----波屋 BORU BORU----
營業(yè)時(shí)間：11:00~21:00
電話：04-2380-4980
地址：臺(tái)中市南屯區(qū)向上路三段25號(hào)
FB：波屋 BORU BORU
▲波屋BORU BORU位在向上路三段，這是洪老闆繼木庵和有喜屋後，全新「作品」！波屋主打烤團(tuán)子和日式刨冰，命名典故是因?yàn)槔祥浐芟矚g吃烤糰子，而烤糰子是球形的，BALL的日文的念法就是「BORU」囉
▲波屋BORU BORU門口有一尊很吸睛的雪人（還是他其實(shí)是假裝雪人的烤團(tuán)子XD？），是老闆特地訂做的，請小心愛護(hù)他，不要弄髒！希望他能一直維持白拋拋的模樣吶
▲從門面就充滿了傳統(tǒng)日式風(fēng)味，換言之，還沒進(jìn)入店內(nèi)就很好拍了！這也難怪雖在秋冬之際開幕，生意還能如此興隆，因?yàn)楝F(xiàn)在的年輕人都喜歡好看好拍好好玩的店家
▲店內(nèi)空間不算大，但座位不少，可以依自己喜好自由入座。門口為低腳椅座位區(qū)，也是採光最好的位置，只是如果排隊(duì)的話可能會(huì)被外面的人盯著看XD
▲另外，還有高腳椅區(qū)和榻榻米區(qū)可以選，像我凡事都追求假掰的人自然是選擇坐榻榻米區(qū)的（甩髮）
▲高腳椅區(qū)的後方有一個(gè)洗手臺(tái)，方便客人直接在用餐區(qū)洗手不用特地到廁所（覺得貼心）
▲幾乎大多數(shù)的客人都會(huì)選擇榻榻米區(qū)，或許是這樣比較應(yīng)景吃起來比較有FU吧（我的觀察啦）
▲榻榻米上有附抱枕，全都有招財(cái)貓的圖案，畢竟老闆是出了名的愛貓人士
▲因此波屋也像有喜屋一樣充滿了貓咪充滿了老闆的各種收藏品，幾乎都是從日本帶回來的
▲牆上掛的和貓咪有關(guān)的作品也是老闆在日本買的
▲連廁所也沒有放過，全都是貓咪的畫作
▲架上有放置一些日本相關(guān)書籍，光看封面就好想再赴日旅行（←腦波好弱）
▲MENU在牆上，很簡單明瞭，目前提供八種餐點(diǎn)讓人享用（或者該說點(diǎn)心比較恰當(dāng)？）
▲白玉糰子 $40 / 抹茶糰子 $45 /?芝麻糰子?$45
店員會(huì)隨糰子附上小型炭烤爐，裡面有放幾個(gè)木炭，沒有放鐵網(wǎng)是因?yàn)榕录a子會(huì)和網(wǎng)子黏在一起不分你我，才放鐵架
▲店員會(huì)很親切地教你如何烤糰子，聽起來很容易，但實(shí)際操作起來就和相愛一樣沒那麼容易~~~~對(duì)，後來我整個(gè)烤失敗了，但與其說是烤失敗更精確來說是我後來完全忘了我有在烤糰子這件事，因?yàn)楫?dāng)刨冰登場後，我的心思和鏡頭都在刨冰上，等到拍完才想起糰子（囧）
▲結(jié)果店長兼有喜屋一姊（←因?yàn)橥砩纤岂{顧有喜屋）看著我們的糰子眉頭一皺覺得有致癌的風(fēng)險(xiǎn)，很好心的決定再給我們一次機(jī)會(huì)，且很溫馨的親自上陣幫我們烤（感動(dòng)）不過不是每個(gè)人都有第二次機(jī)會(huì)的唷，請好好烤、專心烤，不要像我一樣顧拍照，盡力讓糰子們一次到「味」好嗎（眨眼）
▲三種糰子的味道都有淡淡的帶出其滋味，沒有很濃，據(jù)說糰子都是店員們自己揉的，白玉糰子還是用糯米粉和豆腐做的。烤糰子可以沾著日式甜醬一起吃，但我覺得單吃也ok，個(gè)人最喜歡抹茶糰子！至於一旁盤子裡面的糰子三兄弟就是出自本人之手，我成功的為大家示範(fàn)了何謂「整組焦了了」，如何烤糰子變成糯米糰（掩面）
▲炸起司球$45 /?炸紅豆球$40
炸起司球的金黃色的酥脆外皮很吸引人，讓我想到木庵的炸飯糰，炸紅豆球的顏色則比較深一點(diǎn)，兩者的size比炸飯糰小一點(diǎn)點(diǎn)，趨近於一個(gè)兵乓球的大小
▲滿滿的紅豆內(nèi)餡，甜而不膩
▲紫米紅豆湯 $60
紅豆湯濃稠，熬煮過的紅豆口感綿密，內(nèi)含幾顆烤麻糬?
▲友人表示：烤麻糬跟紅豆湯很速配 ，怎麼連紅豆湯都找到真愛了我還滯銷嗚嗚嗚
▲燒刨冰?$60
一層烤過的棉花糖覆在滿滿的刨冰上，裡頭還有白玉和抹茶兩種口味的糰子，不過和稍早的烤糰子不同，這裡的糰子是冰冰的口感，如果點(diǎn)烤糰子和燒刨冰就可以一次嚐到冷熱兩種狀態(tài)的糰子
▲烤過的棉花糖吃起來出乎意料的妙，軟綿綿的，帶有點(diǎn)香香的焦味
▲底部的配料是不會(huì)過甜的紅豆煉乳，從上往下深挖，多層次的口感
▲雪人刨冰 $80
這是喜歡拍照打卡的人必點(diǎn)的啊!!!!!清冰模樣就和門口的那尊吉祥物一樣是雪人的造型，乘坐在各種配料上頭。
▲享用的第一個(gè)步驟是將一旁附的熱燒仙草淋下去，店長建議從雪人身旁旁淋尤佳（可惜她開口的時(shí)候已經(jīng)為時(shí)已晚，我們已經(jīng)直接讓雪人燒仙草灌頂了...）
▲倒完後雪人瞬間變成了野柳的女王頭XD
▲配料吃起來滿軟嫩的，至於甜度感覺就因人而異了，個(gè)人是覺得甜度還OK
總之，波屋BORU BORU是一家挺療癒的日式甜點(diǎn)店，推薦給喜歡拍照和嘗鮮的人。是說聖誕節(jié)也即將來臨了，不妨考慮來此點(diǎn)雪人刨冰應(yīng)景一下XD 建議營業(yè)時(shí)間一到11:00就來，因?yàn)橹形邕^後波屋的人潮就開始波濤洶湧了！