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問在地的三重人昌隆街在哪邊
許多人也可能回答不出來,因為他位於集美街附近的小巷子裡
而這邊有一間神秘的熱炒店
【三重美食】昌隆街炒羊肉-隱藏在巷弄中的羊肉炒麵
今天特地來到這品嚐
店內環境
有二個店面的大小,位置相當的多
想坐室內還是騎樓都可以
還有電視可以看
菜單
今天來的目的就是炒羊肉麵
當時點完炒完羊肉麵之後,一直再想要不要點其它的
但是上面沒寫價格又怕很貴
最後看到滿滿冰櫃裡的食材
決定多加點一道
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(((這種沒寫價格的好可怕)))
不一會兒,同時上桌
羊肉炒麵
沒有強烈的沙茶味
看的到一些些碎碎的羊肉
麵吃起來的口感
跟一般常見的不一樣
保有麵的Q彈又不會沒有味
比起之前吃的其它間來說,這間味道比較剛剛好
淡淡的沙茶味,搭配有口感的麵條,別有一番風味
另外這一塊羊肉,是我們在裡面找到唯一一塊有體積的羊肉
這盤羊肉炒麵真的超少的~~
霧霧的?這是什麼湯
這是豬肚湯~~
一上桌有濃濃的酒味,想說會不會醉
酸菜吃起來不會鹹或酸,口味剛剛好
我喜歡這種味道
豬肚有煮到軟,口感也是軟Q適中,帶有豬腸的特有甜味
另外原本想說湯應該有很濃的酒味
但喝了之後,完全沒有這個問題,而且湯還真不錯喝
吃著吃著,吃完了
大家猜猜這樣子多少錢?
150?不到哦~~答案是130元
我不知道老闆怎麼算的,但是這樣子加起來
還算滿便宜的,有機會可以來吃吃看
我下次也要再來訪一次~~
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聲明:
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店名:昌隆街炒羊肉
營業時間:17:30~凌晨02:00
地址:新北市三重區昌隆街50號
地圖:
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