?

坦白說，個人非常排斥鮮奶油，?
對於鮮奶油類的甜點向來敬謝不敏。?
但在一次嚐到了Tasweet的鮮奶油蛋糕捲後，?
完全顛覆了我對鮮奶油的壞印象。

聊到甜點時，朋友力推他的私房愛店Tasweet，?
直說他們的鮮奶油不甜不膩，?
非常清爽美味，一定要我試試，?
如果嚐一口真的不喜歡，他願意幫我解決，?
反正他超愛這間蛋糕，連吃三片也不是問題。

?

?

Tasweet位於光復(fù)南路415巷內(nèi)，?
店面小小的，看起來乾淨明亮，?
走到蛋糕櫃前看著誘人的日式蛋糕捲，?
口味實在不知道該怎麼選，?
每個看起來都好好吃。

?

「妳吃酸嗎？」朋友問。?
「嗯，吃啊！我喜歡酸酸甜甜的?！?
「那要不要第一次先檸檬的？」他建議著。?
「嗯～好啊！可是我看那個芒果綠茶的感覺也好好吃?！?
「那我點芒果綠茶，等等分妳吃?！?/span>

這裡有規(guī)定低消是一杯飲料，?
所以我們各點了一片蛋糕與一杯飲料。

?

?

我點了一杯熱的四味莓果風味紅茶，?
朋友點了一杯冰的伯爵茶。

在這裡，茶對我來說根本不是重點，?
印象中是還不錯，但沒有太多感想。?
蛋糕給我的印象太深了，?
深到茶感覺就像是配角，?
滿腦子都被那美味的日式蛋糕捲給佔據(jù)。

?

?

嚐了一口檸檬捲，?
一股檸檬清香與酸甜滋味直達心底，?
忍不住"WOW～"了一聲，好酸，可是好好吃，?
這酸度我喜歡，酸到眉頭皺了一下，?
可是卻非常爽口迷人。

鮮奶油的部分還真的不膩，?
甜度的掌握也剛剛好，?
這是我第一次覺得鮮奶油不討厭，?
喔～應(yīng)該說，第一次喜歡上鮮奶油！?
怎可以做得如此清爽，如此細緻美味，?
原因歸咎於店家所使用的原料是來自日本的鮮奶油與麵粉，?
好的原料，加上好的技術(shù)，?
讓看起來簡單的蛋糕捲，呈現(xiàn)細膩又豐富的口感。

?

?

芒果綠茶捲也很特別，?
沒想到吧，芒果竟然可以搭配綠茶，?
還意外的契合美味！

綠茶的蛋糕體外層有點脆脆地，?
散發(fā)淡淡的靜岡綠茶香，?
鮮奶油中帶有芒果的酸甜，?
芒果丁與百香果果凍增加了口感，?
讓蛋糕捲的層次與豐富度更加提升。

?

老闆娘給人感覺靜靜的，不多話，?
一直保持著微笑，有種溫柔親切感。?
Tasweet的蛋糕有種魔力，吃完會一直懷念，?
就跟老闆娘的笑容一樣，迷人又溫暖。

?

?

?

?

?

Tasweet 緹思手作燒菓子

地址：臺北市光復(fù)南路415巷74號1F?
電話：(02)2345-1268?
營業(yè)時間：週三-週五 13:00-20:00?
　　　　　週六-週日 13:00-19:00

?

?

?