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這回帶大家來嚐點(diǎn)不一樣的牛排喔!這家牛排有甚麼不一樣呢?純炭烤!

從頂溪捷運(yùn)站出來.步行約十幾分鐘的路程.即可抵達(dá)安格獅原烤牛排

安格獅原烤牛排靈感來自於非洲大草原.從名稱到logo都是老闆獨(dú)樹一幟的設(shè)計與想法

讓每一位顧客在品嚐美食之餘.同時能擁有不一樣的異國生活感受!

除此之外.餐點(diǎn)參考優(yōu)質(zhì)店家製作手法.融合自身的巧思.料理出不一樣的牛排

讓高品質(zhì)的牛排.享用最純粹的好滋味.跟著我探索安格獅原烤的牛排魅力

它除了有立體的銀色店名外.還有綠色草原搭配著立體獅頭.

如此獨(dú)樹一格的招牌.在眾多店家裡.顯得格外的特別.夜裡草原還會散發(fā)出星芒喔!

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騎樓和店面用一面牆和玻璃來區(qū)隔.玻璃後方則是開放式廚房

能讓消費(fèi)者清楚看見餐點(diǎn)的製作過程.肉片品質(zhì).牛排熟程度.甚至擺盤

製作流程整個透明化.廚房的整齊度和清潔度一目了然

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走進(jìn)店面.牆壁上有餐點(diǎn)的價目表.提供外帶的顧客參考使用

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一旁還有候位區(qū).提供外帶或候位顧客使用.避免久候腿痠無法坐下休息

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門旁還有小立牌.fun暑假啦!按讚+打卡.現(xiàn)場免費(fèi)升級套餐一份喔!!

大家來用餐的時候記的要打卡喔~超級大fun送啦~

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進(jìn)入店裡.店員動作俐落的帶領(lǐng)我們?nèi)胱?同時遞上兩份菜單來

菜單還蠻特別喔!是一個頗有厚度的木板.正面則是安格獅原牛排的logo

翻過來背面.則是價目表.主餐價格落在170-400之間.單點(diǎn)價格落在30-60之間

加價60元附可樂/濃湯/麵包/霜淇淋.絕對要加價喔~好劃算.每人低消150元

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桌面上的餐巾紙墊是粉藍(lán)色系.上面有安格獅原牛排的logo.餐具左右擺設(shè)

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點(diǎn)餐時.店員提出貼心建議.喜歡有口感的可以挑黑牛嫩肩.油花均勻.口感扎實(shí)

喜歡軟嫩一點(diǎn)得可以挑選雄獅.油花較少.肉質(zhì)軟嫩細(xì)緻.各有千秋!

店員的服務(wù)和專業(yè)度還蠻夠的喔!!完全不會有一問三不知的狀況

牆壁上用大小不一的木塊.組合成一片牆.上面繪有非洲草原的圖案

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壁面上有老闆從非洲旅行特地帶回來的風(fēng)景照片

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牛排的部位圖.讓顧客們清楚了解到牛肉的部位圖~

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呈現(xiàn)半開方式的料理區(qū).雖然是半開放式.不過.完全沒有絲毫的油煙味

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冰箱和霜淇淋機(jī).飲料和霜淇淋店員都會貼心奉上.完全不需要自己來喔

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店裡有1-2樓.1樓整個呈現(xiàn)客滿了狀態(tài).稍微拍一下座位區(qū).

每桌有擺放專屬的調(diào)味罐和餐巾紙.餐點(diǎn)店員都會陸續(xù)送上桌

用餐起來感覺比較不會太壅擠.算是還蠻舒適的狀態(tài)

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今日體驗?

安格獅原烤牛排：完整展現(xiàn)、純粹細(xì)膩美味，雙人免費(fèi)體驗！
內(nèi)容包含：

可口可樂.炎炎夏日.在大太陽下走了十多分鐘.這時候.來一罐冰涼可樂

將整身的暑氣瞬間排掉.變得清涼不煩躁.好消暑啊~

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美粒果.不愛氣泡飲料的也有美粒果可挑選.酸酸甜甜的美粒果.

含有10%的果汁成分.喝起來比氣泡飲料健康許多~

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玉米濃湯.濃郁樸實(shí)的玉米濃湯.簡單灑上香料.外觀看起來很基本?

拿湯匙一撈.發(fā)現(xiàn)裡面有滿滿的配料.玉米粒.紅蘿蔔.火腿...料多好實(shí)在

實(shí)際嚐嚐.發(fā)現(xiàn)濃湯的勾芡適中.濃郁度恰到好處.喝起來口感溫潤順口

味道來說有搭配適中比例的鮮奶.奶香伴隨的玉米甜味.香濃好喝

法式香蒜麵包.整塊麵包對切.抹上主廚特製的法式香蒜醬.進(jìn)烤箱烘烤

將麵包烤得外酥內(nèi)軟.蒜香整個侵入麵包裡.香氣撲鼻而來好誘人啊!

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拿起香蒜麵包來品嚐.發(fā)現(xiàn)麵包吃起來外酥內(nèi)軟.咬起來充滿了口感和嚼勁

香蒜醬的部分跟其他店家截然不同.除了有蒜泥之外.還有大片的香蒜片~

添加了蒜片的香蒜醬.蒜香變得更加濃郁.讓法式香蒜麵包口口都是香濃蒜香

安格獅原烤牛排的特製蒜香醬大推~來這裡絕對要嚐嚐啦!!?

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雄獅翼板.7盎司.同樣是原汁原味的牛排與新鮮的食蔬作搭配!營養(yǎng)好均衡

點(diǎn)餐之虞.店員還貼心的詢問牛排的熟度.同時講解5分7分的口感~揪感心!

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安格獅原烤牛排是純炭火烤出來的.真的是用炭火嗎?有圖有真相

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真的是純炭火烤出來的牛排.烤出來的牛排帶有龍眼木的炭火香氣喔

拿起刀叉來大快朵頤一番.不愧是來自美國進(jìn)口的安格斯黑牛CHOICE等級的牛肉?

全程採用低溫冷藏方式運(yùn)送.不做挑筋除油等加工處理.以保持肉值得鮮度和原始風(fēng)味

讓雄獅翼板吃起來肉質(zhì)軟嫩細(xì)緻.細(xì)細(xì)嚼.肉汁會隨著細(xì)嚼而在嘴裡爆出來

鮮嫩多汁的雄獅翼板.能吃到安格斯黑牛的原始風(fēng)味.喜歡重口味的朋友們

也可以自行添加黑楜椒或是海鹽來作提味.簡單的調(diào)味比較不會吃掉牛肉的味道~

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安格獅雞排.外皮煎得金黃香脆的雞排搭配著新鮮蔬菜.有肉有蔬菜營養(yǎng)比較均衡!

安格獅原烤牛排跟其他牛排館不同的是它強(qiáng)調(diào)原味.所以沒有黑楜椒或磨菇醬之類?

純粹的享用食材的原汁原味.如果覺得味道不夠重.店家還有提供黑楜椒和海鹽

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拿起刀叉一切.發(fā)現(xiàn)安格獅雞排外皮煎得好酥脆.雞皮的油脂整個逼出皮面

只留下酥脆如餅乾的口感.繼續(xù)切.裡面的肉質(zhì)也蠻軟嫩.一切即斷

實(shí)際嚐嚐.發(fā)現(xiàn)外皮香酥帶脆.咬起來十分清爽不油膩

搭配著軟嫩完全不乾柴的雞肉.肉質(zhì)細(xì)緻到還充滿啾C的肉汁

無需多餘的調(diào)味.直接讓人嚐到雞排最原始的風(fēng)味!!

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飽餐之後.必定要來點(diǎn)甜點(diǎn)啊!這裡的霜淇淋是用手捲架送上桌.完全不沾手?

實(shí)際嚐一下霜淇淋.口感綿密細(xì)緻.入口後.濃郁的奶香直接侵入味蕾神經(jīng)

嘴裡瀰漫的奶香味.繼續(xù)嚐.香甜的香草味後續(xù)竄起.鮮奶和香草相互結(jié)合

讓彼此的濃郁度稍減.味道變得更加的溫潤順口些.甜度的部分對我而言稍甜一點(diǎn).?

脆薯的部分剛好機(jī)器壞掉.下午才會來維修.店員不斷道歉.

同時遞上兩份脆薯招待卷.雖然沒有嚐到香酥脆薯.

可是.店員的服務(wù)態(tài)度都是一級棒.會讓人想再三回訪喔~

PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!?

安格獅原烤牛排在哪裡呢?

地址-新北市永和區(qū)竹林路171號

電話-02-8925-3888

營業(yè)時間-週一至週日，11:30~14:00，17:00~22:00

官網(wǎng)-安格獅原烤牛排

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