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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 北區(qū)

04-2207-5767
臺中市北區(qū)梅亭街417號
作者本次評價(jià):
2.00
美味度
2.00
服務(wù)品質(zhì)
2.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
1.50

? ? SifaSo Cafe發(fā)菓咖啡隱身於小巷子當(dāng)中途中還有點(diǎn)迷路 還沒進(jìn)入發(fā)菓咖啡店內(nèi)就已經(jīng)聽到親切的狗叫聲在歡迎我們 是一隻可愛的白色狗狗非常活潑 ? ? ? 發(fā)菓咖啡走輕食路線走藍(lán)白風(fēng)格還有店狗讓我聯(lián)想到壞布魯 ? ? ? [MENU] SifaSo Cafe發(fā)菓咖啡價(jià)位上我覺得稍為貴了一些因?yàn)榉至科鋵?shí)有點(diǎn)小分 ? ? ? [冰淇淋紅茶]$99 冰淇淋紅茶上的香草冰淇淋可是店家用香草籽自製的 講求天然所以融化速度相當(dāng)?shù)目?? ? ? 隨著冰淇淋緩緩融化與紅茶味道融為一體其實(shí)還滿搭的 ? ? ? [奶茶]$99(不續(xù)杯) 奶茶喝起來濃郁感覺上味道和冰淇淋紅茶很像 ? ? ? [義式傳統(tǒng)佛卡夏(牛肉/火腿)]$220 附濃湯/小杯飲料(紅茶/奶茶/咖啡) ? ? ? 巧克力蛋糕初看還以為是軟軟的蛋糕 入口卻像是餅乾似的口感紮實(shí)略帶點(diǎn)硬度
? ? 義式佛卡夏中間夾著起司.蛋.牛肉.蔬菜 佛卡夏上頭以青蔥+迷迭香調(diào)味所以吃起來帶著特殊的氣味 ? ? ? [濃湯] ? ? ? 發(fā)菓咖啡的濃湯我還滿喜歡的濃郁帶著奶香 ? ? ? [滑嫩多汁歐姆蛋(德式香腸)]$188 附濃湯/小杯飲料(紅茶/奶茶/咖啡)
偷偷的請店家換了盤子拍起來比較美觀店家大概覺得我是奧客吧 ? ? ? 火腿跟培根比起來好像多了幾分甜味 ? ? ? 剛出爐的甜點(diǎn)還熱熱的用刀子輕輕化開略帶硬度的甜點(diǎn) 就像是甜度稍高的餅乾口感 ? ? ? 培根串裡頭包裹著菇類很少有早午餐店以這種方式呈現(xiàn) ? ?
培根帶著煙燻味搭配著菇類一起入口
?
德國香腸以一層薄薄的蛋包覆著搭配起司 ? ? ? [精製午茶小點(diǎn)-焦糖布丁/檸檬乳酪蛋糕]
焦糖布丁表面有許多孔洞吃起來帶著些許焦糖的甜味
甜點(diǎn)旁以狗狗的腳印點(diǎn)綴其中
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檸檬乳酪蛋糕味道有點(diǎn)像桔檸蛋糕表層還有些許脆度 隨著每一次入口帶出檸檬的酸與甜 ? ? 謝謝觀賞~ [?發(fā)菓咖啡地址:臺中市北區(qū)梅亭街417號]