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小花吃
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南屯區

造訪商家: 波屋BORU BORU
04-23804980
臺中市南屯區向上路三段25號
作者本次評價:
3.20
美味度
3.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50
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前兩天朋友傳了這家 波屋 BORU BORU的分享文給我看

看到這邊可以自己DIY烤糰子 ?

抱著好奇的心來體驗這有趣的DIY

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這家波屋好像是新開的店

老闆跟木庵食事處、有喜屋的好像是同一個

之前吃過他們的木庵食事處覺得很不錯!

回顧木庵食事處文章?→ 木庵食事處

這家店小小的,位置也不多

而且目前是不接受訂位的喔!

想來體驗的要現場排隊呢!

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外面放了一個大大的雪人

他們店裡有個特色餐點-> 雪人刨冰

下文一起來介紹!

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店內進去大概就是這樣

右邊是塌塌米,像日本人一樣拖鞋坐在上面

左邊是吧臺區,差不多能坐8人

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塌塌米區都有附上軟墊跟枕頭

才不會坐的屁股痛痛XD


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吧臺區。

在門口進來的窗前也有一些小位置可以選擇

我們今天選坐在吧檯區

因為下午來時已經不少人..只剩下吧檯有一些位置讓我們坐T^T

好可惜沒體驗到榻榻米位置

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空間雖小,不過也放有一些可愛的小玩意擺飾


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店內的Menu 其實就這些餐點,不多~ 但絕對夠你體驗他們的特色

今天與友人點的餐點有:

? 白玉糰子

? 抹茶糰子

? 芝麻糰子

? 紫米紅豆湯

? 燒刨冰

? 雪人刨冰


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點糰子的會先送來一個小爐子

是要讓你體驗烤糰子用的唷!

(冬天來這邊當暖爐用肯定很溫暖XD)


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糰子送上來了,旁邊會附一碟醬油

是要讓你烤完糰子沾著吃的唷!

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↑上面是朋友的糰子(南瓜→抹茶→芝麻→白玉)↑

南瓜是店家招待的唷!

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四串擺在一起看似剛剛好

你這樣覺得就錯了!!

糰子烤一烤是會開始微微膨脹的

當朋友發現的時候,幾串糰子已經都黏在一起了 (哈哈


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有了友人的經驗,我們決定乖乖地慢慢烤

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想讓他翻面,不過他都會轉回同一邊

所以靈機一動想到擺這樣XD

結果前面碰到的地方又不小心讓他黏在一起了T^T

烤糰子還真是需要點技巧呢...

不過這也是這項餐點有趣的地方!

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稍微烤到讓他有點金黃色就可以拿起來吃囉~

沒想到烤完他開始合體了!!

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雪人刨冰

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把刨冰堆成雪人的樣子XD挺可愛的

底下的料像是燒仙草裡的那些配料

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再來就是要將燒仙草給加進碗裡

刨冰加上燒仙草,雪人開始會慢慢地融下去

雖然看起來其實就是燒仙草+兩球剉冰

不過這樣的創意挺是吸引人的,肯定迷倒不少少女心XD

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紫米紅豆湯

天冷的時候或是女生不能吃冰的時候

來碗暖暖的紫米紅豆湯真的不錯!

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燒刨冰

一直很好奇這個燒刨冰到底是什麼

以為上面那層軟綿綿的的是烤棉花糖融下去蓋上的

不過店員好像說不是棉花糖(QAQ但我卻也忘記她說上面是什麼東西..)


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吃起來就是軟綿綿的口感 ?但是沒什麼味道


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底下是紅豆煉乳

旁邊會附上一小杯蜂蜜

喜歡吃比較甜的可以再加進去 添加風味喔

不過我覺得不用加蜂蜜就夠甜了

底下的紅豆甜味很夠

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吧檯旁邊還放了一個洗手臺

這樣就不怕手黏黏的了!

(我比較手殘..醬汁都沒倒好ˊ_>ˋ''')

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最後~ 在結帳區放有小費箱

可以給點小費鼓勵他們喔!

然後在小費箱裡發現這個超級大的10元!!!

材質還不是普通的塑膠喔!! 摸起來真的像是真的錢

店員說是客人放的~

超酷的啦XDDDD

這10元有我半個手掌大啊!!!

只能說這客人太可愛了XD


想來體驗烤糰子 跟 可愛雪人刨冰的朋友趕快來現場排隊吧!

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波屋 BORU BORU

【地址】臺中市南屯區向上路三段25號

【粉絲專頁】波屋 BORU BORU

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