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真棒，今天帶著幸福的心情來(lái)跟員林朋友聚餐囉!
其實(shí)真要說(shuō)，Kiwi真的很喜歡吃牛排，只是彰化的牛排讓Kiwi都沒(méi)有很喜愛，這回因?yàn)榭吹絾T林的元泰和牛排會(huì)館網(wǎng)路評(píng)價(jià)還不錯(cuò)，進(jìn)而來(lái)訪。
元泰和牛排會(huì)館距離員林市區(qū)很近，也近員林火車站，騎一下Youbike到員林圖書館站就可以抵達(dá)目的地呢!
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牛排會(huì)館也有配合員林鎮(zhèn)公所旁的停車場(chǎng)，消費(fèi)滿500元以上，可折抵一小時(shí)的停車費(fèi)。
這樣一來(lái)無(wú)論是開車、騎車，這裡的停車都很方便唷!
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推開門後，元泰和牛排會(huì)館的空間設(shè)計(jì)真的讓Kiwi有些訝異，他們家是走排餐系列，沒(méi)想到環(huán)境竟是如此的高檔。
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奢華感的設(shè)計(jì)，絨布椅套加上特殊的用餐桌都是老闆精心挑選過(guò)的，在時(shí)尚對(duì)比的現(xiàn)代質(zhì)感之外，又多了一份溫馨雅韻。
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吧檯內(nèi)有笑容滿面的服務(wù)員在招呼著，深怕就是怠慢了每一桌的服務(wù)。
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元泰和牛排會(huì)館是原肉，非組合牛肉，也非坊間的劣質(zhì)肉品，櫃臺(tái)邊還有肉品輸出的證明書，證明他們家的肉品是很棒的喔!
其實(shí)我們平常在外吃牛排多以組合肉居多，但很難能可貴的是老闆因?yàn)樽约蚁矏鄢耘Ｅ牛M(jìn)而想要開一家牛排會(huì)館，品質(zhì)無(wú)疑慮，當(dāng)然這對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，是一大信心呢!用餐莫過(guò)於店家對(duì)自己的產(chǎn)品負(fù)責(zé)呢!
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元泰和牛排會(huì)館的菜單有單點(diǎn)與套餐(商業(yè)午餐、精選套餐)之分
單點(diǎn)則有沙拉、前菜、甜點(diǎn)/飲品、火鍋
每人低消150元，提供自助飲品、冰淇淋
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在商業(yè)套餐中，還有290元的佛心價(jià)，這讓喜愛吃牛的老饕，再怎麼忙碌也要趁著午休時(shí)間來(lái)訪啊!
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看似很簡(jiǎn)單的排餐，其實(shí)每種款式都是老闆精心選的喔!
460元排餐中還有主餐9盎司沙朗牛排/嫩煎鱈魚可挑選，附餐還有麻辣火鍋/柴魚昆布蛤蜊鍋，甜點(diǎn)芒果慕斯/巧克力圓舞曲。
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元泰和牛排會(huì)館的菜單如果不熟悉的話，也可以詢問(wèn)服務(wù)員。
我們這次點(diǎn)了商業(yè)套餐710元，開胃菜(鮮蝦沙拉)、前菜(鮮蔬玉米濃湯、鄉(xiāng)村椰香麵包)、主餐菲力牛排。
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精選套餐800元，開胃菜(鮮蝦沙拉)、主餐(菲力牛排)、附餐(麻辣火鍋/柴魚昆布蛤蜊鍋)、甜點(diǎn)(甜點(diǎn)芒果慕斯/巧克力圓舞曲)
因?yàn)槲覀円粋€(gè)想吃菲力另一個(gè)想改霜降，所以710元套餐是霜降牛排、800元套餐是菲力牛排。
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前菜-鮮蝦沙拉
沙拉中還有生菜、馬鈴薯泥、堅(jiān)果類，?少不了的當(dāng)然就是鮮蝦啊!
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沙拉淋上凱薩醬，微鹹微甜的頗好吃的呢!馬鈴薯泥也很好吃，清爽的口味挑逗了味蕾，讓人意猶未盡的想要在品嘗下一道佳餚了。
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另外一個(gè)套餐的前菜沙拉就是干貝唇沙拉
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新鮮的干貝唇，就算是沒(méi)有沾醬吃也很棒，沒(méi)有腥味，處理得很好呢!
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奶酥麵包(710元套餐與800元套餐皆有附)
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奶酥很好吃，酥軟中還有奶酥的甜味，奶酥麵包不僅可以單吃，還可以沾著湯吃唷!
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鮮蔬玉米濃湯(710元套餐)
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麵香帶動(dòng)了裏頭的食物，像是芹菜、玉米、火腿..都讓鮮蔬玉米濃湯變得很好喝也好入喉，反而Kiwi很喜愛這湯品。
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紅酒(710元套餐與800元套餐享有此紅酒)
餐酒搭配這樣的方式只有高級(jí)料理才有，所以在元泰和牛排會(huì)館用餐真的很享受呢!!
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牛排醬會(huì)跟著牛排一起上桌，黑胡椒醬與蘑菇醬都是老闆炒了好幾個(gè)小時(shí)才有這樣的醬料出現(xiàn)呢!
在坊間醬料多半都是當(dāng)日炒，但時(shí)間上沒(méi)有辦法炒得入味，除非比較高檔的餐廳會(huì)注重這一塊，否則少有會(huì)因?yàn)獒u料而花下數(shù)小時(shí)的功夫去炒。
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霜降牛排(710元套餐)
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霜降牛肉的油脂分布均勻的很像霜，光是切開後，肉質(zhì)的光澤度，就足以讓人食指大動(dòng)了呢!
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除了紋理漂亮以外，就連肉質(zhì)的細(xì)膩度也僅次於其他牛排，整個(gè)不乾澀，Kiwi私心推薦這塊肉喔!而且記得六分就好，不然牛肉太熟也不好吃啊!
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菲力牛排(800元套餐)
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牛肉好吃與否，主要就是看廚師的煎肉功力，肉厚油少的情況下，火候拿捏便顯得格外重要！否則外表看似熟了，內(nèi)部可能還是冰涼的。
而且菲力牛排油脂含量低、沒(méi)有難嚼的筋肉，相對(duì)的肉質(zhì)上也偏瘦肉為主，比較有嚼勁，所以在切的同時(shí)就能感覺(jué)到肉質(zhì)是如何啊!
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麻辣火鍋(800元套餐)
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麻辣味道有些微嗆，但喝起湯頭卻是微辣又回乾，辣椒部分也都是主廚自家炒的，連帶中藥一起煮成麻辣湯，鮮度真的沒(méi)話講啊!
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麻辣湯裡頭還有鮑魚、蔬菜、蛤仔，還有一些會(huì)讓湯頭變得很好喝的小配料，剛開始還怕吃不完，沒(méi)想到就這樣給他喝到見底，因?yàn)榫秃酶侍鸢?，就?huì)拿起湯匙不斷地一口接著一口!
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豬肉也都還不錯(cuò)，沾附著麻辣的湯汁，剛?cè)肟谶€覺(jué)得有些微辣，咀嚼後反而辣椒清香撲鼻，Kiwi真的很喜歡麻辣鍋，冬天喝真的好讚啊!
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最後還附上芒果慕斯甜點(diǎn)>w<?
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用餐尾聲了，當(dāng)然就是要來(lái)自助BAR吃冰淇淋喝飲品啊!
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老闆也是挑了杜老爺冰淇淋阿，想起杜老爺就想起我們國(guó)小時(shí)候超級(jí)愛吃這個(gè)冰棒，每回下課就是要吃一支，現(xiàn)在看見可以自己挑選冰品還真的會(huì)猶豫起來(lái)呢!
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口味多樣化，就是要讓客人滿足不同的味蕾啊!
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元泰和還附上雀巢的100%研磨咖啡萃取，喜愛用餐完後喝咖啡的也可以自己來(lái)研磨一下喔!
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奶茶、紅茶、綠茶、檸檬C任君挑選
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難得在彰化地區(qū)Kiwi用餐完後，會(huì)私心推薦的牛排會(huì)館，在店面的環(huán)境氛圍中高貴又典雅，尤其是此次點(diǎn)選店家主推的霜降牛排與菲力牛排來(lái)品嘗，口感上肉質(zhì)鮮嫩，咀嚼後滿嘴鮮肉甜味卻又不柴。價(jià)位上從$290-$800不等，親民的價(jià)格再加上嚴(yán)選把關(guān)的食材，讓人想好好推薦一番，而且在節(jié)日時(shí)候，超適合情侶或者是家庭聚餐呢!就悄悄的推薦給各位囉!
PSPSPS。。號(hào)外一下，老闆有說(shuō)，來(lái)用餐，打卡就送ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的水玉甜點(diǎn)唷!即日起到11月底而已，把握機(jī)會(huì)啊!
◎店家資訊◎
員林 元泰和牛排會(huì)館
地址：?jiǎn)T林市三民東街34-2號(hào)
電話：04-8316771
時(shí)間：11：00-14：00 17：00-21：00
消費(fèi)500元以上折抵1小時(shí)停車費(fèi)用
Facebook:https://www.facebook.com/元泰和牛排會(huì)館-758909184231158/?fref=ts
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