說(shuō)到北海岸現(xiàn)在最夯的漁港，不是野柳、不是富基，而是以"萬(wàn)里蟹" 打出名號(hào)的龜吼漁港! 每到假日時(shí)，龜吼漁港總是人山人海，小小一條道路擠滿人車。龜吼漁港位於翡翠灣與野柳中間，原本是個(gè)默默無(wú)聞的小漁村，直到近年來(lái)政府極力推廣萬(wàn)里蟹以及漁港內(nèi)的海鮮店家以新鮮平價(jià)漸漸打出名號(hào)，現(xiàn)在到龜吼魚場(chǎng)吃海鮮與萬(wàn)里蟹變成遊北海岸必走的行程。龜吼漁港的海鮮餐廳中，小涵最推薦的就是當(dāng)?shù)氐谝患乙彩亲钣忻暮ｕr餐廳「三明美食」。
三明美食位於龜吼漁港主要道路漁澳路的中央，有大大的扛棒。整棟建築物都是三明的，一樓、二樓是海鮮餐廳，三樓是咖啡廳。
通常假日中午生意最好，尤其是秋天萬(wàn)里蟹季時(shí)更是大爆滿。不過(guò)因?yàn)槿髯缓芏啵粤鲃?dòng)率滿快。
小涵造訪的這天是10月份星期六的傍晚，可能因?yàn)檎等f(wàn)里蟹季，不到六點(diǎn)前面已經(jīng)有十幾組在候位的客人了。還好流動(dòng)率快，只等了10多分鐘就有位子了。
來(lái)到三明如果遇到客滿時(shí)要到櫃檯登記姓名與用餐人數(shù)，重點(diǎn)是人一定要在現(xiàn)場(chǎng)等。如果輪到時(shí)人不在就要重新排了。
小涵第一次來(lái)時(shí)就發(fā)生過(guò)過(guò)號(hào)的悲劇，那時(shí)前面有二十幾組客人想說(shuō)一定還要很久就先去逛漁夫市集，沒(méi)想到才離開(kāi)20分鐘就過(guò)號(hào)了，只好重新排隊(duì)!><
所以遇到客滿時(shí)不用擔(dān)心，就先登記排隊(duì)再說(shuō)，通常不會(huì)等很久的。
這裡都是大圓桌為主，所以如果用餐人數(shù)少的話通常要跟別人併桌。
裡面熱鬧滾滾，這種臺(tái)灣傳統(tǒng)海鮮餐廳注重的是料理的美味與新鮮，不是裝潢環(huán)境。
餐廳就在港口旁，所以在餐廳裡可以看到外面的海港。如果白天來(lái)坐在二樓可以看到美麗的海景。
坐好後就要到一樓的海鮮櫃前點(diǎn)餐。這裡沒(méi)有紙本的MENU，菜單是寫在海鮮櫃上面。
這種海鮮餐廳許多人最怕的就是沒(méi)有菜單、價(jià)格不透明、坑斤兩、換東西等等問(wèn)題。雖然三民沒(méi)有紙本菜單，但真的不用擔(dān)心。這裡大部分的價(jià)格都有標(biāo)示出來(lái)，可以安心點(diǎn)菜。
來(lái)到這個(gè)海鮮櫃前就有專門點(diǎn)菜的服務(wù)人員。有任何問(wèn)題，尤其是那種時(shí)價(jià)或是用兩算的海鮮，全都可以問(wèn)服務(wù)人員，不用不好意思.
從牆上的菜單可以看到這裡的價(jià)格很平價(jià)! 炒海瓜子 $180、鹽水活蝦$200、蒜泥鮮蚵$180、魚蛋壽司$120等等，比許多海鮮餐廳便宜。
就拿一樣在北海岸的富基漁港相比，富基漁港是要到魚市場(chǎng)裡買海鮮，店家在收取料理費(fèi)$100~200元不等。這樣一道吃下來(lái)絕對(duì)都要好幾百。
這種龍蝦、螃蟹、魚之類的通常都是用兩來(lái)算。半斤等於八兩，所以一兩其實(shí)很輕。
身為小資族的小涵來(lái)吃海鮮餐廳都會(huì)先設(shè)定預(yù)算，所以遇到這種時(shí)價(jià)的東西，我一定會(huì)請(qǐng)服務(wù)人員先秤確認(rèn)多少錢，在我的預(yù)算內(nèi)才點(diǎn)。
當(dāng)天在牆上看到一道避風(fēng)塘中卷很想吃但他也是算斤兩的，我先問(wèn)服務(wù)人員大約多少錢，服務(wù)人員說(shuō)通常是350~450元左右，因?yàn)槲覀冎挥袃蓚€(gè)人，這樣就超出我們的預(yù)算了。後來(lái)把我的考量告訴服務(wù)人員，服務(wù)人員馬上幫我找一隻最小的，最後秤出來(lái)才$280，我就點(diǎn)囉!?所以對(duì)於價(jià)格有任何問(wèn)題時(shí)一定要確認(rèn)清楚，才能吃得開(kāi)心又滿意。
活跳跳的海鮮就在這幾個(gè)水缸裡。
海鮮櫃旁是日本料理櫃臺(tái)。
來(lái)看看小涵吃了什麼，以下是最近兩次點(diǎn)的東西。
魚蛋壽司 ($120)。一般海鮮餐廳很少有賣壽司，但三明從開(kāi)店之初就開(kāi)始賣壽司了。原來(lái)是因?yàn)楫?dāng)初怕客人只吃海鮮吃不飽，所以特別想出用壽司填飽客人的肚子，結(jié)果壽司反而成為三明的招牌。現(xiàn)在龜吼漁港每家餐廳都學(xué)三明一樣賣壽司了。
三明的壽司一份$120 有10顆超劃算。重點(diǎn)是裡面配料豐富，就像一般日本料理店的花壽司一樣，這道必點(diǎn)!
綜合生魚片 ($200)。一份有10片三種魚，這天吃到的是鮪魚、旗魚、紅甘。可惜沒(méi)有我最愛(ài)的鮭魚。這裡的生魚片都很新鮮喔。
大沙母 (時(shí)價(jià)，這天一兩$65，這一隻$715)。來(lái)萬(wàn)里就是要吃蟹啊! 我們?cè)疽c(diǎn)的是萬(wàn)里蟹。所謂的萬(wàn)里蟹包含: 花蟹、三點(diǎn)蟹、石蟳。結(jié)果因?yàn)樯馓昧耍f(wàn)里蟹只剩下一兩要價(jià)$75的大隻花蟹，其他萬(wàn)里蟹都賣完了。精打細(xì)算的媽咪覺(jué)得太貴了，所以服務(wù)人員推薦我們大沙母。大沙母一兩$65。比花蟹還便宜啊! 我們都愛(ài)大沙母結(jié)實(shí)的蟹肉勝過(guò)花蟹，所以最後點(diǎn)了這隻大沙母。至於料理的方式我們選擇清蒸。新鮮的螃蟹就是要用清蒸才能吃得出原味啊! 如果想吃別種作法也可以跟服務(wù)人員說(shuō)。
秋天果然是蟹的季節(jié)啊! 看看這滿滿的蟹黃蟹膏，太美味了。
鹽水活蝦 ($200)。這個(gè)活蝦超新鮮，蝦肉好甜，超好吃。愛(ài)吃蝦的人必點(diǎn)。
鮮炒海瓜子 ($180)。海瓜子肉很飽滿。
蒜泥鮮蚵 ($180)。這道我大推薦啊! 這裡的蚵仔超大顆，然後蒜泥醬做的非常好，好久沒(méi)吃到這麼好吃的蒜泥鮮蚵了。這樣一份不到兩百塊超便宜的。
避風(fēng)塘中卷 (時(shí)價(jià)，印象中是一兩35元，這份$280)。前面有提到一般大小約$350~450元一份。我是特別請(qǐng)服務(wù)人員挑最小隻的，所以這一份不到$300。雖然是小隻的但以只有兩個(gè)人吃，已經(jīng)很大份了。
這道我也很喜歡，新鮮中卷炸過(guò)後炒蒜酥，吃起來(lái)鹹香好吃。因?yàn)橹芯砗苄迈r，所以吃起來(lái)有彈性但又不硬。喜歡炸物的人我很推薦這一道。
豆鼓蒸小卷 ($250)。雖然叫豆鼓蒸小卷，但來(lái)的時(shí)候完全沒(méi)看到豆鼓。這天小卷煮過(guò)頭了，肉太老了，可惜。
京都排骨 ($250)。味道普通，到海鮮餐廳還是點(diǎn)海鮮就好。
魚骨味增湯 (時(shí)價(jià)，這份$200)。雖然叫魚骨，但裡面都是鮭魚肉耶，真不錯(cuò)。這裡的味增是典型的臺(tái)式味增湯，偏甜的味道，但大部分臺(tái)灣人都很愛(ài)。
以上這些都是我們?nèi)藬?shù)少時(shí)點(diǎn)的菜。如果人數(shù)多的話可以考慮訂三明的桌菜比較劃算，但要事先訂位。
吃飽後可以到外面走走。龜吼漁港其實(shí)很小，只有一條主要道路，原本兩旁除了海鮮餐廳外還有許多販賣魚貨的攤販，造成假日道路壅擠賭塞。直到去年初新北市政府建造規(guī)劃的"漁夫市集"落成啟用，原本的路邊攤商都移到市集裡，才稍微減緩龜吼漁港道路擁塞的問(wèn)題。
漁夫市集走進(jìn)去後兩旁都是海鮮攤，販?zhǔn)刍詈ｕr。如果要買回家自己煮的話可以在這裡買。
再往裡面走是海鮮熱炒店，可以直接點(diǎn)或是自己買海鮮請(qǐng)他們煮再付代客料理費(fèi)，中間是共用的用餐區(qū)。
我個(gè)人較不喜歡這裡的用餐環(huán)境。除了環(huán)境外，這裡的價(jià)位並沒(méi)有比三明便宜，甚至很多還比較貴。所以我還是推薦三明美食。
如果是白天到龜吼漁港，離開(kāi)時(shí)建議可以從那條三明前面那條最熱鬧的漁澳路一直往野柳方向開(kāi)。這條沿著海邊的路風(fēng)景很美，可以看到基隆嶼、大武崙與野柳半島喔!
三明美食的海鮮料理新鮮又好吃，重點(diǎn)是價(jià)格透明且平價(jià)，難怪生意這麼好。下次到北海岸遊玩時(shí)不妨安排到龜吼漁港的三明美食享受漁港邊新鮮海鮮的好滋味!
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店家資訊:
三明美食
地址: 新北市萬(wàn)里區(qū)龜吼村漁澳路64-5號(hào)
電話: 02-2492-4932
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