的餐廳吃飯且小酌一下,因?yàn)槿ミ^中山國小站的519Fun鬆聚,知道那邊除了交通方便外,又不像一般熱炒店吵雜,寬敞的環(huán)境很舒適(甚至還能包場(chǎng)歡場(chǎng),很適合聚餐、尾牙、開同學(xué)會(huì)),便決定和她們約到新生高架橋旁的519Fun鬆聚用餐。
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位於新生北路與民生東路口的519Fun鬆聚交通還蠻方便的,剛好在捷運(yùn)中山國小站、捷運(yùn)行天宮站和雙連捷運(yùn)站中間,離三站都有一段有點(diǎn)長又不會(huì)太遠(yuǎn)的距離,吃飽後稍微小小的散步一下其實(shí)還蠻不錯(cuò)的。因?yàn)榻咏律呒軜?,想開車前來的朋友可以停在高架橋下的停車場(chǎng),或停路邊的停車格。
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519Fun鬆聚的門面很寬敞,門口放有手工啤酒及推薦菜色的立牌。519fun鬆聚的餐點(diǎn)很多元,結(jié)合了熱炒、串燒、炸物和鍋物,且提供了傳承德國工藝技術(shù)的普洛斯特手工啤酒。(未成年請(qǐng)勿喝酒,酒後不開車)
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透過門口的玻璃就能看到一整排用酒瓶裝飾的櫃子,很有居酒屋的FU。
店名的「519」其實(shí)要唸成「五么九」,就是「我要酒」的意思啦!所以來這邊就是讓自己和好朋友們好好地喝酒、放鬆一下心情,除了鮮釀啤酒外,也有提供威士忌及清酒喔!
(未成年請(qǐng)勿喝酒,酒後不開車)
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門口玻璃上貼有老闆和賀一航及mtv臺(tái)主持人大野的合照。
519Fun鬆聚因?yàn)橛薪柽^很多偶像劇和MV當(dāng)場(chǎng)景,所以有不少藝人收工後也會(huì)過來這邊小聚一下,這邊也有被蘋果日?qǐng)?bào)、壹週刊、中國時(shí)報(bào)..等各大媒體報(bào)導(dǎo)喔!
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玻璃門上有註明著營業(yè)時(shí)間,519Fun鬆聚的營業(yè)時(shí)間是週一~週日的晚上18:00 到 1:30(就是沒有公休日啦),這邊是晚上才有營業(yè),晚餐和消夜時(shí)段很合適來這裡歡聚。
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裡面的空間很寬敞,雖然也是暖色系的燈光,和一般常見的熱炒店感覺很不一樣,但不會(huì)黑黑暗暗的,也不像一般熱炒店髒亂吵雜,舒適的座位上擺好了餐具、抽取式衛(wèi)生紙及垃圾簍,每桌之間都維持著相當(dāng)?shù)鼐嚯x,可以聊得盡興,也不用擔(dān)心受到隔壁桌的干擾。
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餐廳後方得吧臺(tái)上有手寫黑板,上面還列出了當(dāng)天的推薦菜色。
看到「乾柴烈火」時(shí)很好奇,有詢問了一下工作人員,聽說這道是用芋頭切絲下去炸的,料理過後的芋頭絲細(xì)細(xì)的、形狀就像柴火一樣,是口感香酥的下酒菜。
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519Fun鬆聚有「biiChat」這類的app合作,「biiChat」有內(nèi)建完整的商店資料庫,想預(yù)約或詢問相關(guān)資訊時(shí),除了可以打電話詢問外,也能透過APP的「訊息」功能和店家詢問喔!
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之前就曾來過519Fun鬆聚吃過飯,這次再來時(shí)發(fā)現(xiàn)餐廳後方的兩個(gè)大發(fā)酵槽旁多了一個(gè)亮點(diǎn),詢問之下才知道那是投幣式的射鏢機(jī)。這臺(tái)一次10元、可以玩10次,裡面有設(shè)定很多種遊戲模式,甚至於可以跟國外的玩家連線比賽,聽說還有很多人會(huì)特別跑來玩這臺(tái)投幣式飛鏢機(jī)喔!(未成年請(qǐng)勿喝酒,酒後不開車)
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因?yàn)榈暄e有賣啤酒,所以很多人會(huì)藉由玩射飛鏢機(jī)來拼酒,輸了就喝一杯這樣XD。我和其他姊妹們也有下去玩玩看,剛開始的時(shí)後手感不熟,比較難射中,玩?zhèn)€幾次後就比較好上手,射中接近靶心的部分時(shí)真的會(huì)開心的跳起來耶!
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後方的兩個(gè)大發(fā)酵槽,供應(yīng)竹北生產(chǎn)的手工鮮釀啤酒,小型的發(fā)酵槽裡面有加壓設(shè)備,維持酵母的活菌。鮮釀啤酒分成兩種口味,一種是黃金啤酒、一種是艾爾啤酒,兩種都是用純麥釀造,使用德國酵母發(fā)酵,標(biāo)榜天然鮮釀,都不含人工酒精或人工香精喔!(未成年請(qǐng)勿喝酒,酒後不開車)
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艾爾啤酒口味比較重些,聽說很受外國人歡迎,而黃金啤酒跟金色三麥的黃金蜂蜜啤酒風(fēng)味很接近,但是這邊的價(jià)格相對(duì)地就平實(shí)多了,這樣一柱是3000cc,目前特價(jià)599,真的是超劃算的。(未成年請(qǐng)勿喝酒,酒後不開車)
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特製的杯子握把是可愛的肌肉造型,超Q的!
519Fun鬆聚有自己的酒場(chǎng)在竹北,鮮釀啤酒在竹北發(fā)酵儲(chǔ)存之後,運(yùn)送到這邊的小型發(fā)酵槽繼續(xù)發(fā)酵,因?yàn)橛谢罱湍傅木壒剩院绕饋聿豢嗖粷?,口感很順喔?/span>
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等人都到齊後,開始要點(diǎn)菜了!
519Fun鬆聚的MENU是有經(jīng)過護(hù)貝的,可以用蠟筆直接將想點(diǎn)的菜色畫在護(hù)貝菜單上。
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因?yàn)槔祥浐屠祥浤餅榱藵M足顧客的味蕾,一直都有在研發(fā)新菜色,才一陣子沒來就多了好幾樣「秘密武器」,這一頁的料理聽說都很受店裡客人的歡迎喔!
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熱炒類的種類還不少耶!而且是作法精緻、份量較大些的料理喔!
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除了精緻熱炒外,烤物、串燒、炸物、沙拉、冷盤、炒麵、炒飯和鍋物都有。
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如果不喝酒的客人也可以點(diǎn)可樂、可爾必思或麥茶之類的飲料,這裡還有提供600元、900元、1300元的套餐,還有酥炸串燒拼牌和串燒組合,讓人能依據(jù)人數(shù)和預(yù)算來做出最合適的選擇。
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519Fun鬆聚地下室有個(gè)可以容納60人的大空間,附有投影機(jī)以及卡拉OK,適合團(tuán)體開會(huì)、辦活動(dòng)、記者發(fā)表會(huì)、同學(xué)會(huì)或是辦Party。地下室的空調(diào)是從外面吸新鮮空氣進(jìn)來,再把裡面的空氣排出去,所以沒有一般地下室悶悶、臭臭的感覺。裡面的燈光有兩種模式,可以開會(huì)議也可以做休閒,聽說有很多獅子會(huì)的人會(huì)來開會(huì)、做活動(dòng)。
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包場(chǎng)的方式有兩種:桌菜和自助式。
如果是桌菜,每桌是以10人份計(jì)價(jià)、基本要兩桌(20人)才能包場(chǎng),桌菜的價(jià)格有6888 和7888 兩種價(jià)格,含水果在內(nèi)共有十道菜;而如果 是自助式的是以20人份為,可以選擇每個(gè)人750 和850的消費(fèi),含水果會(huì)提供十一道菜,包場(chǎng)的價(jià)格都不含酒類、水、飲料,包場(chǎng)有收消費(fèi)金額一成的清潔費(fèi)。也能請(qǐng)店長幫客人配菜,如果有其它需求也可以先跟店家討論喔!
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地下室有專屬的廁所,包場(chǎng)時(shí)底下有服務(wù)鈴,需要服務(wù)的話可以按對(duì)講機(jī),因?yàn)楦粢糇龅貌诲e(cuò),獨(dú)立的空間不會(huì)吵到別人。包場(chǎng)時(shí)間是從18:30到 23:30,包場(chǎng)可以提供歡唱 4小時(shí),因?yàn)樗麄兊母杞?jīng)常在更新,所以還蠻新的,音響設(shè)備也不錯(cuò)。
想想還蠻便宜的耶!因?yàn)檫€有供應(yīng)好吃的餐點(diǎn),來這邊辦活動(dòng)或辦尾牙比去KTV包廂更裡想說!
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辣味九孔鮑,第一次看到這樣的菜色耶!之前看到的都是醃蛤蜊說。
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九孔鮑的殼好漂亮喔!肉質(zhì)細(xì)嫩、彈脆的九孔鮑吃起來有點(diǎn)像燒酒螺的香辣風(fēng)味,但是比較有吃肉的感覺,口感很獨(dú)特。
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蒜泥蝦有濃濃的蒜泥加上彈牙、鮮美的蝦肉,味道真是不錯(cuò)!Q彈的蝦子與鮮嫩的豆腐堆疊,搭配蒜泥和蒜段及特製醬汁,感覺是一道很夠味的開胃料理。
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這盤是北海小英雄,聽起來很卡通的名字,其實(shí)是用北海鱈魚香絲去做的料理,感覺很特別!
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裹粉下去炸的北海鱈魚香絲吃起來酥酥脆脆的,即使冷掉也不會(huì)軟軟的、還是有酥脆和香味,搭配香脆的花生,是個(gè)很棒的下酒菜。
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這道紅茶牛肉也很特別,是用紅茶下去炒牛肉的喔!
和一般蔥爆牛肉和沙茶牛肉不同,吃容起來會(huì)有紅茶的香甜味,而且牛肉的肉質(zhì)很滑嫩。友人超喜歡喜歡牛肉夾洋蔥吃的口感。
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這道是照燒羊肩排,就是包場(chǎng)桌菜裡也會(huì)出現(xiàn)的菜色。
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這道照燒羊肩排沒有太大隻的骨頭,吃起來不腥且肉質(zhì)滑嫩,甜甜的醬汁配上鮮嫩的羊排,是大人、小朋友都喜愛的口味喔!
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這道的名稱也很特別,叫做「黯然銷魂豆」,是限量的祕(mì)密武器。
裡面一顆顆的豆子是夏威夷豆的一種,師傅將它以酥炸的方式特製,吃起來口感酥脆且香氣十足喔!
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這道是奶油魚片,師傅先將鯛魚片裹粉油炸再稍微炒過所製成的。
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外皮香脆且充滿油的香氣,裡面的鯛魚肉吃起來柔嫩、細(xì)緻,是兼具口感和美味的料理。
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川味水煮牛是口感較辣的一道菜色,這個(gè)不是用現(xiàn)成的辣油做的,用的是師傅自己用辣椒、花椒 之類的食材提煉的辣油,吃起來很香很辣但不至於會(huì)太麻,是有後座力的辣度,這種辣很有層次,而且吃起來會(huì)越吃越順口。
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裡面的牛肉粉量頗多,肉質(zhì)也超滑嫩,我和朋友一致認(rèn)為這道料理的CP值很高。
聽說老闆是以川菜館的水準(zhǔn)來要求的這道料理,建議愛吃辣的朋友不要錯(cuò)過喔!
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這道心肝寶貝也很特別,是先把豬肝醃過後、稍微炸一下,再用特殊的醬料去炒。吃起來會(huì)有點(diǎn)類似蜜汁的感覺,而且豬肝吃起來很軟嫩,不會(huì)太乾也不柴硬且沒有腥味。
這道聽說火候和時(shí)間都要控制得相當(dāng)好,才有辦法維持好口感,算是一道有難度的功夫菜喔!
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這道是老闆推薦的話匣子,聽說也是很受歡迎的下酒菜。猜得到這是什麼做的嗎?其實(shí)他就是切成細(xì)條的炸甜不辣。切絲的炸甜不辣吃起來口感香酥、鮮甜,難怪會(huì)那麼受歡迎。
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吃著香辣的精緻熱炒及炸得酥炸的炸物,再喝上冰涼的啤酒,真是爽快的人生??!
而且來這裡用餐還可以感受到老闆夫婦的熱情和風(fēng)趣,老闆夫婦對(duì)待每一位客人就如同朋友般熱絡(luò),感覺超好的!
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和姊妹們一起乾杯!
而且這邊的啤酒是沒有加香精、香料的,除了好喝外,也不用擔(dān)心隔天會(huì)宿醉喔!(未成年請(qǐng)勿喝酒,酒後不開車)
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519Fun鬆聚的宵夜有特價(jià)活動(dòng),10點(diǎn)過後有供應(yīng)100元的熱炒,因?yàn)槲覀兂缘轿猜晻r(shí)剛好是10點(diǎn)左右,所以便決定點(diǎn)一份糖醋雞丁來吃。
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這樣一盤糖醋雞丁才100塊耶!和一般百元熱炒小小一盤的料理差很多,份量還蠻多的,感覺很超值。
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香甜又軟嫩的雞丁搭配酸酸甜甜醬汁,吃起來口感很不錯(cuò)喔!
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在上洗手間時(shí),瞄到櫃檯有張優(yōu)惠活動(dòng)的DM。
519Fun鬆聚有和「biiChat」app合作,有下載APP且關(guān)注519Fun鬆聚的朋友,只要消費(fèi)滿500以上,就能獲得店家免費(fèi)招待一盤好吃的蒜泥白肉喔!
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(未成年請(qǐng)勿喝酒,酒後不開車)
519Fun鬆聚提供了多樣化的精緻料理,還有好喝的鮮釀啤酒,價(jià)格平實(shí)、料理到味,份量和口味都比一般吃粗飽熱炒店勝出許多,現(xiàn)在又有好好玩的飛鏢和宵夜特價(jià)促銷,來這邊能享受美食,也能放鬆地盡情聊天、玩耍,地下室的包廂很適合包場(chǎng)還能開心的唱歌,是很適合揪親朋好友一起來歡聚的餐廳。
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519fun鬆聚-熱炒、串燒、炸物、德國鮮釀手工啤酒
電話:02-2571 9870
地址:臺(tái)北市中山區(qū)民生東路二段10號(hào)
營業(yè)時(shí)間 : 17:30~1:30
粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/519FUN
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