雖然這兩天天氣又回溫了,但還是不減我的火鍋魂~~~~
這次來到中山北路上的無老鍋,就在晶華酒店對面而已,對小可來說真是十分方便阿!!
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這整棟都是無老鍋,服務人員說幫我安排了一個靠窗的好位置,所以就一路爬上了三樓
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一樓座位感覺好像比樓上少,不過好處是每桌座位其實都還滿獨立的
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YA~~真的是靠窗的好位置ㄝ~~`
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看出去雖然只是馬路,可是小可就還是很喜歡這樣靠窗的位置呀~~~~
這如果是在元宵節的臺北燈節坐這裡會更好呢~~~
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座位有這種四人座
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也有大桌一點的,大概可容納10人,而且是很像包廂那種有圍起來的
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再來也有這一樣是四人座,可是椅子是長條椅,有小孩的如不坐寶寶椅應該這種滿合適的
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來看一下用餐方式,這邊有兩種鍋底,雖然menu上寫了三種,不過第三種冰淇淋豆腐鍋其實底就是養顏美容鍋,只是加了冰淇淋豆腐所以就變成第三種囉~~
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另愛還有外帶的收費方式,請參考
趁服務生準備食材時就先去看一下醬料
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這個阿~~牌子上寫了醬油,可是他長這樣就讓小可很疑惑,問了之後才知道原來是特製的醬油,吃起來有微酸
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小可當然就是加了醬油與蔥花囉~~這樣沾肉超好吃~~~
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入座後服務生先送來一壺熱茶
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不是一般熱茶而是水蜜桃紅茶喔!!!
超香阿~~~
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接著還有這四瓶
不是飲料啦~~~是湯底XD
可以免費一直加
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今天的鍋當然就是兩種口味囉~~~
鍋底的豆腐與鴨血是可以免費一直續
另外還有白飯可以免費吃到飽
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白鍋裡面有人蔘~~~是人蔘~~~~煮久了超香呢~~~~
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冰淇淋豆腐來了!!!!
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真的超像冰淇淋的ㄝ~~~~天氣這麼熱,好想咬一口喔!!
小可媽:當然不行~~~這是要下鍋煮的!!!
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服務生說要幫忙下鍋,當然好囉~~~而且他還好配合的定格了XD
我其實本來沒想要他這麼麻煩的啦~~~不過他真的很配合就是哈哈~感謝喔~~~
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下鍋後不可以去攪到他,不然會爛掉喔!!
這冰淇淋豆腐小可一定要大力讚一下,煮好後口感超綿密,然後他本身很像凍鬥腐那樣會吸飽湯汁,可是口感又不像凍豆腐會蒼蒼的那樣,他是很軟嫩的!!!
這個來這裡一定要點一下喔~~~
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十分有禮,離開的時候都會九十度鞠躬!!!!!實在好"高禮數"喔!
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七星鱸魚
超新鮮,下鍋燙一下就熟透,而且十分鮮嫩
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田園嫩豚豬
跟小山一樣,肉的部份因為有油脂,所以吃起來十分順口,但不會很膩喔!
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櫻桃鴨
跟剛剛豬肉比起來,鴨肉就比較紮實,可是也不會硬,就像平常在吃烤鴨一樣的口感
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吃到一半的時候服務人員就來幫忙加料囉~~~
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離開時一樣九十度鞠躬!!!!真的是有種備受尊敬的感覺:P
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高麗菜
現在菜好像有點貴,老闆還是給大大的一球,重點是他吃起來不像那種進口高麗菜,這個很清甜喔
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玉米筍
看到這盤就會想到很愛吃這個的同事,這個玉米筍很脆,不管是放白鍋或紅鍋都很合適呢~~吸滿了湯汁後超好吃
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烏龍麵
這款超Q~~~
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吸了滿滿湯汁的麵條~~~超級Q超好吃~~~讓平常不愛吃烏龍麵的小可自己就吃了很多XD
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貝鮑滑
跟以往看到用在管子裡不一樣,這樣一顆看起來就很優
大概把這個切成六塊後下鍋煮,可以吃到一粒粒鮑的口感,超好吃~~~
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吃到這裡要來說一下鍋子的部份,小可覺得這設計挺好,底下用類似鼎的那樣,把火給圍住,也把鍋子給穩住
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還有還有,他有換小盤的服務咧~~~一般都是吃什麼熱炒有的沒的才這樣,沒想到這邊會不時的來幫你整理桌面然後還換小盤
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連自己用的小盤子都來換新~~~~~
是不是服務超好呀!!!!
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用餐時間1.5小時,大約剩15分~20分左右(小可自己感覺啦~)會送上冰沙,今天是百香果冰沙
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底座都幫你鋪上厚厚的一層冰,想退冰都很難XD
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喝起來不會太酸,有偏甜的感覺,連小可媽很怕酸的人都可以喝兩杯喔!
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現在還有在幕VIP,看起來不難達到,同事聚餐三五人去一趟就可以了
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到12/13以前還有櫻桃鴨滿一送一呢~~~是不是該衝了!!
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用餐時間1.5小時,所以像小可這種跟同事或朋友聚餐都很厚話的,請記得找下一家續攤的店喔!!
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