食用日期:2015/10/03 (六) 下午 13:00
原文:https://www.barrelleaf.com/lee-dessert-douhua/?
這天剛好要到離家很遠的內湖,每次到內湖~
都會想說難得到那麼遠,會特別找些吃的。
之前吃過 尚寶養生茶之家,這次就想找不同家吃吃,
就查到這家?李記甜品。看到有喜歡吃的豆花就衝了!
李記甜品是位在江南街上,靠近與港墘路的交叉口這裡。
在來之前看網路食記以為他們店面很大,到的時候才發現~
原來是這麼小小一間。沒特別注意很容易就錯過。
一推門進來,發現店面真的是小小的,光冰櫃就佔了店面的一半去了。
雖然說店面不大,是看的出來有特別裝潢與打造的。
靠外有座位,裡頭也有,不過也不算多,感覺還是以外帶為主。
抬頭可以看到品項,就是甜湯豆花類的。
有手工豆花、到草、薏仁湯、杏仁茶、銀耳露,
還有比較少見的紅豆水。夏天有豆漿雪花冰。
現在是秋天了,之後他們應該也會出冬季熱甜湯。
價格以臺北來說算普通,基本上是40元起跳。
花生豆花+豆漿湯底?(NT$40+10=50)
因為又好一陣子沒吃豆花,所以就決定吃豆花。
點了花生豆湯,把湯底換成豆漿要加10元,
雖然葉子覺得這樣換購價小貴,但想吃還是換了。
這一碗還滿寬的,不過沒有很深就是。
來之前看到有人說很大碗,葉子親自見到是覺得還好。
豆漿湯底有無糖和微甜可選,葉子想說豆花都沒甜,
還是要搭配一點甜豆花才好吃,所以就選了微甜。
一開始想說可能就是無糖豆漿加糖水,
結果看老闆是從冰箱裡拿出一罐豆漿直接倒入碗中。
這一點讓葉子滿開心的。因為有些店家是用無糖豆漿加糖水,
這樣豆漿濃度常常就會被沖淡,但是若是直接用微糖的豆漿,
是豆漿本身煮的時候就加入糖,也就比加糖水的無糖豆漿濃。
一喝,發現這豆漿非常好喝,有著迷人的豆香,
微甜帶出豆漿的豆味,是葉子非常愛、大推的微甜豆漿!
豆花體是傳統豆花的綿潤口感,不過豆花的豆香氣就沒有豆漿濃,
口感葉子覺得不錯,不過味道上是覺得還好,沒有像豆漿那麼出眾。
配料花生的部份倒是表現得很不錯,豆花很飽滿大顆,
也有煮軟,為花生的不足添補上一筆,是好吃的綿軟花生。
葉子吃了幾口後,突然看到他們有「打卡送一樣配料」的小活動,
因為已經點完、拿到、結帳了,原本想說算了,但又想說難得來,
也很想再吃一樣配料,猶豫了一陣子,還是決定去問問看。
就問年輕老闆說能不能補打卡再加,年輕老闆說沒問題嘿~!
多了這一樣配料葉子就選了較少見的銀耳,就是白木耳。
他們的白木耳也煮得很棒,木耳天然的膠質滑潤口感,
加上一點枸杞的甜味,甜度適中、不會像一般配料那麼甜,
是好吃的銀耳,只是吃著吃著發現銀耳和豆花好像不太搭~:P
這次來吃李記甜品的豆花,葉子是覺得豆花表現普普,
目前心中第一名的豆花還是帶微焦香味的 杉味豆花,
不過這次加價換的微甜豆漿湯底真的讓葉子有驚豔到,
是會讓人想一口接一口、下次還會通再來品嚐的濃郁豆漿。
?【李記甜品 Lee Dessert】???
地址:臺北市內湖區江南街123號 Loading...
TEL:02-2657-9930
營業時間:平日 11:00~21:00 假日 12:00~19:00
FB:李記甜品 Lee Dessert
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延伸閱讀:?
【好想天天都吃豆花 -- 天生就愛是豆花~( ̄︶ ̄)>】??
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