集客人間茶館是間有著綠色招牌的連鎖餐飲，跑跳碰從國中就認識它，算起來開了至少十幾年...
(咦？是否不小心洩漏了我的年紀><)
穿過圓拱形的碎石門，進到集客的室內。四處的牆面都貼滿中國風味的畫作。
跑跳碰正是坐在這張牧人與挑著扁擔的村民壁畫旁，只差一點點就變成「牧童遙指杏花村」了。
集客臺大店的位子寬敞，一張桌子可以容下4~6人共桌。不過如果你們只有2個人來的話還是會安排這樣大的空間，給人非常舒適自在的感覺。
座位旁邊還有提供插座可以免費使用，這大概是學校附近的餐廳才有的福利。
另外，也有無線wifi免費開放，而且用餐時間不限。不過禁止玩牌，怕會干擾到其他客人的用餐。
廢話不多說，跑跳碰一坐下來當然是先欣賞一下菜單的內容，共有茶點、鍋品、麵食及飯類可以選擇。
鍋類及套餐只要加30元就可以附限定飲料，加60元則可以任選單點飲品，好像都很劃算。
跑跳碰今日和朋友都不是很餓，決定單點各自愛吃的大排檔茶點一起分享，喝茶聊天當然要配上茶點才算對味。
因為茶點沒有套餐可以搭配，所以飲料是另外選擇，沒有折扣。
例假日不提供小杯的選項，因此我們都點大杯，聊上半天也不怕口渴。
從我的位置拍出去，這天的陽光耀眼，假日和朋友一起聚餐聊天、消磨時光，好似在為心靈電池充電。
聊著聊著，首先上來的是飲料，大概怕我們話講太多口渴了，真是貼心。
跑跳碰點的是左手邊的「紅茶拿鐵」半糖少冰，朋友點了右邊那杯「蜂蜜綠茶」正常糖正常冰，都頗好喝。
紅茶拿鐵半糖的味道剛好，有牛奶的香醇又不會太甜膩，還可以安慰自己稍稍控制了體重的增長。
蜂蜜綠茶跑跳碰偷喝後覺得有點太甜，不過剛好符合「螞蟻族」朋友的需求，我們對自己點的飲料都很滿意。
上菜囉！第一道是有著脆脆口感的「澎湖花枝丸」，現點現做、切成可愛的十字形增加表面積下鍋油炸。
超級好吃！
第二盤的「蒜蓉蘿蔔糕」是將蘿蔔糕先切成小塊，再迅速過由，炸出金黃的色澤。最後加上青蔥、辣椒配色。
上桌以後沾點蒜蓉醬或是保留原味，配上茶水，越吃越涮嘴。
上完兩份炸物，中場休息的tea time來點毛豆。這份毛豆的菜名很有趣，叫做「報告毛主席」。
不知道大陸高幹宴客時是否也必備這一道？
桌上有放上小盤子讓客人放置毛豆殼，毛豆殼和毛豆放在附近的時候，還真容易讓人傻傻分不清哪個吃過了，哪個還沒吃。分盤子放是比較聰明的做法。
貼進一看可以發現黑楜椒和些微的小小辣椒，看似無害，但吃多了還真的會讓你滿口冒火，請大家酌量攝取。
下一道「椒鹽甜不辣」是跑跳碰心目中的茶點首選，走到哪都要點這一道。
旁邊的專屬辣醬在我們這桌只是裝飾用，甜不辣就應該要吃椒鹽口味的呀！
廚師維持一貫的紅辣椒和青蔥、九層塔配色，雖然油炸的東西很不健康，但就是有著令人無法抗拒的魔力。
最後一樣點心是「奶油銀絲卷」，沾著一旁的煉乳一併食用，作為這餐的ending最為完美。
不知道從何時開始，跑跳碰的每一餐都要以甜點和飲料作結，真是罪惡，害我都不敢量體重(好孩子不要學)。
吃飽喝足站起來作個店內巡禮，冰櫃裡擺放著甜點奶酪，這次無緣得吃，改天再來。
店內的牆上還放了各式雜誌供顧客翻閱，找個時間來喝喝茶、聊聊天，或者是給自己一個優閒的下午，都是不錯的選擇。
餐廳資訊：集客人間茶館臺大店
地址：臺北市羅斯福路三段333巷18號
電話：(02)?2367-1768
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