??????UNCLES TAIWAN 魷魚大叔??????
又是牽絲！又是超大魷魚！
這種邪惡百分百的料理，到底有誰抵擋得住啦！
位在國父紀念館二號出口的UNCLES TAIWAN魷魚大叔，
韓國主廚除了將餐點原汁原味地帶來臺灣外，
店內眾多擺設，也都是從韓國空運來臺的，
當天一入店內，震耳的KPOP音樂、及不時放映著的韓國流行音樂MV，
真讓人有種置身韓國的錯覺！
查了一下，才知道UNCLES TAIWAN魷魚大叔是由頂呱呱集團引進臺灣的，
從the BAR頂呱呱炸雞啤酒吧、到MR.TKK頂呱呱下午茶專賣店、到TKK BUFFET自助炸雞吃到飽，
到現在新引進的韓式餐廳UNCLES TAIWAN魷魚大叔，
都讓大食女對頂呱呱只賣炸雞的刻板印象徹底改觀！
▼從國父紀念館二號出口步行至UNCLES TAIWAN魷魚大叔，約三到五分鐘路程，
交通上可說是相當方便！
(UNCLES TAIWAN魷魚大叔就是位在溫德的斜對面呦！)
▼UNCLES TAIWAN魷魚大叔11月14日(六)正式試營運！
詢問了一下服務人員，雖然當天訂位都滿了，
但仍保留一半座位，供現場候位的民眾！
等不及一睹牽絲大魷魚風采的朋友，可準備手刀衝刺囉！XD
▼一入內，除了震耳的KPOP音樂、及不時放映著的韓國流行音樂MV，
你隨即可感受到這充滿濃濃的工業風氛圍，
鐵網、號誌標示、斑剝紅磚牆，讓大食女總覺得下一秒是否會出現個小工頭跟我們say HI！
▼店內動線規畫得宜，讓人不會有擁擠感。
▼被困在鷹架裡的小魷魚！
▼才想著是否會出現個小工頭跟我們打招呼之時，馬上看到這一系列小工頭道具！
桌上的指揮棒，是點餐用的，
看好MENU，想點餐時，就將指揮棒打開、揮一下，店員即會馬上前來服務囉！
(這點餐方式實在太醋咪了，哈哈！)
▼在這濃濃工業氛圍的店裏頭、看到滿桌小工頭道具，
不cosplay一下，實在很不過癮！xD
▼花都開好了
如霸王花般霸氣，倚在火焰辣炒年糕鍋裏頭，泡著溫泉的大魷魚，
那霸氣外露的樣貌，著實吸睛滿點！
▼為了不讓起司遇冷變硬，
馬上搖了一下指揮棒，請服務員為我們桌邊服務啦！
(心中默數著一、二、三)，Up Up Up！
OMG，魷魚大叔，您根本是吸盤魔魷來著吧！！！
這既如絲又如縷的起司，真的很銷魂！
▼隨之被拉起成絲的起司，其實也挺像蜘蛛精部下的網，天啊，太邪惡了啦！(尖叫)
▼魷魚大叔牽絲show結束後，店員隨即為我們將魷魚剪成段狀，方便食用。
▼炸魷魚並不因放在泡菜鍋裏頭，而變得軟爛，
裹於透抽上的外衣，吃起來挺像勁辣雞腿堡的酥脆表層！
既辣、且酥香的外衣，搭著肥美滿點的魷魚作夥入口，實在過癮！
裏頭的火焰炒年糕、及韓國魚板，
經主廚以特調醬汁拌炒，吃起來更有種獨特的火烤香氣，真的非常好吃！
不過在此也要奉勸各位，千萬別小看它的份量！大食女跟妹妹當天完全無法獨力解決掉它阿><
是一款很適合三五好友一齊共享的一道餐點喲！(大家一起幫魷魚大叔尖叫吧，haha)
▼千萬別以為魷魚大叔的一枝獨秀結束了！
大食妹當天信手拈來支湯匙，想挖大口點食用，
殊不知...天啊，這你儂我儂的起司就被這樣牽了起來！
(大食女顧不得驚嘆，只知道要趕快用相機記錄下這畫面與你們分享！:D)
▼為了挑戰魷魚大叔的極限，我們姊妹倆備好道具，馬上試驗！
一手筷子、一手夾子，緩緩站了起來，
天啊，這起司真的不會斷啊！所謂的牽絲牽到恨天高，今天總算讓我們親眼見識到了！
這牽絲完全超過一百公分了阿！！！(眼睛快掉出來了)
要不是礙於身高不夠，我想魷魚大叔其實還可以繼續賣命演下去，haha！
▼招牌飛魚卵小飯糰?
▼上桌後，店員隨即為我們將飯糰捏成一顆一顆，
捏飯糰同時，隨之飄散出的麻油味，更讓大食女險些凍抹條，好想偷吃一口啊！
▼飯糰裏頭因著加入韓國香麻油，而更顯香氣，
當然，也可將飯糰放入火焰炒年糕鍋裏頭，吸飽辣湯汁的飯糰，吃起來更是過癮！
▼關東煮
湯頭相當清甜夠味，裏頭的白蘿蔔更可沾著一旁的關東煮醬作夥食用，
不過大食女還是喜歡蘿蔔原味來得多，鮮甜無渣的白蘿蔔吃起來很清爽順口！
▼韓國泡麵
當天因為在店內待得比較晚，正逢店員們在料理自己的晚餐，
熱情的店員們，便隨即與我們分享:)
大食女姊妹倆一看到便驚呼"這根本就是我們晚上在家煮的宵夜阿！XD"
(只不過我們還會另外再打顆蛋、並放上玉米粒就是了，哈哈)
辛拉麵顯然沒有煮很久，吃起來毫無軟爛之虞、Q度很足，
且裏頭竟然有放大食女最喜歡的韓式火腿！真讓人忍不住想用筷子將它挑個精光！(竊笑)
▼UNCLES TAIWAN魷魚大叔完整菜單MENU
?牽絲牽到恨天高的超大魷魚，究竟誰能抵擋得住！
這霸氣倚在辣炒年糕鍋裏頭，泡著溫泉的肥美魷魚，無論在視覺、嗅覺、味蕾，都是很大的衝擊與震撼！
我想，這也是大食女頭一次領悟到何謂牽絲牽到恨天高這句話的真諦，哈哈！
UNCLES TAIWAN魷魚大叔除了將餐點料理原汁原味的帶來臺灣，
店內震耳的KPOP音樂、及不時放映著的韓國流行音樂MV，
更讓人有種置身在韓國的錯覺！
超高CP值餐點、加上讓人備感放鬆的用餐環境，
相信這絕對是個適合三五好友一齊聚餐同樂的好地方！
魷魚大叔的魅力，唯有自己目睹了，才知道！在此與大家分享啦?
<本篇為UNCLES TAIWAN 魷魚大叔邀約，內文真實感受，請安心服用>
? 雙手奉上店家資訊 ?
UNCLES 魷魚大叔地址：臺北市大安區光復南路260巷31號
UNCLES 魷魚大叔交通方式：近捷運國父紀念館站2號出口，步行約3~5分鐘(溫德斜對面)
UNCLES 魷魚大叔電話：8771-8097
UNCLES 魷魚大叔營業時間：週一~週日：11:30-23:00(休息時間：15:30-16:30)
UNCLES 魷魚大叔有無收取服務費：Yes
UNCLES 魷魚大叔粉專：在這裡