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饅頭弟
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窩客好文

饅頭弟

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家: 臺北慕軒 URBAN331
02-7726-9090
臺北市大安區敦化南路一段331號
作者本次評價:
4.70
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

臺北慕軒URBAN331威士忌酒吧,推出義式風乾番茄小火鍋

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義式風乾番茄火鍋湯底,原汁原味呈現沒有添加任何調味料

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冷冷的天氣來上一鍋熱呼呼的火鍋,真的是超暖胃的

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頭一回的經驗在臺北慕軒飯店裡面來義式風乾番茄小火鍋,感覺很有趣

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來飯店裡享用美食,也是另一享受

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飯店的擺設就是不一樣,很普通的食材

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但是經過包裝就是讓人覺得很精緻美味

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貼心的附上調味料,不夠的話隨時可以跟服務生說

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配菜為海鮮與時蔬盤,海鮮的部分給的量還可以

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不是那種兩三顆,至少蛤蠣跟淡菜都可以吃上好吃個

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現在的青菜真的是貴鬆鬆,但是飯店也沒有縮水青菜的量

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蔬菜也是滿滿的一盤,給消費者吃的開心

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我的主餐的終於上桌囉,蒙娜麗莎豬肉片

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妳看看,是不是超美的擺盤,讓人看了食指大動

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這樣的擺盤,讓對豬肉沒有信心的冰U也變的有興趣了XD

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我家的饅頭爸爸,原本對豬肉興致缺缺(因為他是食牛者)

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居然也會給我偷偷夾了一塊蒙娜麗莎豬肉片去嘗鮮

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蒙娜麗莎豬肉片大約要煮個2~3分鐘,肉片比較厚一些

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但是煮出來的蒙娜麗莎豬肉片,真的是超有咬勁的

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重點是一點腥味也沒有,因為我很怕越咬越有腥味

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饅頭爸點的熟成牛切片肋眼心,看看這牛肉片的油花跟紋路真的是美到不行

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一看就知道這牛肉是青~青~青,有沒有青看肉的色澤

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這熟成牛切片肋眼心色澤真的是很美,不會黯淡無光

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每一片牛肉足足有我一個手掌大小說,真的是很大一片

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煮出來的牛肉肉質真的是沒有話說,很嫩真的是好吃

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這兩盤肉擺在一起,真的是增加不少食慾

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湯底是義式風乾番茄湯,沒有添加任何調味料

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完全採用食蔬的鮮味下去熬煮,讓客人吃到食材的原汁原味

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煮出來的湯真的是很清甜,我超喜歡喝的

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URBAN331威士忌酒吧的菜單本超有質感的

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11月份推出的義式風乾番茄小火鍋

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?這燭臺也太有造型了吧,很美勒

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URBAN331威士忌酒吧的座位都是以沙發居多

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看到沙發讓我連想到超適合,來一天下午茶貴婦之旅XD

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URBAN331威士忌酒吧,也有推出下午茶系列的甜點

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下一回我也要來品嘗看看她們家的下午茶甜點

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也有兩人座位,靠窗戶採光真的非常明亮

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也有高腳椅的座位

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仿歐洲的壁爐真的是超有FU的

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這一區的沙發比較大,可以邀約一群好姊妹們來喝喝下午茶

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假如要有自己隱私的空間,這一區的沙發座位可以滿足妳的需求

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?URBAN331威士忌酒吧裡面還有擺設一些復古的玩物

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這臺相機我超喜歡的XD

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這臺電話也太可愛了吧,去哪找到這麼Q的電話筒

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吧檯區真的是好美阿,坐在這裡超有FU的

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夜裡來威士忌酒吧喝上一杯真的是很享受的生活

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(饅頭媽:幻想被搭訕的感覺XD)

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(饅頭爸:已經準備好他的大力金剛腿要準備把我踢飛了)

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數不清的酒瓶,對於不懂品酒的我,看了眼睛都花了

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吧檯一旁還有一個大大的酒櫃,看得出來裡面的酒都價值非凡

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是誰說飯店就沒有好料理,今天吃的義式蕃茄風味小火鍋真的是很美味

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光看肉質就知道用的是頂級的食材,吃到嘴裡讓人說不出話來

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偶爾也要對自己好一點,來飯店享用一頓美味的午餐

(本篇為體驗文)

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臺北慕軒?URBAN331威士忌酒吧

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訂位專線02-7726-9090

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地址:臺北市大安區敦化南路1段331號1F

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官網:http://www.madisontaipei.com/