Item: Teumsae縫隙拉麵 (台灣一號店)
Rating: 3.6
Author: 奇奇一起玩樂趣

?插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作，照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供，歡迎大家到粉絲團按讚?

今年韓國餐廳是一間一間進駐臺灣，不讓韓式烤肉專美於前，
韓國第一品牌Teumsae 縫隙拉麵也於臺北開設了臺灣第一間分店，
最近的捷運站為忠孝復興，散步走過來大概五分鐘內就到。

主餐我推薦薯餅拉麵+起司的組合，蔬菜拌冬粉和蔬菜煎餅則是必點小菜，
如果你喜歡韓式料理又嗜辣，Teumsae 縫隙拉麵肯定會是你的愛！

Teumsae 縫隙拉麵不能訂位，一律採現場排隊。

目前拉麵總共有六款口味，只有招牌白年糕拉麵是完全不辣，
其餘五款都只有普通辣跟大辣兩種辣度。

Teumsae 縫隙拉麵採自助櫃臺點餐，不收一成服務費，
茶水也在一旁可以自取。

點完餐會給一個震動器，出餐時會震動亮燈提醒，
再自己去取餐口領取餐點。

蔬菜拌冬粉 $150

我很愛韓式料理都會有的冬粉，用韓式醬油去拌炒，
覺得吃起來帶有麻油香，蔬菜香菇的味道我很愛，
份量好大，根本就可以拿來當主餐~

如果不敢吃辣的人除了白年糕外，也可以點冬粉當主餐！

部隊鍋拉麵 $250

韓式料理深受臺灣人喜愛的部隊鍋，
鍋裡頭滿滿的各式香腸，兩款湯頭我們都選普通辣。

為了強調原汁原味的韓式風味，Teumsae 縫隙拉麵口味真的很韓國，
湯頭裏頭用了韓國的青陽辣椒、太陽辣椒與宣陽辣椒，
那種辣椒粉的辣是一種直衝喉頭的辣，如果想喝湯拜託大家小口一點，
喝太大口的話真的好嗆辣阿！！?。ɡ细绫硎荆簳?？！）

看店裡還不少韓國人來用餐，而且都點大辣，
真的是太厲害了?。。?！普通辣都讓我陣亡了，無法想像大辣是甚麼滋味！

薯餅拉麵+起司 $180+$30

相對高人氣的部隊鍋，我反而更推薦我點的這碗薯餅拉麵，
多加的起司半融在薯餅上味道超搭的，
韓國拉麵很Q，我喜歡這種捲Q有彈性的拉麵！

雖然是點普通辣度，但辣椒粉的辣就像黏在舌頭上不斷翻滾，
我超快就陣亡的zzzz.（老哥倒是輕鬆完食，覺得辣度很過癮?。?br>總之真的很辣，只敢吃小辣的人建議不要輕易嘗試^^"～

蔬菜煎餅 $150

Teumsae 縫隙拉麵的蔬菜煎餅整個讓我驚豔，是我吃過最最最好吃的韓式煎餅了，
大蔥段和洋蔥清甜，還有紅蘿蔔和木耳等等料非常實在，
外層煎得香而不油膩，裏頭軟Q香，麵糊口感味道極好，
這超大一塊幾乎我一個人喀光，無敵好吃大推薦～

豬肉大拳 $60

之所以叫大拳是因為跟拳頭一樣大故取名拳頭飯糰，
本來擔心又麵又飯會吃不完，還好有點這個拳頭飯糰，
非常解辣阿??！中間還包了豬肉，微微辣，
外層揉合香鬆，飯糰的米有嚼勁，吃來很香～

醬味韓式炸雞 $150

除了不辣的醬味，韓式炸雞還有辣醬口味，
不過主餐都已經這麼辣了，小菜我們就盡量選不辣的，
裏頭不只炸雞，還有薯球和年糕，
加了特殊的醬汁，帶點濃稠好似拔絲地瓜那樣（沒那麼濃），
帶點梅子的酸有解膩作用，
但我覺得最好吃的反而是鬆綿的薯球XD.

泡菜霜淇淋 $60

號稱是全臺第一支韓式泡菜口味的霜淇淋，
口味真的非常泡菜 ?。?！一樣是那種辣椒粉的辣，
後勁很強，會越吃越覺得辣，一種難以言喻的感覺，
餅乾挺好吃的，真的是連甜點都韓式到不行～

好奇的問了一下韓國是真的也吃這種泡菜霜淇淋嗎？！
結果根本沒有XDDD. 這泡菜霜淇淋是臺灣獨家限定的～hahaha

＊Teumsae?縫隙拉麵開幕優惠＊
11/23-11/27憑任意Sogo百貨週年慶發票，
即可兌換每日限量166份的拳頭飯糰(豬肉口味)，每人每天限兌換乙份！
11/30-12/4則是點拉麵送泡菜霜淇淋+$100折價券。

除了優惠活動外，聽說12月會有全臺第一棵”拉麵聖誕樹”登臺，
不知道會是甚麼樣的聖誕樹？！挺讓人期待的~

Teumsae 縫隙拉麵（臺灣一號店）
官網：http://www.zoe-grp.com/website_module.php?website_module_classify_sn=112
粉絲團：https://www.facebook.com/Teumsae-縫隙拉麵-1620649381521030
地址：臺北市復興南路一段66號
電話：02-8978 8810
營業時間：11:00-22:00

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【News愛店分享文】

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