自從上次品嘗過Pizzeria Oggi麵芯微硬的捲心麵，胖樺就此念茲在茲那好味道，今天特地相揪幾位好姊妹前來再度回味。
?
Pizzeria Oggi在和卡內基美式餐廳在同一條巷弄，兩者相隔幾十步路的間隔。
每每胖樺看到人滿為患的卡內基，不禁狐疑為何Pizzeria Oggi生意和他相差這麼多。
兩家類型雖然不同，胖樺都給予十分不錯的評價。
?
綠意盎然的小庭園，打造出溫馨輕鬆的氛圍，吃披薩就是適合在這種儒家的環境享用，披薩才會更加美味。
?
胖樺個人覺得店家的店名取的有點難念，如果可以取個朗朗上口的中文名字或許會比較適合普羅大眾的胃口。
?
室外區也可用餐，黃昏的夜晚秋風吹徐在這邊大啖美食也挺愜意的。
?
劈好整齊的龍眼木材疊成堆，窯烤的熊熊大火都從些木頭燒起來的呢！
?
懸掛的小盆栽綠意環繞，胖樺喜歡這種簡單卻不失浪漫的擺飾。
?
店家的披薩可是經過國際認證，最正統且最道地的。
?
建議當月壽星可以來此用餐，店家贈送瑪格莉特披薩或是榛果巧克力披薩二選一，十分劃算，如果兩人來訪再點一份麵或是披薩就可以吃的超歡樂。
?
集滿十點就可以再多贈送一個披薩，店家的優惠還真不少，可惜沒有打卡就贈送什麼阿貓阿狗的優惠，不然以此方法增加曝光率也不失為一個好方式。
?
看到這點點花團錦簇就覺得心情很好。
?
店用餐環境寬敞且舒適，木頭質感的桌椅讓人如置身田園中。
?
牆壁上則是擺放披薩的砧板黏上照片做裝飾。
?
每片牆都有，營造出多層次的不同風情。
?
每桌都已經擺好整齊的餐具以及菜單，供入座的食客參考。
順帶一提，服務人員手腳超俐落，一坐定位立刻就端上茶水，且水杯一空立刻滿上，值得嘉許。
?
開放式的廚房讓人可以看到內場工作人員的一舉一動，包含披薩製作過程，十分有趣。
?
處處皆驚喜的砧板，襄上店家的名字。
雖然很難念但是看了這麼多遍都變成植入性記憶了。
?
大大的圓木盤，等一下會裝上滿滿餡料的披薩上桌。
?
大大的一面牆，道出店家的堅持以及一點都不含糊的製作手法。
每個環節的原料皆品質保證，今天的麵團絕不擺過夜。
?
內場工作人員在義大利進口麵糰揉成的餅皮上撒滿餡料。
?
接著就送進傳統窯爐中進行窯烤。
?
每張照片都好像在訴說一個故事。
?
有著窯爐的照片、製作過程。
還有各種披薩上面會出現的新鮮素材，色彩鮮明且生動。
?
菜單非常簡單，像是報紙材質的兩頁。
?
不可缺少的拿坡里披薩還有加上大量揉碎馬之拉乳酪的白披薩。
?
今天的殘念為沒有品嘗到我的愛：榛果拿鐵披薩(哭)。
?
店家的餅皮皆走薄脆路線，口感Q彈越嚼越香。
?
今天就是衝著這讓胖樺上次吃完欲罷不能的義大利麵來的，敦南限定，別家分店還吃不到。
?
桌上有辣油、海鹽以及胡椒，不過胖樺都沒有用到。
?
潔白的瓷盤加上必備的刀叉，不過吃披薩就要用手大氣的抓來吃啊！刀叉也太秀氣淑女了。
?
海陸雙醬披薩(NT. 600)
人氣第二名的雙醬，一塊披薩兩種口感多種層次。
?
以馬芝拉乳酪、番茄泥、羅勒醬打底。
海鮮的部分有北海道帆立貝、淡菜、透抽、蝦仁，另一半邊陸上饗宴則由手工香腸、半風乾番茄、黑橄欖、羅勒、俄力岡葉組成。
?
餅皮嚼到後段會滲出淡淡的小麥香，胖樺通常披薩邊是不吃的，Pizzeria Oggi披薩的餅皮則例外的會全部吃光光。
橄欖以及半風乾番茄的微微酸味滲出，佐上手工香腸及碎肉末，超搭。
?
這塊披薩有點像大眼睛卡通人物臉，上頭的海鮮都很新鮮。
?
義大利生腸培根青醬卷麵(NT. 600)
一訪點過，這次猶豫很久要不要嘗試新的口味，踟躕老半天後還是決定老調重彈。
沒辦法，胖樺對於喜歡的食物喜愛一吃再吃。
?
瞧這滿滿的豐富餡料，有半風乾番茄、手工香腸、花椰菜、橄欖等等，色彩繽紛。
?
一口咬下，略硬的麵條口感極佳，各種食材恰如其分的扮演各自的角色，搭在一起組合成無敵的風味。
?
手工香腸肉質扎實，一口咬下微微的鹹味襯著爆漿的肉汁，胖樺十分喜愛。
?
帕馬火腿芝麻葉披薩(NT. 550)
店家人氣冠軍的披薩，第一名的頭銜實至名歸。
?
以番茄泥以及2年熟成帕達諾乳酪打底，上面一層滿滿鋪上薄薄如紙片般粉紅色的帕瑪火腿。
畫龍點睛的一撇為那一叢翠綠鮮嫩的芝麻葉，混合上馬芝拉乳酪。
?
先將芝麻葉均勻平鋪於整張餅皮上。
?
再將餅皮緊緊包覆住芝麻葉。
?
沾上店家特製油醋醬即可入口。
?
嗜辣的朋友，店家也提供辣的調味料予您斟酌使用。
?
帶著特殊香氣的芝麻葉，用微酸的油醋醬，完美成功的和微鹹帕瑪火腿做結合。
?
每個元素缺一不可，撞擊在一起擊出無懈可擊的火花，大家吃得不亦樂乎。
?
?
滿五百元即可獲得一點，胖樺建議人數多一點用餐比較適當，如此可以品嘗的口味也比較多。
?
在遠企旁邊的黃金地段，Pizzeria Oggi不僅披薩有一定水準的表現，義大利麵也很棒，胖樺十分喜歡，下次如果多人聚餐還會來此光顧。
店家還有set好的雙人至四人套餐可供選擇，不想研究菜單的朋友可以直接點套餐來品嘗，還有附甜點以及飲料。
?
高中畢業後大家各奔東西，姊妹要出來團圓聚餐就較困難，好不容易今天大家都有空出來齊聚一堂。
希望日後創業的成功，要結婚的快快結讓我們其他姊妹早點變乾媽，當然最重要的是我們永遠感情要這麼好，雖然不能常常齊聚一堂，但是聚在一起的時候永遠可以這樣吱吱吱喳喳大聊特聊。
?
義大利披薩專賣店，
敦化南路小巷弄間，
上次吃完就很懷念，
各式披薩都好表現。
?
