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桶子葉
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大同區(qū)

臺北市大同區(qū)民生西路178巷 巷口
作者本次評價:
2.90
美味度
3.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
3.00


食用日期:2015/10/22 (四) 中午 12:50

這天剛好要到舊圓環(huán)附近,就想在附近找吃的。

熊熊想到滿久以前有看過虎哥寫過的?無名豆花,
查了一下,發(fā)現(xiàn)不遠,愛豆花的葉子就跑來吃了。


這家豆花沒有「店」,而是個小攤子。
位置也還滿特別的,就是在民生西路178巷巷口、
7-11這裡。查到似乎是從早上九點就開始賣了。


之前看到的食記文是位奶奶在撈豆花,這次來是位較年輕的小姐。
想想可能是奶奶年紀比較大了,也需要休息。


小姐手腳很俐落,走近會問要什麼。

這裡賣的品項也就是豆花一種,配料有花生、粉圓、綠豆,
都可以隨便配,一碗都是30元,好像只有冷的就是。
在臺北一碗30元的豆花真的很少見了。


花生豆花?(NT$30)

因為葉子愛花生、不太愛粉圓,這天有點冷不想吃綠豆,
所以配料就選了花生而已。(理由很多這樣~:P)

小姐會問要這邊吃還是外帶。
外帶好像是用塑膠袋裝附免洗碗,
這邊吃的話就是用碗裝,沒桌子,
自己到一旁的椅子上坐著吃。


也是因為沒有桌子,所以葉子就是擺在他們的檯上,
快拍幾張後就趕快到一旁的椅子上坐著吃、沒拍太多。

不過光看這樣,應(yīng)該就可以看的出配料給的還不少。
花生的口感葉子覺得算軟硬適中,不到非常綿軟,
但也不至於硬口。這裡的花生算是豆花的提味劑。


豆花的部份,葉子原本以為是傳統(tǒng)豆花那種綿潤口感,
吃了第一口才小驚訝,是比較Q滑、有點咕溜的口感,
帶著淡淡的豆香味,相較起一般,這豆花是很「爽口」。

糖水湯底甜度不算高,配上豆花滿剛好的。
葉子是愛綿潤傳統(tǒng)豆花的口感,這豆花稍不像,
但還是有帶著淡淡的豆香,配上不甜膩的糖水,
算是豆花中的「清爽版」吧~!


?【民生西路178巷豆花攤】???

地址:臺北市大同區(qū)民生西路178巷內(nèi)
營業(yè)時間:9:00~17:00 賣完為止
(PS.公休日好像會在FB提前公告)
FB:臺北市民生西路178巷豆花攤

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延伸閱讀:?

【好想天天都吃豆花 -- 天生就愛是豆花~( ̄︶ ̄)>】??



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