最近天氣好怪
明明已經(jīng)11月了還熱成這樣...
每到秋冬天
總會(huì)想吃點(diǎn)暖呼呼的料理
除了火鍋、燒烤之外
排餐也是很不錯(cuò)的選擇(反正冬天衣服胖了也不明顯)
瓶子一直很喜歡王品系列的服務(wù)品質(zhì)
而這其中每次聚餐優(yōu)先選擇的
大概就是陶板屋了...
除了主視覺(jué)是瓶子最愛(ài)的紫色外
還有結(jié)合了西式排餐的豐富與日式料理的精緻
每次家庭聚餐都會(huì)先想到這裡
這回很開(kāi)心入選了OpenRice的《陶板屋探索家》
二話不說(shuō)馬上來(lái)嚐嚐秋冬新菜...
這天造訪的是 - 陶板屋和風(fēng)創(chuàng)作料理(重慶南路店)
不知是不是有一陣子沒(méi)來(lái)了
怎麼覺(jué)得這木質(zhì)裝潢結(jié)合薰衣草與書(shū)本的擺設(shè)
完全就是為我而佈置的啊XDD
窗邊灑進(jìn)來(lái)的光線
讓人感覺(jué)非常舒服
菜單是一貫的紫色調(diào)
這次秋冬的新菜很多
每一樣看起來(lái)都很美味
點(diǎn)完餐先上個(gè)洗手間
走道旁牆面巧妙帶入薰衣草的佈置好特別
女性洗手間裡
還放置了衛(wèi)生用品、牙線等非常貼心
回座後菜就上桌囉!!
今天是瓶子和小妮子二人的小約會(huì)...
所以各點(diǎn)了一份主餐和兒童餐
有些品項(xiàng)母女倆不一樣
交換著吃也很有趣
主廚私房料理
最近幾次造訪王品系列的餐廳
偶爾會(huì)出現(xiàn)這種意料之外的料理讓人驚喜
爽脆的蓮藕、黑木耳等涼拌
酸酸甜甜的頗開(kāi)胃
沙拉 - 田園野蔬沙拉
爽脆的生菜與馬鈴薯泥
搭配百香果和風(fēng)醬汁
很是爽口
前菜 - 奶油玉子燉菜
這次發(fā)現(xiàn)有幾道料理使用了小鑄鐵鍋
保溫效果感覺(jué)更好
這道奶油燉菜還不錯(cuò)吃
可惜黑胡椒有點(diǎn)辣就是XD
湯品 - 北海道起司濃湯
奶油濃湯熱呼呼的很好喝
還附上稍微炸過(guò)的南瓜片
微甜的口感很對(duì)味
湯品 - 百合牛肉湯
這道雖然不是新菜
不過(guò)瓶子很愛(ài)這燉煮入味的牛筋肉
百合據(jù)說(shuō)對(duì)身體也很好
連同蔬菜一起吃進(jìn)肚子裡
暖暖的真好
和食 - 醬烤雞肉時(shí)蔬串
裹了BBQ醬汁的雞肉和蔬菜很美味
喜歡味道重的也可以再沾
本來(lái)吃到湯品已經(jīng)有點(diǎn)小飽
這道又帶出味蕾上的新鮮味兒
主菜 - 和風(fēng)陶板雞
兒童餐的主菜之一
(這回來(lái)才發(fā)現(xiàn)這是兒童餐限定料理
煎的金黃的雞肉排
一切下去就流出金黃色的肉汁
好吃且份量不少
配菜讓瓶子很驚豔
平常排餐旁邊的配菜
頂多就是幾塊紅蘿蔔馬鈴薯
講究一點(diǎn)再刻花之類的
但陶板屋連這部分都非常用心?
很像蔬菜烘蛋的味道超好吃
旁邊的芋頭和茄子也很棒?
主菜 - 香蒜瓦片牛肉
猶豫了很久
最後瓶子的主菜沒(méi)選擇新菜
就是因?yàn)檫@堆烤得金黃的蒜片們
和軟嫩度剛好的牛肉一起入口
蒜片的香氣與肉汁微妙的結(jié)合
寫(xiě)文的同時(shí)又忍不住猛吞口水啊~~~
雖然蒜片烘烤後幾乎沒(méi)有明顯蒜味
如不喜歡的也可以搭配醬汁
無(wú)論是紅酒或黑胡椒醬汁都很不錯(cuò)
好不容易吃完主餐
(母女倆各點(diǎn)一份真的有點(diǎn)太多)
終於來(lái)到期待的飯後甜點(diǎn)時(shí)間
飲品 - 冰拿鐵
雖然不是新菜
但多了一個(gè)小木座放玻璃杯
且去冰的拿鐵牛奶和咖啡的比例剛剛好
不會(huì)太甜咖啡也不苦
好好喝
飲品 - 焦糖醇香奶茶
小妮子點(diǎn)了這杯去冰的奶茶
實(shí)際上喝起來(lái)很順口
淋上旁邊的焦糖糖漿會(huì)變得更香甜
(可以隨喜好添加糖漿真棒)
甜點(diǎn) - 紅豆抹茶奶酪
這是我們每到陶板屋必吃的甜點(diǎn)
抹茶醬汁與奶酪的搭配剛剛好
紅豆泥粒粒分明且不甜膩
非常推薦
甜點(diǎn) - 綿香薯泥抹茶凍
非常綿密的地瓜泥
與清爽的抹茶凍一起吃還蠻特別的
旁邊一顆顆的是類似白玉的QQ湯圓
結(jié)帳時(shí)
看到櫃檯旁的展示
王品系列的部分餐廳有會(huì)員活動(dòng)
會(huì)員生日當(dāng)月用餐(網(wǎng)路就可加入很方便)
可以拿到一份小禮物
還有異業(yè)結(jié)盟等活動(dòng)贈(zèng)禮
瓶子這天拿到了好時(shí)光湯碗
帶回家煮泡麵用鏘鏘好
順道一提
這面牆拍照好好看
有需要拍穿搭的可以考慮一下^^
桌上立牌介紹的活動(dòng)
有來(lái)用餐的捧由別忘了拍照上傳
可以抽陶板屋的餐券喔!!
雖然陶板屋(尤其這家分店)瓶子來(lái)過(guò)多次
這回用餐的感覺(jué)還是很棒
氣氛好、餐點(diǎn)美味且服務(wù)親切
改天再帶家人來(lái)訪
一起嚐嚐秋冬的新菜色吧!!
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[臺(tái)北食記](méi)美好秋日的清新饗宴 - 陶板屋和風(fēng)創(chuàng)作料理.重慶南路店(秋冬新菜推薦)
2015-11-09 09:00:00
文章類別:美食-食記心得
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