香聚鍋

02 2738 2258

臺(tái)北市臺(tái)北市敦化南路二段265巷7號(hào)1樓

一~日 11:30 ~22:00

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門口的小燈 照出「香聚時(shí)刻」

店內(nèi) 簡單樸實(shí)的裝設(shè) ?很快的 就客滿了~

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還有吧檯區(qū)的座位~

今天點(diǎn)的是 ?「雙人海陸套餐」現(xiàn)流深海魚海陸 併 厚切prime肋眼牛 $1688

深海魚的部份會(huì)因每日實(shí)際魚獲調(diào)整哦 (每天會(huì)寫在黑板上)

用魚腥草、?紅棗、甘草熬煮 ?可怯味?清除口中味道 更讓享受的下一口美食的味道

小菜

黑芝麻豆腐．小魚干．白蘿蔔

其中黑芝麻上腐 滑嫩香Q 很特別~

使用日本巖手縣南部?盛榮堂?鑄鐵鍋

受熱平均 讓食物的美味更完整~

師博特製辣醬 ?很香很辣 超好吃~~

豐富的菜盤

菜盤上來後 ?有服務(wù)人員 幫忙依序入鍋

會(huì)先放梨山高山高麗菜 讓湯頭更甜

然後放入香菇、玉米、南瓜等等

綜合時(shí)蔬 ?這是雙人套餐加附上來的~~ ?

綿密香濃的芋粒 加上使用三峽山泉水製做的手工魚醬 ?

非常的香Q彈牙~

厚切Prime肋眼牛

Prime等級(jí)?厚切?0.3公分 的肋眼牛 ，口感更加札實(shí)有彈性?

註 (Prime等級(jí) :為美國肉品出口協(xié)會(huì)為肉品分類8個(gè)等級(jí)中 最高等級(jí)?極佳級(jí)(U.S.?Prime) )

水果玉米 甜度高 口感清脆

栗子南瓜 肉質(zhì)綿密， 甜度也比一般南瓜高~

海鮮福袋 裡面裝的是魚卵 ?不但美味 也為您帶來滿滿福氣

深海魚海鮮總匯

魚頭先下鍋熬煮 ?讓鮮味釋放到湯頭裡 (因?yàn)樽钺徇€有雜炊哦)

?外面再包一層小黃瓜 口感清爽 層次分明

U.S. Choice?培根牛肉捲 ?洋蔥、?高麗菜、?日本辣椒絲，再加上一點(diǎn) 黑楜椒

整體口感 十分鮮美好吃~