近期墾丁泊逸假酒店推出「南北料理299」吃到飽專案，引起我莫大好奇心。
「61道菜餚、現點現做」，這樣的標語令人訝異。
心想，飯店除了要照顧到其他宴席的客人，更要準備單點餐點，若沒三兩三的料理速度，很容易讓品質走樣。
於是，抱著疑問(廚藝)前往享用，卻在上菜的那一刻掃除所有疑問。
唯有自行前往享用，才能體會我內心澎湃吧。
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- 墾丁泊逸渡假酒店
- 地址：屏東縣車城鄉海口路６－５號
- 電話：０８－８８２５７６５
註：平日午晚餐299元，假日午晚餐399元。(上述費用需外加一成服務費) 。墾丁泊逸有權更改菜單料理。