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信義區(qū)可以說(shuō)是高價(jià)位餐廳的戰(zhàn)區(qū)之一

晶華麗晶酒店集團(tuán)旗下的 Just Grill也進(jìn)駐了誠(chéng)品信義的六樓

在Vogue上面看到介紹，就很想去朝聖一下

雖然是高單價(jià)牛排，還是非常的熱門(mén)

假日的用餐，十月就打電話訂了位，還只能訂到11月的位子

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週六下午一點(diǎn)鐘，呈現(xiàn)一個(gè)客滿的狀態(tài)

我們很幸運(yùn)，位置被安排在窗邊，而且，角度很好的正好可以清楚的看到101

這要是晚上來(lái)用餐，或是跨年有延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)，這個(gè)位子真的是非常完美

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單點(diǎn)形式的餐點(diǎn)供應(yīng)方式

可以選擇單人獨(dú)享的排餐，或是2~3人分享的分享餐

用餐都可以使用semi buffet，有生菜，涼拌小菜，水果，還有哈根達(dá)斯冰淇淋

如果想要濃湯，飲料，甜點(diǎn)～就是要另外加點(diǎn)了

消費(fèi)金額外加一成服務(wù)費(fèi)

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Semi buffet提供了十多種的生菜，裡面不少水根還有有機(jī)的時(shí)疏

補(bǔ)充得很勤快，擺盤(pán)也整整齊齊，醬料有凱薩，油醋，和風(fēng)，千島

另外還有什麼麵包丁阿，乾培根塊可以拿來(lái)搭配生菜沙拉

涼拌菜也有三樣，那個(gè)鮭魚(yú)花是我自己折的，不是店家折的喔

這切得比較厚的鮭魚(yú)片，加上很秀氣的用叉子，折得比較不美

我想我隔壁桌的應(yīng)該覺(jué)得這個(gè)人怪怪的，直接吃就好了，折這玩意兒作啥 XD

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朋友點(diǎn)的爐烤牛排 NT$1080 是沙朗牛排

一出爐的熟度就是五分，所以只能選擇五分或是七分

菜單上的另一個(gè)沙朗牛排，就可以選擇三，五，或是七分

我有試吃了一小塊，發(fā)現(xiàn)，下次我來(lái)要吃這個(gè)

雖然沙朗是比較有嚼勁的牛排

但是Just Grill的主廚功夫真的不錯(cuò)，

這在我心中是好吃的沙朗牛排，而且周?chē)€有黑胡椒，提升香氣跟味道

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我的肋眼 NT$1480，一樣選擇了五分熟

刀子一劃下去，軟嫩好切，送入口中，美味不在話下

很開(kāi)心這裡不是只是吃氣氛，也吃得到同等的餐點(diǎn)品質(zhì)

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牛排的配菜有薯泥，當(dāng)然是好吃的

烤番茄，半顆蕃茄灑上香料，咬下還會(huì)噴汁，很特別的吃法

洋蔥，大讚這洋蔥，好甜好好吃

另外還有烤蒜頭，已經(jīng)沒(méi)有嗆辣的味道，搭配醬汁或是跟牛排一起吃都很ok

這整朵蒜頭都被吃光光，大廚應(yīng)該很愛(ài)我齁

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除了海鹽，牛排的佐料還有黑松露汁（右）

花椒櫛瓜（左）<-- 他並不會(huì)辣，味道還很特別

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好吃的牛排，搭配海鹽，加上蒜頭，這我最常搭配的吃法

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搭配黑松露醬汁，更加提味，海鹽有點(diǎn)失寵了

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最喜歡的是這花椒櫛瓜，有點(diǎn)自然的甜甜味，

拿來(lái)沾牛肉，沾洋蔥，沾蒜頭，都好搭好好吃

不會(huì)形容，是很優(yōu)秀的佐料，達(dá)到了輔佐食物美味的功能，

也沒(méi)有搶走食物本身的風(fēng)采

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哈根達(dá)斯冰淇淋當(dāng)然是不能放過(guò)的

這裡提供兩種口味，今天吃到香草，還有...糟糕，我忘記名字了

香草依然是奶味比較重，酸爽紅色那款比較合我胃口

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今日的遺珠就是忘了召喚很有戲的黑胡椒，沒(méi)錯(cuò)，就是那個(gè)很高的那一管

下次不會(huì)忘記你的

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Just Grill雖是高單價(jià)牛排，裝潢，用餐環(huán)境，食材品質(zhì)

都讓我們滿意，想吃好吃的沙朗牛排，我會(huì)選擇來(lái)這裡的

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地址：臺(tái)北市信義區(qū)松高路11號(hào)（誠(chéng)品信義店6樓）

電話：02-8786-6099

營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日 午餐 11:30~15:00 / 晚餐 17:30~21:30

?????????????? 週末及國(guó)定假日 午餐 11:00~15:30 / 晚餐 17:00~21:30（假日前夕至 22:00）

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