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?每個(gè)人心中總是有一些美食清單，
能夠簡(jiǎn)單放鬆，好好吃飯的一個(gè)地方
這次分享這間高雄【在地小食堂】，內(nèi)部裝潢以工業(yè)風(fēng)設(shè)計(jì)，
氛圍令人相當(dāng)放鬆，讓人忘卻時(shí)間壓力，
搭配幾瓶啤酒下肚，與三五好友閒話家常，工作上班的鳥氣統(tǒng)統(tǒng)傾洩而出
一起走訪這間很在地、很庶民、很樸實(shí)、很溫馨的小店吧！
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【Mensa Locale?在地小食堂】地點(diǎn)位於漢神百貨附近，
旁邊是一間酒吧，斜對(duì)面則是星巴客咖啡！
雖然地段相當(dāng)醒目，但是我們經(jīng)過多回都沒注意，
也是朋友推薦跟我分享，才知這麼一個(gè)獨(dú)特的「所在」
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老實(shí)說，走到店面一樓時(shí)，看見騎樓充滿幾張繽紛小圓桌
一開始還以為這邊是間飲料或咖啡店
抬頭一望，發(fā)現(xiàn)這棟建築與其他鄰居相比，居然只有二樓，相當(dāng)獨(dú)特
細(xì)看之下，才知道原來這邊是以庶民美食和飲品為主，
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兩側(cè)牆面用著粉筆寫上許多餐點(diǎn)，看起來還真不少！
有提供麵食、土司、蛋餅、茶、咖啡、果汁、啤酒，感覺好奇妙的地方
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櫃臺(tái)前放著許多各國(guó)啤酒、紅酒，
還讓我們發(fā)現(xiàn)近期高雄很夯的手工啤酒--打狗啤酒，居然這邊也有！
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第一次到來，走進(jìn)一樓吧臺(tái)座位，牆面帶點(diǎn)歐洲風(fēng)格，相當(dāng)美麗，
雖然空間不大，但是這種店不知為什麼給我們卻很舒適！
接著服務(wù)人員帶位往二樓前進(jìn)，
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一到二樓，整個(gè)別有洞天
這裡佈滿許多復(fù)古老件，昏黃的光線及室內(nèi)到處擺滿數(shù)不清的「時(shí)鐘」讓人像是進(jìn)入另一個(gè)時(shí)空，
每一張復(fù)古桌椅似乎充滿著老故事，整體營(yíng)造出時(shí)髦又復(fù)古優(yōu)雅的情調(diào)！
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以滿滿的時(shí)鐘當(dāng)作主題，
其實(shí)是【Mensa Locale?在地小食堂】最重要的理念精神
店內(nèi)所有擺放的時(shí)鐘.....其實(shí)都是靜止不動(dòng)！
因?yàn)橄Ｍ絹淼氖晨蛡?，可以好好放鬆享用美食、美酒?/p>
可以忘卻時(shí)間的壓力，慢食、慢活！
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這間【Mensa Locale?在地小食堂】
Mensa 是義大利文，代表食堂，?Locale 代表在地的
起初是因?yàn)槔祥浵矏鄢鰢?guó)旅遊也愛品嚐美食，發(fā)現(xiàn)每個(gè)國(guó)家當(dāng)?shù)厥衩朗常哂凶晕姨厣?/p>
轉(zhuǎn)而發(fā)現(xiàn)，自己最愛的臺(tái)灣庶民美食，像是鍋燒意麵、蛋餅，卻只能在一般臺(tái)式早餐店匆忙品嚐
內(nèi)心默默想把這些臺(tái)式美味翻轉(zhuǎn)升級(jí)！
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?(2015.11.11 在地小食堂新菜單)
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看似異國(guó)風(fēng)格餐廳，提供的餐點(diǎn)卻挺「臺(tái)味」的
有大家最喜歡的臺(tái)式手工蛋餅、鍋燒麵系列、板烤三明治、炸物等等，
服務(wù)人員說著，目前餐點(diǎn)都會(huì)陸續(xù)加入其他國(guó)家「在地庶民美食」
像是韓國(guó)海鮮辛拉麵、新加坡南洋叻沙麵等，讓更多客人有不同選擇
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這裡的招牌飲品「手工果醬汽泡飲」，
是店家以新鮮水果慢慢熬煮，沒有任何化學(xué)添加物，
不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)工，連保存期限都很短，每次製作只能放置兩週，
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我們點(diǎn)了「藍(lán)莓果醬汽泡飲」、「草莓果醬汽泡飲」
輕輕攪拌下，沈澱在下方的果?；旌掀菟?，顏色變得好美麗，
酸甜的藍(lán)莓果醬與草莓果醬，喝起來隱約嘗得到果粒，味道真的跟一般市售不同，相當(dāng)清爽
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好喝到後來被我們快速喝完藍(lán)莓汽泡飲後，
服務(wù)人員分享另一款季節(jié)限定「百香果汽泡飲」，因?yàn)楫a(chǎn)季只有當(dāng)年7月至隔年一月，
我們與好友難得來一趟，順便點(diǎn)來品嚐
黃澄澄的百香果顆粒，像在品嚐山粉圓，一顆顆滑溜口感，讓我們光喝飲料就已經(jīng)相當(dāng)驚訝！
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過了一會(huì)兒，招牌「墨式莎莎起士蛋餅」上桌囉！
居然是用牛排鐵板盛盤，太可愛了吧！
搭配套餐還有培根、薯?xiàng)l以及特製菇菇花香沙拉，好豐盛！
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這裡的蛋餅也是特製，裡面放上起士粉，
這裡的蛋餅皮，好有勁道，單吃已經(jīng)能嘗到滿滿香氣
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另外沾取店家調(diào)配的莎莎醬和Creamcheese ，味道變得好異國(guó)風(fēng)！
從小到大，早餐最喜歡吃蛋餅，不過沒吃過這種味道
沒想到臺(tái)式蛋餅加上異國(guó)風(fēng)食材，如此不一樣，真的很好吃！
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另一道「咖哩起士蛋餅」，也是店家特製咖哩醬，
哈哈，咖哩口味的蛋餅，也是第一次吃到，好像有種印度烤餅的感覺，
怎麼能那麼驚喜卻又如此match契合，
哈哈！覺得老闆好有才，居然想出這種搭配，讓我對(duì)於臺(tái)式蛋餅多了另一種衝突美感！
以後如果有外國(guó)朋友，立馬就帶他們來這嘗鮮一番
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套餐還有附上一杯玉米濃湯，
這也是店家自製，上頭還放上些許燕麥片和海苔提味！
喝起來玉米香氣非常非常濃，然後燕麥片擔(dān)任的角色簡(jiǎn)直神來一筆，
麥片吸附湯汁後，口感變得有點(diǎn)軟脆，忽然咬到會(huì)很驚艷，越咬越香！
哈哈，下回大家喝到就知道那種驚喜感了！
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光是蛋餅怎麼夠吃，點(diǎn)了店家最自豪的「海鮮鍋燒意麵」
上面擺滿5隻蝦，加上小卷、蛤蜊、蔬菜，好漂亮的擺盤
道地升級(jí)版的鍋燒意麵，相當(dāng)精緻
重點(diǎn)他是使用韓國(guó)泡麵專用小銅鍋盛裝，
一看到就覺得好親切，因?yàn)槲抑叭ロn國(guó)也有買，
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另外發(fā)現(xiàn)這裡的筷子也很特別，顏色有點(diǎn)淡咖啡色
原來這是使用「稻穀筷」沒有化學(xué)材質(zhì)，相當(dāng)環(huán)保，
比起一般店面使用的衛(wèi)生筷高價(jià)許多，但店家覺得至少能為環(huán)保盡一份心力，
如此小細(xì)節(jié)都注意到，忍不住要給店家讚一下！
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他們家鍋燒意麵的湯頭喝起來相當(dāng)清甜，
跟大家平常吃過高雄鍋燒意麵的湯頭完全不同
跟我最愛的「臺(tái)南醇涎坊-鍋燒意麵」湯頭好像喔，
不過臺(tái)南都是用魚骨熬湯，在地小食堂是用大量蔬菜熬出的甘甜味，
這裡的意麵選用也很不同，久煮依然保有脆鬆香口感，沒有被泡爛，超級(jí)超級(jí)好吃！
（難得被吃過高屏/臺(tái)南多家鍋燒意麵的大胃先生大大讚賞～）
我要把這邊列為「高雄最好吃的鍋燒意麵推薦」清單了！
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如果喜歡吃沙茶或辣味的朋友，
也會(huì)另外提供沙茶醬和乾辣椒
熱熱的湯頭加點(diǎn)辣椒粉，湯頭微辣，更好吃喔！
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另外我點(diǎn)了「新加坡南洋叻沙麵」，上頭放上一大顆太陽蛋
這個(gè)湯頭比較濃稠，喝起來比較甜，入喉有濃郁的椰奶香氣，麵條比較軟，
裡面還有魚豆腐、豬肉片，配料多樣，蛋、肉、菜都有，營(yíng)養(yǎng)好均衡！吃完也是很飽耶
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這是朋友點(diǎn)的「韓式海鮮辛拉麵」
上面擺上好多蛤蜊和小卷，看起來海味滿滿
平常我們就很喜歡吃韓式泡麵，在家也會(huì)煮
這裡用的高湯煮起來，味道多了一道層次
偷偷吃了朋友一口辛拉麵，真的好辣，
不過越吃越過癮，口腔開始分泌唾液，相當(dāng)好吃，
看朋友一邊嗑著蛤蜊，一邊大口吸著麵條，好過癮的感覺，
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?未滿18歲.禁止飲酒 & 開車不喝酒.禁止酒駕
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記得在一樓冰箱看到我們之前一直看到有人分享這瓶藍(lán)色瓶身的啤酒，
它就是肖想很久的「打狗啤酒」
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這款【打狗啤酒 TK Beer 】，
一定要大家好好分享介紹，近期好多網(wǎng)友分享，早就耳聞許久
打狗啤酒的「打狗」，就是使用高雄舊地名，2014年在高雄成立啤酒廠
同時(shí)也是目前全臺(tái)灣第一大的「手工釀造啤酒廠」
使用100%大麥啤酒製作，為了讓大家喝到最新鮮的口感，
每日量產(chǎn)製作，堅(jiān)持當(dāng)日裝瓶、當(dāng)日配送，因此保存期限只有7天
目前通路僅限在高雄部分餐廳、海產(chǎn)攤可以享用這款珍品！
（近期好像有插旗到基隆的樣子）
所以看到【Mensa Locale在地小食堂】居然有「打狗啤酒」，
我們立馬先點(diǎn)三瓶，哈哈！多怕被其他客人搶走><
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漂亮的寶藍(lán)色瓶身，上頭字樣都是直接印刷的繪文字，
秉持他們家理念精神之一：減少用紙量，
所以沒有像一般啤酒使用紙酒標(biāo)，也是對(duì)地球盡一份環(huán)保心力，
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??未滿18歲.禁止飲酒 & 開車不喝酒.禁止酒駕
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他們家的啤酒只有使用四種原料：水、麥芽、啤酒花、酵母
來自紐西蘭的麥芽、美國(guó)實(shí)驗(yàn)室的新鮮酵母、德國(guó)的啤酒花
為了保持最原始風(fēng)味，不過濾也不殺菌，
所以倒出來的啤酒色澤帶點(diǎn)混濁感，這就是「打狗啤酒」特點(diǎn)！
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??未滿18歲.禁止飲酒 & 開車不喝酒.禁止酒駕
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帶著期待心情品嚐，學(xué)著之前參加啤酒講座學(xué)到的品酒步驟，
先用鼻子仔細(xì)聞著「打狗啤酒」香氣，麥芽香氣非常清香，
倒出來的泡沫非常綿密，入喉後，屬於甘甜不苦澀的口感，是我喜歡的Ale口味
不過如果喜歡帶點(diǎn)濃厚苦味啤酒的，可能有點(diǎn)淡，
越喝越順，我們一下子就乾杯，完全過癮！
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??未滿18歲.禁止飲酒 & 開車不喝酒.禁止酒駕
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一邊品嚐在地小食堂的美食，搭配打狗啤酒，好享受
兩個(gè)都是以「高雄在地精神」為出發(fā)點(diǎn)的品牌，相當(dāng)棒的搭配
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對(duì)囉，在這裡用餐還有一點(diǎn)很有趣，
就是晚餐時(shí)段，店家會(huì)將部份燈光關(guān)閉，切換成「夜間模式」
在每桌擺上蠟燭，微微的燈光，看起來是不是更加浪漫了，
整個(gè)氛圍跟一開始燈光照明的感覺完全不同
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後面陸續(xù)又點(diǎn)了幾樣輕食搭配啤酒，
這是近期新推出的「美式傳統(tǒng)牛肉堡」
疊高高的漢堡，裡面有生菜、培根、起士、蕃茄、洋蔥，份量十足
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放張剖面圖，完全真材實(shí)料，一口咬下滿嘴塞滿！
這裡的牛肉居然是使用美國(guó)Choice 等級(jí)，難怪肉汁與肉香味這麼正點(diǎn)！
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另外一款「墨式莎莎豬肉堡」大推給不吃牛的朋友
這道莎莎醬帶點(diǎn)微微辣味，不斷刺激口腔，越吃越開胃，相當(dāng)相當(dāng)過癮
一邊大口吃漢堡，一邊大口喝啤酒，就像美國(guó)人在地吃法！
完全貫徹「在地小食堂」庶民美食精神～
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還有堅(jiān)持使用鐵板製作的「板煎土司」也是在地小食堂拿手招牌
這是新推出口味「韓式泡菜鮪魚板壓三明治」
韓式泡菜味道非常香濃，搭配鮪魚沙拉醬，兩者融合一塊，難以言喻！又是一道必點(diǎn)
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一群吃貨到最後，依然不放過！
最後一道「塔塔燻雞板壓三明治」，
塔塔醬搭配燻雞，裡面加上脆口的彩椒，比泡菜口味溫和許多，
外酥內(nèi)軟的土司，吃起來跟一般熱壓的口感就是不同，
難怪老闆依然堅(jiān)持費(fèi)工的鐵板煎土司！
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不管搭配汽泡飲或是啤酒，都是超級(jí)對(duì)味！
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看著窗外車水馬龍，時(shí)間不停流逝，沒想到我們居然在這邊聊了七個(gè)小時(shí)！
從晚上5點(diǎn)跟朋友一起聊到11點(diǎn)，是不是超誇張的！
真的跟店家希望的理念一樣，讓大家來這忘記時(shí)間的壓力，
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最後離開時(shí)，餐點(diǎn)打包也是使用可微波的PP材質(zhì)，
感覺外帶去野餐，相當(dāng)時(shí)尚耶！
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另外平常不喜歡拍攝廁所的我們，這裡的廁所也很有亮點(diǎn)
使用國(guó)外美麗的照片X黑膠帶，是不是很像復(fù)古時(shí)尚的相框?。?/p>
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真的好喜歡這間店的感覺，下次一定還會(huì)來吃鍋燒意麵和蛋餅
還有還有漢堡、板壓三明治，也是讓我現(xiàn)在又開始想念了...
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最後附上資訊給大家
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【打狗啤酒 TK Beer】
地 址： 高雄市小港區(qū)平和路199號(hào)
電 話：07) 281-5251
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一至週五，10:30~18:00 (六日公休)
官方網(wǎng)站：http://www.tkbeer.com.tw/website.html
官方臉書：打狗啤酒 TK Beer
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【Mensa Locale 在地小食堂】
地 址： 高雄市前金區(qū)成功一路244號(hào)
電 話： 07-215-9080
營(yíng)業(yè)時(shí)間：（週一/週三至週日）中餐：11:30-14:00；晚餐：17:30-23:30
(每週二公休)
官方臉書：Mensa Locale 在地小食堂
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