到一個地方旅遊，都會習慣性找當地的雞蛋糕或是車輪餅攤販
可能跟以前賣過這好吃的小點心有關(不要細問，故事聽了你會怕)
開了一年半的沈姐雞蛋糕固定會在中山路四段218號，麥味登的騎樓下
敬業路跟中山路交叉口的7-11對面，還有擺旗幟非常好找
下午二點半開賣，賣到晚上六點沈姐會轉戰東門夜市(週三晚上則是到清溝夜市)
乾淨的小攤子有口味、價位與熱情的沈姐
原味五顆25元，包餡(可自行搭配五顆)35元
我想要每一種口味都吃到，剛好剛開店客人不多
沈姐很乾脆的幫我做一份全部口味的包餡雞蛋糕
有兩種模具，一種是傳統蛋形，一種是甜蜜蜜的愛心，一次起來是10顆
看沈姐靈巧的翻轉模具，不一會兒飄著淡淡香氣的雞蛋糕就出爐了
沒有讓雞蛋糕們在紙袋裡停留太久，時間一久，濕氣會讓剛出爐的脆皮口感消失
原味的飽滿程度很討喜，純粹的蛋香和麵粉香，學生下課很難能抵抗這點心吧
其它都是有包餡的，不能預期先吃到什麼，滿喜歡這種未知的小驚喜
最先拿到我喜歡的起司，如果能夠第一時間吃它流瀉而出的感覺一定更強烈
鹹的起司讓雞蛋糕更有滋味，應該沒有人會討厭起司口味喔
奶油是人氣第一，沈姐會提醒小心燙口
最忌諱的粉粉口感完全沒發生，甜度適中不生膩
有小朋友專門去指定要買全是麻糬的雞蛋糕，可見它也是有死忠粉絲的
芋頭是新口味，綿密口感也會燙口，淡雅芋香我很喜歡
蜂蜜表現沒有其它款出色，雖然甜味有感受到，但是不是我的第一名
不是我偏好的甜中帶苦的巧克力，但也是小朋友會喜歡的
起司、芋頭、奶油我都很喜歡，沈姐的熱情替雞蛋糕加了不少分
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《呷飽資訊》
沈姐雞蛋糕 FB
地址：宜蘭縣羅東鎮中山路四段218號
電話：0915-492-365
時間：14：30-賣完為止
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《延伸閱讀》
全臺車輪餅/雞蛋糕
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