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原文出自?http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/196731444
商妮會發現這一家藏身在巷弄內的小月船海味，真是個緣分
商妮的讀者知道商妮大多在西屯區活動，在粉絲團留言說他吃過一家CP值超高的海味
推薦商妮有機會可以去試試，正好艾米的老公最近出院，於是約了這一天兩家人一起去小月船聚聚
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小月船位在福科路靠近榮總的961巷，地點不好找
商妮的路線是從福科路往榮總走，到了東大路迴轉，迴轉後第一條巷子右轉就是961巷了
沿著961巷到下一個路口，小月船就位在路口處
店前有停車位，不過數量不多，沒關係~~這邊的路邊夠寬，停路邊也OK
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小月船是一家小店，招牌不大座位也不多，老闆說大多是做熟客生意
因為老闆白天還有工作，因此要來用餐最好先打電話預約，確認有開再前往
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從小月船的側面，可以看到主廚正在燒烤海味，欄桿上有小月船的招牌菜色
看起來價格跟一般的海鮮快炒店差不多，都是平價路線
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進門前有看到小月船現在進行中的優惠方案
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進到小月船裡頭，竹編燈籠、阿嬤櫥櫃以及牆面上魚港船隻的照片，充滿純樸懷舊的氣息
座位店外兩桌；店內三桌，要去的客人記得先預約
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小小店面卻有超多的菜色，從涼拌小菜到炸物、燒烤、熱炒、鍋物...通通有
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除了菜單上面的菜色，店裡還有一整面的招牌菜可以選擇
老闆說上面竹牌的菜色是客人較常點的熱門菜單，下方手寫的則是當天進貨的限量隱藏版，不一定天天有
對於第一次到訪的人，這一面的掛牌菜單可以提供參考
接下來就來看看商妮一桌吃的好料吧....
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小月船炒飯 ?80元
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商妮吃過很多炒飯，但較少吃到以吻仔魚以及櫻花蝦為主角的蛋炒飯，粒粒分明的炒飯充滿海味好好吃
一大盤超多料竟然只賣80元，單是來包便當都很劃算
第一道就讓商妮留下好印象
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脆皮五花肉 ?150元
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這一道的五花肉表皮炸過再烤，油脂都已經被逼出
爽脆的外皮口感，沾所附的醋醬，酸酸甜甜越咬越香
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和風洋蔥 ?60元
從這道開始商妮又拿出10元硬幣，因為不比對不知道，小月船的份量真的都好多，很超值!
這道日式和風醬涼拌洋蔥的份量酸酸甜甜不會嗆辣還帶有柴魚香氣，連小孩都喜歡吃
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清蒸赤嘴蛤 ?150元
這一道上桌時我們都為赤嘴蛤的大個頭以及整盤的大份量嚇到，這樣一大盤150元!?
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新鮮的赤嘴蛤口感比一般的文蛤Q彈，蒜味清蒸更能吃出鮮甜滋味
清蒸的湯汁千萬不要浪費，可以直接喝可是天然的蜆精呢!
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小月船炒烏龍 ?80元
跟炒飯一樣都是加了大量的櫻花蝦，吃起來更添海味
烏龍麵口感比較厚實帶有咬勁，相較下商妮比較偏愛炒飯多一些
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鹽烤臺灣鯛 ?230元
這鹽烤臺灣鯛體積夠大，外層包覆厚厚一層鹽巴，要烤約30分鐘定時翻面才上桌
老闆說這一道因為製作費時，每天只限量3條，先預約還不一定吃的到，要有緣分才能吃到
本來上桌時是包的很完整的白魚，商妮動作太慢只拍到敲開鹽層外衣的畫面
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看老闆先將外層的鹽巴敲碎，接著以刀叉將魚皮劃開掀起
露出魚身鮮嫩的魚肉，此時就可以開動啦...
經過大家一陣搶食，攻到一半時有人發出驚呼聲~~魚肚裡頭竟然包了好多蒜片耶!!
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魚肉超級嫩，像是清蒸般的口感，入口沒有土味，盡是甘甜好好吃
吃到蒜片時發現，跟著魚肉一起吃也很美味唷，推薦大家這道必點!
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檸醬烤雞翅 ?120元?
小月船雖然以海味為主，但也有居酒屋的菜色，喜歡小酌的客人點這道就很適合
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雞翅烤到些微焦香，外皮酥酥脆脆，咬開裡面卻是酸甜多汁的嫩肉，三兩下就吃光光，可見得多好吃
從剛才的鹽烤臺灣鯛到這一道醬烤雞翅，可以看出主廚燒烤工夫算是有幾把刷子
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鹹蛋苦瓜 ?120元
這家常菜吃起來不會很苦，苦瓜口感不軟爛反而有點脆，問老闆才知道是先燙過再炒去除苦澀味
苦瓜口感不錯，不過鹹蛋的金沙部分如果再多一些商妮會更喜歡
這一盤只有商妮跟艾米吃，其他人都不吃~XD
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雲南椒麻雞 ?160元
這道椒麻雞跟一般泰式料理不同，選用的是雲南的花椒，剛入口是又香又麻，後勁才是辣
一整隻去骨雞腿份量非常有誠意，外酥內嫩又多汁，香麻辣的滋味敢吃辣的人一定要點來試試!
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蒜酥海沙蝦 ?150元
老闆說這蝦子不必剝殼可以直接吃，每一隻草蝦的體格都夠壯，看10元硬幣就知道
一盤大約有將近10隻大草蝦，小月船的份量真的是CP值很高
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除了酥炸草蝦鹹香有味好吃之外，這蒜酥也是一絕
單是這鹹香的蒜酥配白飯可以扒完一整碗
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香菇干貝雞 ?380元
跟一般的海產店不同，小月船是以陶鍋上桌，食材在陶鍋中煨煮滋味更容易釋放到湯汁中
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隨便撈都可以撈到小干貝，雞湯中有蒜頭以及小干貝為底，再加上大香菇、雞肉，整鍋料不少
湯頭喝起來非常甘甜，老闆說這雞湯是由數量不少的小干貝加甘蔗頭費時熬煮的
難怪滋味這麼棒，我們一群人喝完又續了兩次湯，大家都愛這一鍋
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鳳梨蝦球 ?160元
小月船的鳳梨蝦球跟常吃裹粉下去炸的大不同，整隻大草蝦去殼直接下鍋炸，吃到的都是紮紮實實的份量
蝦頭也有炸過可以直接咬，這一道酸甜香酥的滋味不只小孩子喜歡，連大人都愛
現在寫文時老公看到照片抱怨說他一隻都沒吃到~XD
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蒜頭牛肉串 ?180元
這切成正正方方的沙朗牛看似焦黑以為會口感不佳，但是入口卻是軟嫩多汁
老闆說這沙朗牛先炸後烤，將肉汁封鎖住，難怪入口有爆漿的驚艷
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再來張特寫更能看出肉汁即將噴出的感覺
這一道還有一個很特別的美食，就是這一顆顆飽滿的烤蒜頭
蒜頭口感綿綿鬆軟的，吃起來完全沒有辛辣的嗆味，很像吃栗子的感覺，超奇妙~~
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(隱藏版)沙朗牛排 ?200元
因為小月船座位少，用餐時很容易就跟老闆聊了起來，聊開了就能吃到隱藏版美味~哈...
因為商妮一直對前一道蒜頭牛肉讚不絕口，老闆便推薦品嘗這道沙朗牛排
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厚厚一整塊沙朗牛煎到5分熟，再切開淋上老闆特製的黑胡椒醬
喔伊系的美味再度征服我們的味蕾，超嫩又揪系的啦!!!
旁邊的洋蔥、蒜片淋上芥末和風醬，吃起來也很棒
這隱藏版原本不在我們的菜單中，可是要有緣才能吃到唷...
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麻油松阪豬 ?200元?
艾米老公剛出院，特地點這道幫他補一補
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一般的麻油料理大多會有許多湯汁，這道麻油松阪豬卻是乾爽的，麻油一點都不會搶味
爽脆的松阪豬肉表面巴附薄薄的麻油，吃起來帶有微微麻油香入喉會有回甘的甜味
不只松阪豬，連高麗菜、杏鮑菇吃起來都有微微的香甜，這道清爽的溫補美味吃完還意猶未盡...
今天我們兩家人這樣一路吃下來，吃了15道美味佳餚才花2420元，你說是不是俗擱大碗CP值爆表!!??
藏身在榮總附近的巷弄中，商妮住這附近竟然都不知道?感謝讀者蕭小姐推薦才能讓商妮發現這小月船的美味
老闆說他座位不多，知道商妮會寫文分享，特別拜託商妮提醒讀者要先預約，最好是三天前預約
尤其那每天限量3條的鹽烤臺灣鯛，一定要先預約，但是預約滿了就吃不到了
商妮問老闆隱藏版菜單還有哪些?老闆說要有緣才能吃到啦，就請大家現場問問看囉...
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小月船海味 ?粉絲團
地址:臺中市西屯區福科路961巷19號
電話:0918-872563 ?0926-293723
營業時間:17:00~23:00 ?週日固定公休(其他日子是否有休要電話問一下)?
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聲明:本文內容全然是個人感受，我喜歡的不一定是你愛的，以上心得僅供參考??
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