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Buuz Kuo
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Buuz Kuo

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

造訪商家: 春丸餐包製作所
04-2372-0880
臺中市西區五權西五街88巷32號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.00
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「春丸餐包製作所」在五權西五街的小巷弄裡,

看到這純白色系的牆面只有單純的掛上一個小招牌,

應該有不少人已經猜到,這邊就是「田樂」的新品牌據點。

(還有人騎著Ubike跑來吃餐包哩

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▼春丸餐包製作所

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點連結可看完整大圖文版

http://buuzkuo.pixnet.net/blog/post/112363774

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▼白色小門面

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在「田樂」的官網上得知他們美村路巷子裡的第一間店收了有點可惜,

所幸他們很快就在美術館附近這邊的巷子裡頭另起爐灶。

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▼販售餐包

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有別於田樂原本販售的日式漢堡,這次賣的是日式餐包,

目前有鹽味、甘味及果醬口味三大類,另外還有飲料、果汁等飲品。

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▼玄關處??

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在玄關處這邊他們有掛上店內使用的食材以及相關店內飲食規範,

看到這個窗戶,總會讓人覺得他們會從窗戶裡面遞出餐包來。

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▼近40種口味

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▼相關規範

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進入前可以先稍微看一下相關規範,

這邊因為內用空間不打,主打的是外帶餐包,如果要內用,

他們有內用低消A套餐(優格+茶/咖啡)跟B套餐(優格+果汁)兩種類型。

(套餐內是沒有含餐包的唷!餐包要另外加點

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▼櫃檯處

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▼名片

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點完餐點來到樓梯間,他們有在這邊規畫了一小區的展售區,

架子上面則是放了他們店內使用的餐具。

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▼樓梯轉角

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▼熊本製粉皇冠麵粉

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忽然在這邊看到一個熟悉的身影,居然是熊本熊~

因為他們的麵粉是來自日本熊本製粉皇冠麵粉,所以包裝袋上有印上熊本熊。

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▼杯墊

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▼餐具

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樓上空間真的不大,從樓梯上來有兩側,

左側目前是給員工使用,右側則是給一般內用客人使用的區域,

大致上就是照片上看到的範圍,頂多給三至四組客人。

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▼二樓環境

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靠近窗戶邊還可以享受一下陽光灑落的氣氛,

最最角落這邊則是有個可以看到對面左側員工使用的位置。

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▼角落位置

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▼A套餐加油漬鮪魚蛋沙拉餐包

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霸子我點了一個A套餐,加一個漬鮪魚蛋沙拉餐包,

飲料選的是冰的紅茶牛奶,無糖的紅茶牛奶,喝起來紅茶香氣足。

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▼紅茶牛奶,單點45大洋

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▼果醬優格

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這天的果醬優格搭配的是奇異果醬,上頭還有脆片,

原味的優格其實吃起來不會太酸,很純粹的滋味,

奇異果醬比較甜,看他們好像是有加入蜂蜜,一起吃就酸甜中和惹。

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▼奇異果醬

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▼漬鮪魚蛋沙拉餐包,單點60大洋

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「漬鮪魚蛋沙拉餐包」送上來時因為是咖哩,我一度以為是別人的,

確認後才知道他們的油漬鮪魚是咖哩口味,加上蛋沙拉,

整個十足十就像日式咖哩麵包的味道。

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▼麵包好有麥香

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他們的麵包是小麥種自己養的天然酵母和入麵糰中,

還有使用了法國有機灰鹽,單吃麵包是有著鹹香麥子香氣的餐包,

咖哩吃起來比較像是印度香料的那種咖哩,比較有鹹度,

蛋沙拉還有加入些微芥末和蛋沙拉吃起來挺搭的。

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▼麵包斷面

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結語:

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很高興看到「春丸餐包製作所」的出現,

在這邊又看到了田樂最初的影子,簡單的小店,追求食材本身味道,

再加上一些當季水果果醬,濃厚的日式小店面,享受一個人簡單的下午茶,

有興趣的捧油也快來加入餐包全制霸的行列吧~~

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▼窗邊風景

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