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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

02-2581-5997
臺北市中山區中山北路一段152號2樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

【中山站美食】どん亭Don tei - 高檔牛肉壽喜燒涮涮鍋吃到飽

好久沒有大啖牛肉了,這天朋友揪了來吃高檔和牛,不但可以同時享用壽喜燒和涮涮鍋兩種形式,還可以吃到飽!這麼罪惡的聚會,右上怎能錯過呢(笑)。而且12/6前開幕特惠,6人同行一人免費,於是我就和5個彪形大漢來訪了。

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どん亭(Don tei)位在南京東路和中山北路交叉口,永漢日語這棟2樓,距離捷運中山2號出口步行約5分。?

從面向中山北路側的大樓入口,走上二樓即達。

我很喜歡這種包廂式的裝潢,桌子插上小隔板變身2人座,保留了客人的隱私。

這一區專門給六人以上,拉開小隔簾就可連成一大區開起同學會了。

毫無掩飾的天花板和木質裝潢,既是工業風又帶著日本式的典雅感。

另外有鋪設榻榻米的包廂,想要吃到肚子突出來又怕被看到的話,到包廂來吃就對了。

接著來看看菜單--最貴的A組合$1880,有黑毛和牛、肩胛牛、 雪花牛、梅花豬可任意吃到飽,我們的目標就是黑毛和牛,想也不想就點這種。

人多的好處就是可以開壽喜燒和涮涮鍋兩種,涮涮鍋的湯底有昆布原味、辛辣、豚骨和雞骨四種,可以搭成鴛鴦鍋,這樣一來就能吃到三種口味了。

前菜 、蔬菜盤和飯麵類也都可以吃到飽。

除了吃到飽,也有日本人很愛的喝到飽,酒類選擇從清酒、啤酒、紅白酒到沙瓦都有,選擇很多。右邊甜點不在吃到飽範圍內需單點,怒而不拍(誤)。

單點的酒單選項更多一些,也更高級些。不過當我看到300ml的五割五分獺祭就要$1200,立馬想飛去日本!因為在產地山口縣,最貴的二割三分獺祭也只要日幣5千出頭啊!(在山口買獺祭的價錢http://serene1102.pixnet.net/blog/post/30194298)這真是差太多了......

點好六人份的A餐:黑毛和牛大餐,磨筷霍霍準備大開肉戒~

前菜各種先來一份。但我只能說我們真的心不在焉。

瑪札瑞拉起司番茄,雖然重點都在肉上,但擺盤仍然很有氣質,搭配右邊的青醬,口味清爽。

山葵章魚一點都不辣,只有輕嗆,滑滑溜溜的章魚嚼起來彈性頗佳。

玉米筍就讓我有些些失望了,吃起水分有點不夠。

等了五分鐘,黑毛和牛終於上桌了~~這是澳洲款,第一盤的油花還不錯。

請彪形大漢朋友當比例尺。這樣可以看出來這盤肉有多大盤吧!店家相當豪爽,一大盤就有大約十片肉,我們第一輪點5盤,一送上來就足足5盤,絲毫不拖延。

當當~牛牛要下壽喜燒鍋囉~~第一次下鍋之前,先用豬油把鍋熱出香氣。

鍋燒熱之後,把洋蔥和牛肉放進鍋裡拌炒。

接著再倒入壽喜燒醬汁和適量的水。

看看這冒泡泡的好吃樣!どん亭的和牛肉油花非常夠,肉質柔軟得不得了,夾起一大塊入口,全身的毛細孔都會滿足!

涮涮鍋湯頭是雞骨和辛辣,我對於辛辣的味道非常非常滿意,輕辣、淡香又隱隱約約帶點甜味,好像在呼喚著:「來吧!我沒有那麼可怕!來喝我吧!」

這盤肉也是油花很不錯。不過每盤狀態有點不同,有些很美,有些卻會讓我懷疑到底是哪個部位的肉才會有這麼怪的油花......

好吃的肉肉就是不能煮太熟,這樣入口剛剛好喔~嫩到不行!

當我說要點雪花牛的時候,有被「靑」一下,大夥兒吃和牛都來不及了,我是怎麼了居然去點等級較低的牛?沒為什麼,就是想讓各位客官看看啊......我是覺得這真的有點太油了,雖說對於愛吃肥牛的人來說也算極品啦。

肩胛牛就絕對是給愛惜身材的人吃的,但也因為太瘦了,肉質相對柴很多。

抱著有今天沒明天的心情,我們連喝到飽都點了。要點喝到飽,必須全桌人一起點唷,幸好我跟的是男生團,大家都很樂意大喝酒!

這是紅酒,聽說擺了很~~久還是醒不過來。(這樣說大家會懂吧)

兩杯不同的清酒,但是水真的加太多了,好淡......這種加料法絕對千杯不醉。

威士忌、黑醋栗柳橙沙瓦和啤酒,我們六人一致認為黑醋栗柳橙沙瓦是所有飲料裡面最好喝的!

可樂沙瓦、黑醋栗柳橙沙瓦和檸檬沙瓦,三種比一比還是黑醋栗沙瓦大勝。

其實我們還有點很多配菜,但完全忘記拍了,牛肉真是太~~~好吃了!我記憶中,菇菇、牛蒡、山藥、烏龍麵都深獲好評。

酒足肉飽之後,收尾是現泡的熱煎茶,去油解膩,是很好的。

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【どん亭Don tei臺灣一號店】

臺北市中山區中山北路一段152號2樓(捷運中山站2號出口,右轉直走5分)

電話:0909-555-877

營業時間:11:00-00:00(每月第三週的週三為定休日)

10/23(五)-12/06(日)止開幕活動

1.單筆消費滿2,000元,送精美來店禮乙份(我拿到的是餐墊)

2.來店消費賞上極鍋物/壽喜燒

? ??6人同行1人免費

? ??4人同行1人半價

? ??3人同行1人7折

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因為這篇是右上的食記,而且我也沒吃過這家,所以推薦就暫時空白吧XD

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