門口都還擺有祝賀花籃
我們假日訂當天的位置竟然還訂得到!! (訂位訂半天的我們真的快落淚)
在門口稍待候位的時間我們就先開始點餐了
【MENU 菜單】
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一樓較擁擠,我們上二樓去
二樓
比起傳統燒烤店
他們的裝潢真的很有質感
簡單的木質深色調,配上LED的打燈,加上店內撥放當紅韓國流行音樂,可以說是燈光美氣氛佳
今天5個人同行,我們點了:
8色烤豬五花套餐(內含小菜、海鮮鍋)、海鮮煎餅
哇!!!
這就是韓國的8色豬五花
一致擺開來,顏色豐富得很漂亮,視覺效果上就佔盡優勢~~~
(每種口味有兩片肉)
我整個超期待
也顧不得大家在聊什麼天
一直在肖想待會的五花肉......嘿嘿
每塊肉都醃漬的很均勻
跟以往較常吃到的一般韓式烤肉店的醃漬肉不一樣
肉整整厚很多!!!
而大多也沒得選口味,因為只有一種XD
【韓式辣味海鮮鍋】
裏頭有韓式泡麵、海瓜子、一隻蝦子、半邊螃蟹、年糕、豆腐青菜
海鮮鍋裡的料說實在不多,但湯頭倒是還不錯
我最喜歡裡面的年糕和韓國泡麵
市面上的泡麵裡我最愛?"辛拉麵"了!!
他就有點像辛拉麵的麵條有種莫名的Q度
一旁有附生菜盤可以包五花肉
但我們沒包完,後來都丟下去煮火鍋 (很珍愛食物的一群人XD
煮前看起來有點空虛,但煮好後的火鍋看起來也是滿彭湃的
趁朋友夾起來的時候叫他定格讓我拍一張
感謝今天朋友們拍照上的配合
不然其實我自己一手拿食物、一手拿相機也是很高難度?XD
小菜們我就不多說了
接下來是重頭戲登場
娘子韓食很貼心的地方是店員們貼心的桌邊服務
肉會幫我們烤到好,完全不用顧客自己動手
但也是因為跟店員相處的時間多,越容易發現一些小不足
可能是新開的店,店員都尚未很上手吧
8種肉分兩次烤,一次烤4種口味
因為肉很厚,所以烤比較久,烤完後店員還會剪成小塊,方便大家食用
有一個比較需要改進的點是:
烤盤離桌子很近,肉的油脂也很多,烤的過程整個油花噴的到處都是
太靠近的人都有被噴到一些,我也很擔心店員穿短袖會不會噴到手......
可能需要發給客人吃牛排的大紙巾可遮一下,避免被油濺到
也可以讓店員穿個長袖或是帶個袖套....之類的,我看她這樣烤好可怕 >__<
好囉~ 讓我們回歸到食物上
這是第一輪!!
大家滿心期待等著肉烤熟的那一刻
讓我們來看一下,烤肉實況轉播
烤好的那刻就像餓虎被放出閘門
每個人都早就偷偷打筷子準備好
有沒有這麼誇張啦~~~
配著烤過的大蒜或洋蔥一起吃非常對味!!
這時候再來杯啤酒,就......就很享受 ?(差點要說"此生無憾" <太浮誇!!?
其實肉被切小塊後,夾起來時,也不知道自己夾到了什麼口味?XDD
有種抽籤的感覺
第一輪我比較印象深刻的是紅酒
真的有淡淡的酒香味在肉中
整體實在很夠味,重口味來著~~
雖然肉看起來很肥,但是因為烤得夠久,有把油逼出來,烤到脆脆的口感
所以咬起來並不會覺得噁心 (類似烤山豬肉的道理~)
反而很有嚼勁喔!!
聰明烤盤的設計,把油引流出來
來來來!!
第二輪
第二輪我最喜歡香草口味
味道吃起來比較爽口
可能是第一輪吃太多肉重口味,接下來很想要清淡一些
【海鮮煎餅】$220
有推薦他們的煎餅喔!!!
厚薄度適中,外層烤得很酥
主要是裡頭給的料也有實在
蝦子一隻隻很飽滿
竟然有贏過我前陣子吃的韓國料理___韓琳的煎餅耶!!?
甜甜鹹鹹的煎餅醬總是扮演著靈魂腳色
今天吃下來,比較喜歡的是煎餅,還有肉的新奇創意
如果是多人一起的話還滿有趣的
吃到一半時,隔壁桌聽到熟悉的韓國歌還一起跳起舞來?(重點他們手上還拿著肉XDD
整體口味偏重,可以點個飲料解解膩
下次有機會再去的話,應該要點個韓國啤酒放鬆一下
今天就到這裡,打完收工。
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一起來跟我快樂過每一天吧~~