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? ? ? ?【新竹美食|麵堂拉麵專賣店|麻油雞麵|牛肉拉麵|好停車|食品路|竹蓮國(guó)小】食品路這家 麵堂?麵食小米聽(tīng)聞許久, 只是一直還沒(méi)有想到理由來(lái)吃(謎之聲:吃東西還要想理由的嗎?) 科科~ 因?yàn)樾∶卓诖麊翁嗔诉? 今天因?yàn)樽⒁獾剿麄冇虚_(kāi)賣麻油雞麵, 想說(shuō)立冬過(guò)後開(kāi)始有一點(diǎn)涼意了, 所以特地來(lái)吃麻油雞補(bǔ)身體的啦
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(每禮拜都有更新啊
? ? ? ? 麵堂位於食品路竹蓮國(guó)小大門正對(duì)面, 門口位置有點(diǎn)小可能會(huì)沒(méi)注意到, 不過(guò)上面帆布廣告就很明顯了XD 另一個(gè)地標(biāo)就是夏一跳旁邊旁邊~?
? ? ? 他們跟竹蓮國(guó)小有特約停車場(chǎng), 開(kāi)車朋友記得停到竹蓮國(guó)小裡面才不會(huì)造成交通阻塞囉
? ? ?平日晚上7點(diǎn)人潮很多, 幸好小米只排了一下剛好遇到第一輪客人離開(kāi), 幸福
? ? ?對(duì)了, 如果進(jìn)入店內(nèi)先跟櫃檯詢問(wèn)安排位置, 如果坐滿會(huì)先給你一個(gè)號(hào)碼牌侯位, 坐好劃完單子就到這結(jié)帳才開(kāi)始製作麵食
? ? ?主食是日式牛肉拉麵為主, 有原味(地牛)牛肉/辣味/蒜味, 天牛是攻頂?shù)暮袂信Ｐ∨?amp-img width="48" height="48" src="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p43037/m36810/dbb948bcae0793e5c91f21544907fa648ee776c1.gif" alt>?還有豚骨及雞肉料理麵食,??乾麵類也有不少選擇. 喜歡吃小吃還有日式煎餃水餃等, 餐點(diǎn)還算多元化. 麵條有四種可以選擇, 手工拉麵及細(xì)拉麵大家應(yīng)該不會(huì)陌生, 水母麵看了介紹才知有點(diǎn)像刀削麵. 日曬麵說(shuō)是追隨陽(yáng)光麵食, 看DM應(yīng)該就是麵線吧XD
<<點(diǎn)以下照片可以放大>>
? ? ? 在結(jié)帳區(qū)有私房小菜可供參考.
? ? ?結(jié)帳完記得將單子放在桌上, 讓店員送餐點(diǎn)時(shí)可以對(duì)應(yīng), 就不會(huì)有爭(zhēng)議了~
? ? ?這裡是不收服務(wù)費(fèi)的, 所以餐具醬料自己取用囉~?
? ? ? 醃蘿蔔及酸菜是免費(fèi)提供, 鹹香有脆度還不錯(cuò)吃, 另外飲料提供有點(diǎn)像熱的麥茶, 有一些茶味還可以. 對(duì)了, 這裡沒(méi)有賣其他飲料, 喜歡喝飲料配麵朋友記得在外面買好再進(jìn)來(lái)
? ? ? 青木瓜絲 20元, 酸酸甜甜木瓜絲爽脆好吃, 是很好開(kāi)胃菜
? ? ?黃金蛋沙拉 20元, 蛋沙拉甜蜜蜜配著水煮蛋及馬鈴薯好好吃, 這個(gè)小菜是最快被解決的
? ? ? 日式煎餃 50元(七顆), 有著"薄衣"金黃煎餃讓人眼前一亮
? ? ? 麻油雞拉麵 90元, 以這個(gè)份量來(lái)說(shuō)小米覺(jué)得蠻超值的, 食材有四塊雞/大量高麗菜/枸杞/老薑/糖心蛋等, 這些加起來(lái)有著一些中日綜合特色麵食, 上桌時(shí)還會(huì)聞到麻油香呢
? ? 先來(lái)喝上一口熱呼呼湯頭很順口又溫和, 喝得到清甜湯頭帶麻油香及老薑微辣勁, 喝幾口胃就開(kāi)始暖和起來(lái)了
? ? 雞肉有入味又軟嫩, 有雞肉甜味及麻油香很好吃
? ? ? ?麵條小米選了手工細(xì)拉麵, 比原本的拉麵還要細(xì)一些但比一般常吃米線粗一些, 小米比較喜歡這樣的粗度剛剛好XD 吸了麻油雞湯頭油香又Q 很好吃~ 而且給的份量還不少, 因?yàn)樾∶缀陀讶擞谐粤艘恍┘屣溂靶〔擞悬c(diǎn)飽, 所以最後沒(méi)有吃完麵條(對(duì)不起, 浪費(fèi)食物了 ><) 建議胃口不大的朋友點(diǎn)麵來(lái)吃+小菜就好, 這樣也比較便宜
? ? ??半筋半肉牛肉拉麵 130元, 有兩條很粗的牛筋外還有一塊牛肉, 糖心蛋也是少不了的啦, 這也是一個(gè)中日合拼的美食
? ? 湯頭有像一般常吃到紅燒口味, 甘甜中帶一些辛辣, 喝起來(lái)是比較濃口味的湯頭
? ? ?牛筋燉煮很軟嫩又QQ, 紅燒口味也有入味, 喜歡吃牛筋的朋友可以試看看唷, 相對(duì)的如果喜歡吃肉肉朋友點(diǎn)牛肉拉麵就好
? ? ? 牛肉口感是軟嫩帶一點(diǎn)點(diǎn)嚼勁, 有肉香及湯頭引出牛肉原始甜味, 喜歡吃牛肉麵朋友也可以試看看囉~
? ? 手工拉麵是比剛剛吃的細(xì)麵還粗一些, 是軟Q帶嚼麵條, 泡久了也不會(huì)軟趴趴
? ? ?鹹香蛋白加半熟糖心的糖心蛋還不錯(cuò)吃唷~?
? ? ? ?後記: 這次在麵堂用餐經(jīng)驗(yàn)讓小米感受到驚艷美食, 像麻油雞也可以來(lái)一個(gè)中日合拼碰出新滋味, 特別是冬天來(lái)襲喝上這碗麻油雞湯清甜又溫暖實(shí)在是太棒了, 另外牛肉麵及小菜水準(zhǔn)也很不錯(cuò), 是小米值得推薦的店家唷
店家資訊:麵堂拉麵專賣店
地址:新竹市食品路223號(hào)
電話：03-561-9980
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 11:30~14:00 17:00~20:30(週四公休)
(對(duì)面有停車場(chǎng)/不收服務(wù)費(fèi)/現(xiàn)金交易)?
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