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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 新埔鎮

03-5890011
新竹縣新埔鎮九芎湖32號
作者本次評價:
3.80
環境設備
4.00
服務
4.00
交通便利
4.00
CP值
3.00

首圖是不是超美的!不是婚禮,也不必飛到國外,這是 The One南園人文客棧的特別企劃「白色小雪,風檐下的小約會」11/21首場活動,能在The One南園人文客棧的風檐下用餐,這種機會實在不多,不枉我早上八點多就從臺北出發殺過去!當天不只一直狂拍不停,也吃得很開心^^

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上次因為參加活動而終於有機會造訪The One南園人文客棧,這經驗一直讓我回味再三:

[ 活動 ] 臺灣吃透透-跟著美食小旅行新竹篇~若水會館節氣建築、果實.節氣食家宴、The One 南園人文客棧下午茶(圖多)

所以這次收到邀約體驗這個特別的活動,我當然二話不說就決定要來啦!而且為了符合時令「小雪」跟風檐在南園中呈現的天人共好氛圍,所以特別提醒參與者要穿著白色系服裝出席,現場餐桌布置也都是一片白色,當天的感覺確實非常舒服自然,是一次很特別又難忘的用餐經驗。

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補充一下風檐的資訊:

是臺灣首座由建築大師隈研吾設計的負建築作品,不僅融合新竹風土,更承襲漢寶德教授慣用檜木榫接語彙,讓建築與自然共存,展現風檐展書讀,古道照顏色的東方人文情懷。

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其實事前我並不知道餐點的內容是什麼,但是就我上次嘗過下午茶的印象,當然可以儘管放心等待The one的安排。桌上一個個竹編的野餐籃馬上引起眾人注意,雖然是在餐桌用餐,但是卻又讓人有在戶外浪漫輕鬆野餐的感覺,而且看我們大家都對野餐籃讚嘆不已,工作人員還宣佈說野餐籃跟裡頭的罐子通通都可以帶走,大家都一陣歡呼!我終於也有很做作道地的野餐裝備啦~

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活動開始前,工作人員還不斷抓緊時間作最後確認、一直不停來回檢查每個細節,而果然一切都很完美展現,連桌上的花飾與蠟燭也都加了好多分

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野餐籃裡面有好多瓶瓶罐罐,確實提供了很棒的野餐idea,感覺自己要準備的話也並不會太大費周章,而且又整齊乾淨

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當然也提供了礦泉水跟The one的一食飲品,這天喝到的是洛神烏梅露,酸度拿捏得恰恰好

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這是菜單,猛看可能會擔心吃不飽,不過這活動走的是早午餐與下午茶時段風格,所以並不是正式的餐,但是這樣一籃兩人分食,其實就連男生也會吃很飽,完全不用擔心!

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首先看到的是罐裝沙拉,鮮艷豐富的色彩讓人躍躍欲試

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這是以蔬菜棒形式呈現的沙拉,搭配在地風味的金桔沙拉醬,吃起來不只沒有草味、土味,蔬菜爽脆的口感與自然甘甜讓身體也很舒服

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這兩罐是是由在臺北遠企、誠品信義、金典綠園道、101、sogo復興館等有設櫃的固德威提供,分別是義式香腸罐和三色乳酪罐,因為都事先切成小塊,所以只要有叉子跟湯匙就可以馬上開動。而且還有他們的服務人員在現場介紹這些香腸和乳酪的風味與特色,並且解說相關的小常識,讓大家也在輕鬆的氣氛下多學到了一些相關資訊

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這是最近很流行的玻璃罐沙拉,蕃茄、黑橄欖、南瓜、小黃瓜......自然的蔬果就有這麼美麗的色彩,加上螺旋麵,不必擔心一直都在吃草

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可以拿著罐子吃,也可以倒在盤子上享用,這是所有籃子裡的餐點倒出來的一半量,也是滿滿一整盤啊,又加上葡萄餐包跟桂圓蛋糕,份量十足,老實說其實我最後根本飽得吃不下餐包跟蛋糕,只能打包帶走

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三種乳酪都很香,但是竟然單吃也不會太鹹,也沒有腥味,搭配沙拉讓我一口接一口就吃光了

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因為這些食材都已經切成一口大小,所以不必再用刀子,我覺得這也是讓人會很放鬆用餐的一個主因

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雖然我把餐包跟蛋糕外帶,但是後來拿出來吃也覺得是好吃的耶,並不是被拿來填飽肚子的備品而已

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除了剛剛說到的飲品跟礦泉水外,還有提供咖啡或無咖啡因橄欖茶一杯,餐後來一杯好舒服

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雖然當天氣候不太穩定,斷斷續續地忽晴忽雨,但是坐在風檐底下,聽著雨打在與水立方使用為相同等級的塑膠布上,道也有一番韻致,這活動其實只要不是超大雨的話也都是可以順利進行的喔

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給大家看一下活動的感覺,是不是讓人嚮往呢?^^

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用餐後當然別忘記在南園走走,聽聽園區專業解說人員的介紹,瞭解更多關於建築、園林、人文的細節

(更多相關圖文請見[ 活動 ] 臺灣吃透透-跟著美食小旅行新竹篇~若水會館節氣建築、果實.節氣食家宴、The One 南園人文客棧下午茶(圖多)

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兩次都由馬經理解說,每次都意猶未盡,如果有一整大段完整的時間,一定可以從他身上挖到更多寶藏!

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對了,不管是住宿、用餐,都會搭配遊園解說,讓南園之行絕不只是走馬看花

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別忘了一定要登上南樓



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因為在天晴時往遠方望去,可是很有機會看到九重的山脈,景象讓人心曠神怡

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最後提醒大家:

The One南園在國際級大地藝術風檐下設席,展開屬於二十四節令的時尚節氣饗宴,

?11月份 下午場次額滿,特別加開12月份場次,
2015/12/5(六)、12/6(日) 13:30 美好時光?下午場限量2場次

詳情請見活動網頁:http://nanyuan.theonestyle.com/orientalgarden_5.asp

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The One 南園人文客棧

地址:新竹縣新埔鎮九芎湖32號

電話:(03)589-0011

官網:

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