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jaicyjy
窩客好文

jaicyjy

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 >

造訪商家: 海瑞摃丸
新竹市
作者本次評價:
4.55
環境設備
4.50
服務
5.00
交通便利
4.50
CP值
4.50

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每次到新竹遊玩..都會到【海瑞摃丸】嚐嚐新竹道地美味

現在還可以透過網路宅便【海瑞摃丸】經典禮盒

禮盒式的提式包裝..自用送禮都很適合

晚餐不知要煮什麼嗎?

綜合丸子蛋花湯..現烤香腸.烤魚配個青菜..

一家三口的晚餐輕鬆美味上桌

尤其秋冬季節到..宵夜點心小餓時

隨時想喝湯..馬上料理隨時就有好喝的湯品

暖心又暖胃

?【建議烹煮方式】

水滾之後..放入丸子..約5~6分鐘..待丸子浮起來後即可食用

?種類超多..海瑞將傳統口味摃丸再升級..

【海瑞椒麻摃丸】

這款可是中重我愛辣的胃口

?彈牙肉汁鮮美的摃丸

?一咬在口中完成可以感受到豬肉的原汁從丸子中滿溢出來

?咀嚼在後味出現的是椒麻辣香味..

怕辣的老爺覺得粉辣哩!!

反而是我跟寶貝更愛這麻辣的肉香味

新鮮Q彈的口感..Q彈有咬勁

咀嚼後居然會有肉絲的感覺..並且不會有豬腥味

?整個口感層層堆疊..超好吃?

?【海瑞手工燕餃】

將豬瘦肉打成肉漿..再經過繁複的手續使之變成紙片般薄的燕皮

以薄Q滑嫩的燕皮包裹著用特選上等豬肉與芹菜、

荸薺、油蔥等食材的內餡,形成「以肉包肉」的絕佳組合

重量十足札實..跟一般市面上的味道完全不一樣

??口感清甜..入口鮮香..咀嚼還能吃到芹菜、荸薺清脆口感

?彈性適中再加上脆脆口感

?老爺馬上追加叫我再多煮幾顆呢!!?

??【海瑞杏鮑菇花枝丸】

?杏鮑菇的肉質豐厚,口感像鮑魚,

海瑞以新鮮杏飽菇手工切塊搭配特選高級花枝漿

?杏鮑菇的厚實口感與花枝Q彈的嚼勁

入口能咀嚼到鮮甜Q彈的花枝

?無論煮湯、火鍋、油炸等多種料理,都讓人百吃不厭。

咬一口~鮮甜多汁、Q勁十足

而且吃得到花枝的鮮甜味與杏鮑菇的厚實口感..

感覺就好像吃到店家現做現煮的那種口感~好吃好吃哩~

?鮮甜但卻不帶任何腥味..

清香不油膩..讓湯頭都變得好好喝哩!

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??【海瑞高梁香腸】

以真空包裝..低溫宅配送達

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?用煎用烤用烤都可以..我當然是懶人做法..

送進烤箱烤..時間到馬上可以輕鬆享受美味

?特選豬後腿肉三分肥七分瘦的黃金比例

長時間醃漬過程讓豬肉與高梁酒融為一體..

?油亮油亮的顏色..高梁酒香腸的香味

?老爺日思夜想的臺灣味哩

咬一口..其實我是完全沒感受到酒味..寶貝則說有一點點~

?吃起來甘甜不油膩..屬於帶甜味的那種~

??紮實的肉感中..獨特的甘甜香氣..

香、純、甘的高梁酒原味及鮮甜飽滿的肉汁..

讓最道地的小吃多了一份醉人的美感

傳承古法.道地美味【海瑞摃丸】經典禮盒

?在家就可以輕鬆享受如同

?店家手工現煮的丸子湯..現烤高梁香腸

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