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小珊珊
窩客好文

小珊珊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

04-2708-6789
臺中市西屯區福星路522號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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? 更完整精彩圖文請至:http://juishanchang.pixnet.net/blog/post/438747547

天氣越來越涼,讓人忍不住想大開吃戒,火鍋絕對是最好的選擇之一,暖呼呼的湯頭配上精心的備料,吃完飽足也滿足~
但臨時一個人找不到伴的時候或是單身的時候想來吃麻辣鍋時,怎麼辦。。。?!

 
臺中逢甲就有家個人麻辣鍋,一個人也可以好好寵愛自己~
大家都有到過逢甲夜市的經驗吧!逢甲夜市真的美食無敵多,且每次來到逢甲都會發現許多新奇的玩意兒,不只好多東西好買、好逛又超多美食的
那個鍋,位於福星路上,店面的招牌非常顯眼,遠遠就可以看到了??


店內裝潢很明亮耶,環境乾淨,長型的空間其實蠻寬敞,跟一般平價小火鍋相比非常舒適。??


醬料區,建議先試原味,再依個人喜好添加?


吃火鍋配烏梅汁,才吃得出味咩!
烏梅汁,才可以解油膩吃更多,而且那個鍋的烏梅汁非常好喝,一瓶超快就喝完哩

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菜單本,價錢、品項一目了然
點餐方式:先選好主鍋,麻辣鍋湯頭香麻夠味不用多說,因為是個人鍋,辣度可依個人喜好調整口味
好康的來了,凡點主鍋,那個麵/白飯兒,吃到飽!吃到飽!吃到飽!(因為很重要所以講3次
店家一整個佛心來著~真的是不怕你吃,只怕你吃不飽?。?a href="#">?


說到,那個麵的這個麵……?!(是在繞口令泥?!
看似簡單的一碗,沒有多餘配料,只有店家特製的醬+蒜頭,搭上Q彈麵條,就這樣吃!
遠聞很香,不會死鹹、油膩~真的是越吃越涮嘴啦!??


吃火鍋當然還要配私房小菜
炸雞塊/Q腳筋/大腸頭

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陽光般的黃金酥脆包裹著鮮嫩多汁的雞塊,外酥內嫩,任誰都會忍不住,想要嚐嚐這份金黃色的美味??


這晶瑩剔透,又香又Q的豬腳筋,超棒的!簡直就是現煮的蒟蒻哪~好好吃唷~~?


滷大腸頭是一門很深的學問,大腸頭要經過反覆的清洗烹煮過程中還要觀看火候,再加入獨特的密方,才能有這道讓人吃了停不下來的滷大腸頭
肥厚的大腸頭外嫩內有嚼勁,層層內裡滷得很透,又不死鹹,香氣十足!?


金翅膀
剛烤出爐時的雞翅,帶點甜的蜜汁醬料烘烤出來的色澤金黃誘人,美味讓人吮指難忘?


雪花牛肉鍋+肉雙倍(NT.268) 
大份量雙倍雪花牛肉鍋料多飽足又滿足,除了牛肉是半生熟外,其餘的火鍋料都是已經煮熟溜,準備開動囉~~?


肉質似五花肉,瘦肉中帶有油脂,一口吃進口中,口感紮實不油膩,飽滿的幸福滋味油然而生?


獨創出獨一無二的麻辣湯頭,麻辣鍋味道鮮美溫潤,香醇濃郁,絕對跟市面上粉調出來的湯頭不一樣,餐後還會唇齒留香!?

鴨血超入味,超正點好吃滴,有如果凍般口感,吸滿飽飽的麻辣湯汁吃下去,口感超過癮,反正也不會辣到嗆,咀嚼中還有濃厚的豆香,令人激賞!

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松阪豬肉鍋+肉雙倍(NT.268) 
以往吃火鍋時,就只會點梅花肉火鍋肉片,因為覺得梅花肉火鍋肉片就已經很好吃了,沒想到松阪豬火鍋肉片更讚?


肉質結實有彈性,口感嫩中帶脆,甜美不膩、瘦肉不乾澀且散發出淡淡的肉香味?


千萬不要小看這兒平價個人小火鍋,料真的是蠻多的多到滿了出來;除了有肉品之外,三大塊鴨血+蹄筋+老油條+豆腐+蔬菜,分量真的超實在!

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特選豬肉鍋+肉雙倍(NT.218)?

 
厚切豬肉片,爆汁的絕妙口感,入口軟嫩鮮甜,超厚滋味,超厚滿足!

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狂野泡椒鍋+肉雙倍(NT.228) 
那一鍋…那一鍋…那一鍋…真的爆辣!??!
保證是全臺獨家、絕無僅有,酸辣夠勁的新鮮味?。?!?


如果你愛酸又愛辣,哪一定要來挑戰!
真的粉辣……小珊珊只敢淺嘗一下……酸酸熱熱刺激味蕾
這真的是一道驚艷料理,口感軟中帶勁的豬肚充分融入泡椒味,熱呼呼的吃上幾口,過癮?。ㄋ弧窆嗨崦分校?/span>
嗜辣的朋友,這鍋必點,挑戰一下你的辣度!?


小珊珊碎碎念:1、2、3、4、5、6、7。。。?!
沒錯有看錯,這些就是那個鍋讓人呷趟海的白飯、那個麵空碗,要不要跟翰翰PK一下呢?!
那個鍋。 超夠味的平價小火鍋,白飯/麵還吃到飽,又沒限制低消實在佛心耶?。。?/span>
你喜歡吃鍋嗎?你是大胃王嗎?那個鍋,等你來挑戰!
那個鍋,湯頭美味、料多實在,就算是夏天吃火鍋也很ok,嗜辣的朋友居然可以把湯喝光光耶。。。!
自己一人想吃火鍋但是又吃不了這麼一大鍋,想點不同肉品和菜品不僅僅吃不完,為了不鋪張浪費還無法吃到所有自己喜愛的食材。還好,有那個鍋,就算一個人,也能辣得很幸福。

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【店家資訊】
※那個鍋 - 逢甲総本鋪※
地址臺中市西屯區福星路522號
電話(04)2708-6789
營業時間週一~週日 12:00~2:00 
臉書粉絲團:那個鍋 - 逢甲総本鋪?

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作者介紹
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簡介:你跟我一樣熱愛美食,也熱愛旅遊嗎?你還在傷腦筋要去哪吃好料,找好玩嗎? 只要你搜尋小珊珊的部落格http://juishanchang.pixnet.net/blog,就能跟著小珊珊,一起去尋找全臺灣最夯、最有特色的地方踩點哦~