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Coco Lin
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Coco Lin

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南屯區

04-2254-3898
臺中市南屯區公益路二段612-2號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

?想不到

在公益路上開了這家有喜屋煎餃居酒屋
但煎餃???
居酒屋一般不是都賣燒烤來配酒
有喜屋這位於公益路與永春東西路口
可是大樓下的店家
外面還擺放了兩隻福氣貓 可愛的外型不難發現它的位置!??
超吸引人注意(^3^)
? 一入內發現店內主要以櫃臺用餐區及榻榻米區
位置不多吧臺區大約可坐上10個客人 塌塌米區要脫鞋入座 有阿白在當然選可席地而坐的最輕鬆

?發現許多小物超殺記憶卡的
當然最多的就是招財貓
各式各樣單手或雙手的招財貓
連吧臺前都有
超可愛的啦……因為coco也超愛招財貓(^3^)
櫃檯上擺放了許多小物和酒類
還有隻超想打牠屁股的懶貓
哈^ω^ 有喜屋菜單
餐點不多真的以餃子為主
隆爸一直還在想怎麼會……不是會有丼飯之類的
沒有噢…… 因為店家說在京阪可是將煎餃視為下酒菜
一口一個的配上清酒或啤酒很剛好 所以店家希望給顧客是真的來放鬆而不是來吃個飯就走
入坐時店家就會先送上濕紙巾? 桌上擺好個人餐具組 這……這裝七味粉的瓶身裡面居然有隻兔子 ?也太可愛了吧!!? ?
《胡麻花椰》
涼拌小品先來開胃
川燙後的花椰菜淋上自調的胡麻醬
酸甜又提香。整個胃口都開了⊙▽⊙

《秋葵豆腐》秋葵切丁好可愛哦……配上底層的涼拌豆腐
上頭還有明太子及辣椒絲陪襯 細嫩柔滑入嘴好吃
又相當有美感

炸物登場

炸物都登場了……怎可以不來喝一杯
除了清酒以外,店內還有提供啤酒,梅酒與汽水等等..... ◎未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒
《澪 氣泡清酒》 這美美瓶身的清酒喝下有淡淡的米香
口感順滑在嘴內含了下再吞入
甜甜的略帶柑橘清香
聽說滿受女孩們喜愛

《葡萄汽水》
阿白真的太享受了……
居然可以喝到日本原裝進口的葡萄汽水
甜甜的。看阿白的表情為娘的也覺得阿白好甜(^3^)

《炸龍蝦香菇》
新鮮香菇去蒂炸後
再以龍蝦沙拉佐以調味
咬下香菇保有水份還帶龍蝦沙拉的鮮香
十分對味
《炸起司竹輪》
哈哈……阿白說竹輪是花媽媽的最愛
第一次吃到用炸的竹輪 尤其竹輪的洞內還隱藏了起司 大力推薦要趁熱吃 那趁熱咬下的那一瞬間
內餡的起司在嘴內爆了出來 雖燙但真的好好吃 ?《炙鮭魚沙拉》
老實說……coco是熟食主義者
但店家的食材相當新鮮
炙燒過後搭上底下的哈密瓜
相當舒服的一道小品

《牛筋豆腐》
店家牛筋不同一般市面如咬口香糖般
有喜屋的十分軟爛有Q
感覺膠質十分豐富
超想來碗飯來配噢(>﹏<)
《焗烤扇貝》
扇貝十分新鮮。沒有苦味噢^ω^
加上起司及海苔絲一起吃
相當迷人

《鹽烤草蝦》
說實在……我沒吃到它
兩尾居然都進到阿白的肚子
只跟我說“蝦蝦好大好好吃”⊙▽⊙
我也想吃啦Q_Q
《鮭魚味噌湯》 ?店家將鮭魚及豆腐切小丁 一撈起來滿滿的鮭魚塊與豆腐及海帶,洋蔥,蔥花 魚肉很細緻搭上滑嫩的豆腐好好食
以鰹魚味噌來煮。所以湯色比較深
阿白居然一個人就喝了一碗。太驚人了⊙▽⊙
重點戲來囉(^3^) ?煎餃金黃耀眼的外觀超誘人的!!
每份餃子都是八顆為一份 那焦脆的底皮我超愛的
背面的脆皮好薄卡滋卡滋的好讚 ?有喜餃子(豬肉高麗菜) 是屬基本款的餃子
但清甜的高麗菜搭上飽水的碎豬肉每一顆餃子的大小大約在10公分左右
一顆顆都很圓碩飽滿
海味餃子(蝦蟹海鮮)
coco超愛這款餃子
餃子皮不厚不薄嘟嘟好
重點裡頭還包有整隻蝦仁
內餡也不同一般餡料
海味十足。不沾醬就好好吃
泡菜餃子(微辛泡菜) 內餡的泡菜還帶點脆 整體的鮮甜又清爽 微微的辛辣搭上清酒真是速配啊~? 野菜餃子(嚴選蔬菜) ?以青江菜.油菜和煙燻豆皮及冬粉下去切碎包入餃子內
滿滿都是蔬菜的鮮味
相當健康的餃子呦~
起司餃子(香濃起司) ?起司餃子搭上了日本美乃滋醬 ?起司的香氣和高麗菜與豬肉融合再一起
沒有我一開始想像起司味濃厚
而是淡淡的提香不失焦
相當推薦噢^ω^

?店內一直播放小丸子日本版的歌曲 超級舒服愉悅 的店內氣氛 ?因老闆十分喜愛貓咪 故店內隨處可見招財貓的瓷偶或畫像超級可愛的 連店外都有個石雕招財貓 想來感受這可愛氣氛嗎?就快來吧~? ? ?? 有喜屋Ukiya日式煎餃居酒屋 電話:04-22543898 地址:臺中市南屯區公益路二段612-2號 營業時間:17:30~22:00
(最後入場時間為22:00)
周一公休 FB粉絲頁:https://www.facebook.com/ukiyagyoza