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? ? ? 【新竹巨城周邊美食|街客家常菜無(wú)菜單料理餐廳|三民國(guó)中】小米的吃貨團(tuán)有好一陣子沒出動(dòng)了, 上次已經(jīng)是快2個(gè)月前溪州烤雞?聚餐, 這次大家在討論想吃無(wú)菜單中式料理, 本來(lái)想去竹北食在巷弄, 不過(guò)訂不到位置 >< 後來(lái)有人提議中央路上有一家口碑還不錯(cuò) 街客?無(wú)菜單餐廳, 吃貨們就先來(lái)吃這間囉, 等下次訂到食在巷弄再來(lái)相聚吧! GO!?
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(每禮拜都有更新啊
?? ? ? 街客位於中央路靠近三民國(guó)中路口, 橙黃招牌要找到他們並不難, 不過(guò)說(shuō)起來(lái)很奇怪, 小米經(jīng)常經(jīng)過(guò)這裡卻沒有注意到他們, 後來(lái)問店家他們開有兩年了耶. 大家也跟小米一樣嗎??
? ? ?店內(nèi)空間不大, 1 & 2樓加起來(lái)是3張圓桌及兩張長(zhǎng)桌. 這裡是採(cǎi)電話預(yù)約, 可以先跟店家提有那些食材不吃的再請(qǐng)他們來(lái)配, 沒有特別提店家就依他們意思去配菜. 另外價(jià)格是算人頭費(fèi)用, 從500, 800, 1000......看大家預(yù)算. 聽店家說(shuō)只要兩人就可以開桌了~?
? ? 這天2f有其他客人小米就不好意思打擾拍照
? ? ? 在這裡用餐有提供白飯及冰淇淋吃到飽~?
? ? ?他們提供茶飲是熱普洱茶, 聽說(shuō)是老闆喜歡茶葉, 是濃茶口味, 不會(huì)太苦澀有解油膩效果
? ? 我們今天吃的是一個(gè)人500元(共8人)無(wú)菜單料理, 菜單就交給店家來(lái)配囉~ 蔬菜沙拉, 有生菜絲/洋蔥/過(guò)貓/蕃茄等食材, 蔬菜都很新鮮, 配上他們和風(fēng)沙拉醬酸酸甜甜還不錯(cuò)吃, 是一道很好開胃菜
? ? ? ?綜合生魚片, 小米數(shù)了一下約有24片左右, 算是有厚度切片, 整體來(lái)說(shuō)魚肉沒什麼筋蠻軟嫩的, 也吃得到魚肉鮮甜很新鮮
? ? ?他們說(shuō)醬油是他們自己釀製, 是比較濃鹹香醬油, 所以建議我們沾一點(diǎn)來(lái)吃就好~?
? ? ? 藥膳蝦, 上桌時(shí)會(huì)聞到藥膳香氣, 湯頭是有中藥甘甜味很好喝, 蝦子 size還不少, 吸了甘甜湯頭讓蝦變得更甜美~
? ? ? 炒烏參鮑魚蘭花蚌, 加了五彩椒/山藥/四季豆一起拌炒海鮮色鮮繽紛賣相很誘人
? ? ? 櫻花蝦炒飯, 粒粒分明炒飯油香不油膩, 加上櫻花蝦香讓人胃口大開
? ? ? 櫻花蝦真的超多! ?有蝦香又有脆度配著炒飯吃真的很不錯(cuò)
? ? ? ?綠咖哩淡菜, 這一道小米覺得很特別的地方是一開始綠咖哩會(huì)讓人覺得蠻辣的, 不過(guò)配了幾口白飯後又變得溫和了
? ? ??蒸魚, 是石斑品種,?白昕魚肉很軟嫩又新鮮甜美, 建議記得淋上蒸魚醬汁會(huì)更鹹香好吃
? ? ? ?魚湯, 很大的一鍋魚湯, 有兩種魚肉/蛤蜊/豆腐等食材, 看起來(lái)很豐富呢, 而且還可以加湯唷~?
? ? ?湯頭清甜很順口, 是走比較清爽口味~ 多喝幾碗也不會(huì)讓人有"很渴"的感覺
? ? ?魚塊食材很多, 配上熱呼呼的湯新鮮又甘甜, 突然覺得小米今天好養(yǎng)生耶, 吃了不少魚料理
? ? ?有一些魚塊還吃得到膠質(zhì), 希望小米吃完可以變帥
? ? 當(dāng)我們想著今天還沒有吃到"肉"的時(shí)候, 豬腳就出場(chǎng)了
? ? ?豬腳底下放的是泡菜而不是酸菜XD 是比較有辣勁泡菜, 夾著豬腳肉吃也不錯(cuò)
? ? ? 青菜, 是以鹹鴨蛋及皮蛋來(lái)炒青菜, 這一道菜式小米在澳門蠻常見的, 不用太多調(diào)味, 青菜附著鹹蛋及皮蛋就很夠味~?
? ? 飯後甜點(diǎn)就是冰淇淋吃到飽囉, 冰淇淋也蠻好挖的, 四種口味中小米最愛OREO 香草
? ? 今天吃貨團(tuán)踩點(diǎn)成功! 大家已經(jīng)約好下一次的約會(huì)地點(diǎn)了XD 今天街客無(wú)菜單料理給小米感覺是比較少鹽少油清爽口味, 雖然沒有道道讓人有驚艷, 不過(guò)吃完後小米不會(huì)有胃太油膩不舒服感, 感覺就像在家裡用餐不油膩不重口味. 或許這種家常菜是另類吸引人特色吧, 後來(lái)還有一些粉絲回報(bào)可以試看看800元一人會(huì)有白鯧米粉湯或更多隱藏菜色出現(xiàn). 待以後小米有空再來(lái)揪團(tuán)吃看看囉
? ?小米這次寫的菜名很簡(jiǎn)單, 的確就是這麼簡(jiǎn)單XD?
店家資訊: 街客家常菜(無(wú)菜單料理)
地址: 新竹市東區(qū)中央路362號(hào)
電話: 03-5322307
營(yíng)業(yè)時(shí)間:(請(qǐng)電話預(yù)約) (週一公休)
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