<本文為邀約文，為個人食感分享>
Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳 - 竹北店 ?Facebook
有提供wifi，消費需加10%服務費
營業時間：週一～週日11:30-14:00／17:30-21:00
電話：（03）6681842
地址：新竹縣竹北市莊敬南路108號
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檢視較大的地圖?
之前看過臺中格友分享一個人去吃笨豬跳的食記，就開始對這間韓式烤肉感興趣～
沒想到～～竹北也開了一家耶ＸＤＤ
笨豬跳由來：想像在汽油桶烤盤上經典豬五花被烤得滋滋作響、油花四濺的模樣
香味有如從笨豬跳?一躍而下的俯衝感，刺激著饕客們的味蕾與顏面神經（轉自ＦＢ）
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竹北店的位置因為招牌不是太明顯，所以可以記一下大概位置在成功八路和成功十街中間
左邊是愛家家事服務，右邊則有塊很大的俏媽咪婦嬰用品招牌
或者到了晚上就會看到門前這個招牌會亮著黃色的光～～
一樓的用餐空間，左右兩邊是四人桌，中間則是兩人桌
二樓則是假日才會開放用餐~
整間店的亮點就是這個汽油桶構成的櫃臺，其實每一桌下面也都有汽油桶唷～
門口旁的置物櫃，可以放一些怕會沾上烤肉味的隨身物品
鑰匙還是小豬造型耶
笨豬跳菜單有分套餐以及單點，另收10%的服務費
韓式烤肉全程都會有服務員在旁協助，所以只要等著吃就好ＸＤＤ
趕時間的則可以考慮他們的單點料理，不點烤肉也可以唷
吸油煙的管子是伸縮式的，而且做了隔熱處理所以不會燙
在還沒開始烤之前，爐子都是這樣有蓋子蓋住的
店員會不定時幫忙看火喉狀況來加炭～
首先上的是牛肉的專屬烤盤，因為豬牛肉的受熱時間和烤的狀況都不同
所以會分成兩種烤盤來處理
(其實點套餐都有另外附兩杯飲料可選：可爾必思特調、檸檬紅茶、可樂、雪碧，但這次我們是另外自己選）
葡萄的果粒蠻多的~然後水梨喝起來有一點蘋果汁的感覺XD
白開水是免費供應唷，點餐時跟店員說一下就會送來了～
這天體驗的是733套餐，店家再另外提供幾樣單點料理：
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餐具紙巾都在桌子的旁邊，可自行取用～
吃韓式料理最快樂的其中件事就是美味的小菜了！我最愛的是韓式冬粉和魚板～
只要再來碗白飯，光配這個也開心ＸＤ
接著是小菜寫真集.....
辣豆芽菜店員推薦說要先炒過再吃，辣的滋味會更棒唷
水蒸蛋吃起來口感很綿密，淡淡的鹹味就很好吃
雖然是辣，但是這道辣豆腐鍋辣的很舒服，不會覺得太刺激
配料也很豐富
733套餐－水冷麵(單點價＄250)
韓國的水冷麵感覺就像是日本的流水麵條一樣，蕎麥麵條浸在冰涼的湯頭中～
吃進一口便覺得十分清涼～
雖然現在是冬天，但是吃著熱呼呼的韓式烤肉配上這個清爽料理也很搭呢
旁邊的辣醬可以加入麵條中一起拌勻吃，就變成冷拌麵了
韓式炸雞紅了那麼久，卻還是第一次吃到正統的口味
有些路邊攤販賣的韓式炸雞都有個共通點~就是做得像臺式糖醋排骨
完全都只有甜味，而且肉也不多....
這次在笨豬跳吃到的韓式炸雞～肉質很嫩
辣中帶甜的醬汁很令人食指大動
雖然一份不便宜，不過當作主餐份量十分足夠！光是一片就能吃到厚實的海鮮滋味
一盤炸野蔬有地瓜、洋蔥、茄子、花椰菜以及金針菇（另外還有南瓜，只是這天吃的沒有）
個人覺得炸得不會太油膩，點來三四個人吃還蠻剛好的
今日重頭戲一上場大家紛紛都進入相機備戰狀態~~
前面有說過~整個烤肉過程都會有服務員在旁幫忙
是說笨豬跳的店員功能也太強大～像是我們這一烤又是顧火喉又是回答我們的問題
還可以有餘力詢問我們要不要加小菜或是收東西這樣ＸＤＤ
蜜醬牛肋條吃起來甜甜帶有淡淡的鹹味
肉質吃起來厚實有彈性，但是不會不好咬
烤好馬上來個生菜包肉嚐嚐～～～
這盤牛肉是用水果醃製的，跟蜜醬是不一樣的香甜
不用包生菜的程度～單吃就很好吃
預備起飛狀態(目的地：我們的小肚肚ＸＤ）
接著是豬肉專用的烤盤～這裡還要說個店員強大功能之一
除了烤肉、加菜、回答問題之外～居然每一次烤完都馬上換一個烤盤！！！
包括前面炒個辣豆芽菜也是照換不誤
因為想讓每次烤的食材都發揮最大程度的美味，所以使用完全桌邊服務以及不間斷的維持烤盤清潔
當真是讓來這裡的顧客懶懶的坐著都能吃了啊ＸＤＤＤ
前面牛肉的烤法是每過一下就必須要不斷的翻動，但烤這豬肉卻是一片片鋪開後就放著讓他烤
聽店員說這是因為豬肉油脂較多，所以不會像牛肉一樣一下火來了就容易焦或變味
烤出來也是這樣油亮亮的感覺～這道非常適合包著生菜一起可以中和一下
但如果像是一些蠻愛客家滷豬肉的朋友其實單吃這個應該也會很喜歡ＸＤＤ
例如說：我（笑）
甜點時間到！這道起司地瓜燒是將地瓜泥附上一層起司焗烤過後再加上一些檸檬皮碎片
所以聞起來有種淡淡的檸檬清香～～螞蟻女孩要流口水了....
雙手奉上焗烤必備拉絲照XDD
這是個很適合在冷冷的天氣品嘗的暖心甜點，地瓜泥十分的濃稠
因為有檸檬香輔佐，所以起司吃起來更加的誘人～綿密的滋味在口中好幸福
可惜真的吃太飽所以沒辦法吃完（哭）
目前口味是哈密瓜~會依季節調整
底下是脆脆的圓形餅乾，還加入了蜂巢在上面～媽！我第一次吃蜂巢冰淇淋耶！
還蠻快融化的，所以要趕快吃！
所以即便是第一次吃韓式汽油桶烤肉都能夠很放心
而且整個過程都會不斷的幫忙注意炭火、桌上清潔以及菜色的遞補
收10%服務費我覺得不為過唷
因為還有無限續加的免費小菜，也有白開水可取用
除了這次介紹的幾樣單點料理外還有拉麵、炸醬麵、石鍋拌飯、豆腐或泡菜鍋等．．．
價格約在200~300間（但一樣要加收10%服務費），但選擇已算不少
烤的時候店員也幾乎都會在旁邊唷～
?（以上為個人小小分享）
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