位於國父紀(jì)念館站的UNCLES TAIWAN ??? ??魷魚大叔

(全臺第一家韓式居酒屋)(18歲以下不飲酒,開車勿酒駕)

在網(wǎng)路上被史上最無敵的火焰起司辣炒年糕&魷魚開花給荼毒很久

現(xiàn)在終於在11/14開始正是試營運(yùn)囉!

由頂呱呱集團(tuán)引進(jìn)來自韓國首爾新村的火焰辣炒年糕

(UNCLES TAIWAN ??? ??魷魚大叔)

濃郁的起司魷魚未開幕前就已經(jīng)造成轟動了

UNCLES?起司拉絲聽說還可以拉到100公分,愛吃鬼的我們怎能放過呢

還未入門就被門口的餐點(diǎn)模型給吸引,默默的期待魷魚開花樣

?聽說現(xiàn)在訂位已經(jīng)很滿了,訂不到位的朋友也別洩?dú)?/p>

店家保留一半的位置給現(xiàn)場候位的朋友

想吃的朋友趕快到現(xiàn)場排隊,比較容易吃的到!

再來看看店內(nèi)的環(huán)境,店家走的是工業(yè)風(fēng)

安全路錐 警示板 指揮棒 反光背心標(biāo)準(zhǔn)的工人配備

感覺就是來到一個工地吃飯啦

(以發(fā)光指揮棒代替服務(wù)鈴)

如果想要服務(wù)生幫忙就舉起手上的發(fā)光指揮棒,感覺好有趣!?

在韓劇裡才看到的水壺,造型也好可愛

?小菜是蘿蔔和小黃瓜和甜菜根一起醃製而成

所以顏色會有點(diǎn)小粉紅(不是色素)這口感酸~~

另外點(diǎn)了2杯無糖綠茶喝喝

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韓國標(biāo)準(zhǔn)的扁筷有點(diǎn)不大好使,還是喜歡臺灣筷比較好夾

招牌飛魚卵小飯糰 80

飛魚卵 炸麵糊 芝麻海苔 麻油香味濃

?將全部的食材拌在一起搓成一個小丸子

嗶嗶啵啵還有著酥脆的口感,這糰子好好吃喔!?

期待最久的就是這道啦!?

招牌起士火焰炒年糕390+花都開好了(魷魚)250

QQ的年糕+脆口的魷魚+超強(qiáng)起司+甜不辣+水煮蛋?

鍋子底下還有小火維持溫度(鐵鍋是韓國運(yùn)送過來的)

先將這隻深海大魷魚撈起,放在一旁再用剪刀剪成塊狀

一拿起這大魷魚時!哇嗚!真是驚人

長長的起司一拉就牽得好長,聽說有人還拉到100公分

真的是史上最強(qiáng)的起司拉絲

?因為鏡頭塞不下,所以只好把起司拉下一點(diǎn)拍個距離

?先從魷魚鬚開始剪成塊狀,慢慢放在起司年糕鍋裡

這樣才不會讓魷魚軟掉

滿滿的食材迫不急待的趕快大吃一口

口味上有點(diǎn)偏小辣但是超級開胃

(店家說這一鍋大約是3~4人的份量)

但以我的大肚量來說應(yīng)該是2人份嘟嘟好

吃完年糕鍋可別浪費(fèi)了鍋底,加點(diǎn)一碗飛魚卵飯和醬汁一起拌炒

變成一碗韓式炒拌飯是不是韓味十足

辣雞腳辣炒年糕 490 一旁附上的是紫蘇葉

?從沒想過雞腳也可以炒年糕,QQ的無骨雞腳和QQ的年糕

?也可以學(xué)學(xué)韓國人的吃法,用紫蘇葉包年糕沾點(diǎn)醬汁一起吃

(紫蘇葉本身會有股特殊的味道)我有點(diǎn)吃不習(xí)慣還是單吃好吃

?? 全臺第一家韓式居酒屋

喜歡晚上喝點(diǎn)小酒的朋友又多了一樣新選擇

(未滿18不得飲酒,開車物酒駕)

?最後放上MEN給有興趣的朋友參考看看

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?UNCLES TAIWAN ??? ??魷魚大叔

臺北市大安區(qū)光復(fù)南路260巷31號

(捷運(yùn)國父紀(jì)念館站2號出口直走第2條巷子右轉(zhuǎn))

電話:02-8771 8097

營業(yè)時間:11:30~15:30 16:30~23:00(訂位時間:12:00~20:00)

粉絲專頁:https://www.facebook.com/unclestw/timeline

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