上個月同事生日,我們決定幫他到游壽司慶生
游壽司二店開在很小很小的巷子裡...但生意依舊是好到不行,中午分兩個時段,12點~1點,1點~2點,我們大概提早了快一個月訂位吧!!所以那天時間一到就立馬衝啦~~~
我們其實還沒12點就到,所以整個吧檯都沒人啦~~
趁還不能入座時先把環境拍一拍
牆上有很多名人簽名,但其實小可一個都沒認出是誰....反正已經是名店了:P
旁邊還停了重機,其實小可覺得很佔位>"<
終於入坐了!這次前菜是生菜水果,水果都很鮮甜,使用的是特調和風降吧~~很清爽
午間套餐有三種:散壽司($430)、握壽司($430)、綜合(460),當然還是有單點
另外黑板上就寫了今天的食材
每個人座位前一定都有這樣一盤放著薑片與白蘿蔔,可無限續
等餐時有先上了一杯茶,連茶杯都是很有質感
師傅們會先幫大家點餐,然後詢問有沒有什麼不吃就開始去準備
我先用餐了~~~~
第一道是甜蝦,上面配著蝦膏,整個有提升蝦子本身的口感層次
師傅在自己面前就是有好處,可以看到他如何處理我要吃下肚的東西
蔥花鮪魚,一開始小可以為會是泥狀的,但後來發現是切塊的,口感上還吃得出魚肉感
這就是同事有點到散壽司的部份,滿滿的一碗超豐盛,很適合食量比較大的人
這有點忘了他是什麼魚....但肉質很鮮美,只是烤魚的部份小可覺得口感上沒有很嫩,有點普通
這邊有個小插曲是...小可的湯居然被遺忘了!!同事都來了只有小可沒到,還好後來師傅還是有發現就立馬請人幫我上了
湯的部份小可覺得好喝有味道,不是那種外面很清淡的湯,不過也有人說口味有點重就是,大概小可重口味所以吃起來還滿喜歡的吧XD
最後看到玉子燒就知道套餐部份已結束啦~~
星鰻的部份有炙燒過,小可不是很喜歡炙燒的,但師傅忘了所以還是上了這道,不過星鰻的口感很Q,很好吃阿~~所以偶爾來一點就算了:P
最後吃完套餐部份師傅都會再問還要不要吃,其實以小可的食量六七罐的握壽司當然是不夠!!但因為當天晚上也是還要再去日式(之後有時間再來分享)所以當天中午本來沒有要再多點了,但後來聽同事說緣側很好吃,問了很久後才發現好像是比目魚阿~~印象中之前老闆帶我們去吃的時候也是最後有加點這個很好吃!所以小可也就跟同事加點了!
比目魚原側,也是有炙燒過orz
但肉質非常非常軟喔!小可還一度因為夾不起來師傅拿了湯匙給我用>"<
最後這個真的是入口即化阿~~替那天中餐劃下完美句點!
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游壽司真的是一間保持食材原味好吃的日本料理店,雖說價格上以高檔料理店來說他已經算很平價了,但以我們這種一般上班族(外加大食量)來說一罐就要一兩百的價錢來說其實還是偶爾吃吃就好,不然應該隨便都會吃掉好幾千>"<
地址: 106臺北市大安區麗水街7巷7號
電話:02 2391 9298
他週一好像不營業所以請提早訂位喔!