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打開哆啦A夢的任意門~
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今天羽諾來到位於長春路上的
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所做出的極致美味 能用最好的食材 就絕不用次級的材料
旅歐的客人一下飛機 直奔來店裡來吃早午餐 傲慢的客人 用完餐後突然變得客氣
店家以一手好料理 收服了顧客的胃與心 ?也因此食材成本降不下來
原先位於大安區四維路上的囍愛商行 決定尋求其他店面減輕租金壓力
今年初搬到長春路上一間2樓店面 ?隱身在臺北舊城區的老建物二樓空間
從1樓到2樓的樓梯老舊 囍愛很容易就被忽略 如果因此而錯失來此品嚐美味的料理
該多麼可惜 也因此臺北設計角落 量身設計 不同的風貌 ?
現在既讓羽諾帶大家一塊來瞧瞧吧!!
窗外妝點歐式風情的遮陽棚招牌與花臺
囍愛商行位於長春路上 搭捷運的話 搭到松江南京站 步行約5分鐘左右 即可抵達
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樓梯間裝上西點輪廓的樓柱側招 原本在樓梯口影響行走動線的活動看板
也改成牆面佈告欄更是顯眼
側面看這個囍愛商行的吐司招牌 也很可愛呢
吐司麵包上面還有一個刀子 非常有巧思
先來看看老闆娘的介紹影片吧!!
老闆娘說取名囍愛商行 其實跟囍事沒有關聯? ? 就是因為喜歡做想做的事
想認真地做對的食物給每個支持的朋友 ?所以有兩個喜喜 就是喜喜歡
不喜愛高調奢華 喜歡低調裝潢加上質樸料理 堅持天然手作 以料理分享交心 以美食感動人心
沒有華麗奢華的環境
但卻有簡單樸實卻讓人感到舒適放鬆的氛圍
?這裡則是開放式的廚房 ?蠻有家的感覺的
?而這些一甕一甕的都是老闆娘自己釀的水果酒 ?大部分都被熟客所預定了說
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這邊則是羽諾蠻喜歡的位置的 ??窗邊裝置著窗檯桌板
讓客人可以在用餐時可以邊欣賞眼前的綠意
?窗外一排排的小盆栽所種植的都是香草植物 例如?迷迭香 薄荷 ?香草....等
店內有些餐點也都是使用這邊的香草呢
?菜單就寫在牆面上頭的黑板上
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囍愛商行裡除了手工甜點也有販賣早午餐及正餐
而這道啤酒燉牛肉就是店內的招牌 ?
可配上自製麵包或是五穀米飯
牛肋條和牛腱都是使用美國牛
花了4個小時把蔬菜和牛肉的精華都燉在一起了
配上麵包一起食用 相當夠味
?明太子蔬食炒蛋
起司波隆那太陽
香煎雞腿佐咖哩
而這道香煎雞腿佐咖哩也令人印象深刻 咖哩香氣十足
而雞腿更是用鑄鐵鍋下去乾煎 口感更加酥脆?
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多不勝數的點心甜點 更是讓我們一行人 食指大動 有法式吐司 香蕉蛋糕 檸檬塔 水果塔....等
而每天新鮮出爐的麵包與甜點都不太相同喔 !!可以關注店家粉絲團
囍愛商行還有賣些創意手工小物與手作果醬呢
也有販賣許多麵包 蛋糕 餅乾 小點心 也會不定時有烘焙課程唷 !
喜愛各種與生活和食物的真實樣子嗎??來囍愛商行 相信不會讓您失望的
臺北好設計 Taipei Good Design
官網：http://www.taipeixdesign.org.tw/cht/index.php?
店家名片
經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!
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