克洛浦水素水餐廳
位置:高雄市左營(yíng)區(qū)新莊一路421號(hào)(近漢神巨蛋)
服務(wù)專線:(07)350-0781
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~21:00
粉絲團(tuán):Facebook
很多人看到"素",會(huì)以為是素食主題餐廳
克洛浦水素水餐廳不是素食餐廳,也有供應(yīng)素食
水素水是現(xiàn)在日本很夯的養(yǎng)生水概念,將富氫水導(dǎo)入餐飲
人每天都要必須要的就是吃喝,克洛浦水素水的概念就是要從吃喝開(kāi)始顧好健康
好水的形成要有乾淨(jìng)、鹼性、分子小、負(fù)電位、微量礦物質(zhì),這五大元素
克洛浦水素水餐廳是就是從水開(kāi)始做起,讓餐點(diǎn)多了健康養(yǎng)生
搭配當(dāng)季新鮮食材現(xiàn)做,走養(yǎng)生卻不是枯燥乏味,餐點(diǎn)保有食材本身的鮮度與創(chuàng)意
克洛浦水素水餐廳環(huán)境走的地中海藍(lán)白相間色
帶有柔和的調(diào)性,在裡面用餐還蠻舒服的
餐點(diǎn)走的是創(chuàng)意異國(guó)風(fēng)味,還有少見(jiàn)的塔吉鍋唷!
塔吉鍋就是用熱的元素讓食材自然熟成,具有保溫耐高溫
讓營(yíng)養(yǎng)鎖住不流失掉,可以吃到每一口好味道(我還蠻想買塔吉鍋的ㄏ)?
一進(jìn)門就是吧臺(tái),整個(gè)地中海的柔和色調(diào)
餐廳環(huán)境很柔和舒服,白天來(lái)別有一番清新感?
會(huì)發(fā)現(xiàn)桌上的水瓶?jī)?nèi)都放有一支原子筆(誤)
那不是原子筆啦,是裝了水素棒,可以改變水質(zhì),讓水變好喝(現(xiàn)場(chǎng)有賣,我想買阿XD)
負(fù)電位、小分子、鹼性水,讓水變好喝了
而且會(huì)發(fā)現(xiàn)喝起來(lái)水變得比較柔,畢竟高雄的水質(zhì)不好,一喝到水素水,馬上感受大不同
餐廳內(nèi)有展示放置了水素棒的實(shí)驗(yàn),沒(méi)有放的會(huì)發(fā)現(xiàn)水質(zhì)讓迴紋針生鏽了
有放了水素棒,水內(nèi)的迴紋針完全完好,所以很多媽媽都買來(lái)放在小朋友的水壺
讓小朋友從小喝好水,長(zhǎng)期喝鹼性水可以平衡身體酸鹼值
克洛浦水素餐廳也推廣發(fā)芽米,發(fā)芽米比一般米多出了1MM的營(yíng)養(yǎng)元素
有機(jī)發(fā)芽專用糙米,無(wú)過(guò)量農(nóng)藥殘留,更能安心吃
而且波波口感我個(gè)人超喜歡的,加入在餐點(diǎn)內(nèi),別於一般白米吃起來(lái)更有口感、香氣
香草鮭魚(yú)沙拉?
一般都是煙燻鮭魚(yú),這裡採(cǎi)用新鮮鮭魚(yú)搭配特製香草醬
保留鮭魚(yú)本身鮮甜度,口感好軟嫩唷~軟軟軟
香草醬汁很獨(dú)特,不會(huì)搶走鮭魚(yú)味道
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鮭魚(yú)搭配生菜一起吃,很爽口清脆
完全沒(méi)有腥味,很新鮮
奇異果汁(新鮮果汁)
很新鮮的奇異果汁,每一口都好酸V夠味
搭配餐點(diǎn)可以減緩膩度,酸的我好愛(ài)~
卡布奇諾
?綿密泡沫的卡布奇諾
每日例湯
當(dāng)天喝到的是南瓜濃湯,無(wú)敵濃稠的南瓜湯
採(cǎi)用新鮮的南瓜熬煮,每一口都是好濃郁,很稠唷!
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油封鴨腿菌菇燉飯(附每日例湯)
一端上來(lái)就覺(jué)得這油封鴨腿一定可口,外皮酥脆口感
用刀子一切,"狹"的聲響,還有鴨肉湯汁流竄
好吃迷人的鴨肉,而且不乾柴帶軟嫩,尤其是外皮酥脆不油,讓口感帶有酥脆度油脂香氣
搭配的是發(fā)芽米,發(fā)芽米就是已經(jīng)長(zhǎng)出芽的糙米
一樣有波波口感,不像一般米粒的Q度
裡面的營(yíng)養(yǎng)成分比一般白米來(lái)得高,口感也比糙米細(xì)膩唷!
我個(gè)人覺(jué)得蠻好吃的,咀嚼中帶有米粒的甜味
肉非常的好切阿!老公吃到後來(lái)整個(gè)拿起來(lái)咬比較乾脆~
大口吃還能吃到鴨肉湯汁
米粒吸收了醬汁,每一口都很濃郁,帶有波波口感很不錯(cuò)
很推這道油封鴨腿,帶有高檔排餐的價(jià)值
居然能在簡(jiǎn)餐廳就可以平價(jià)吃到,我很滿意
香料牛柳塔吉鍋(附每日例湯、發(fā)芽米飯)
很受歡迎的塔吉鍋,也是高雄店家少見(jiàn)的作法,成為克洛浦水素水餐廳的特色餐點(diǎn)
利用塔吉鍋的獨(dú)特設(shè)計(jì),讓熱對(duì)流使食材自然的熟成,把營(yíng)養(yǎng)封鎖在塔吉鍋內(nèi)
第一次來(lái)我很推薦先吃看看克洛浦水素水餐廳的塔吉鍋
這裡不僅很適合聚餐,也很適合帶家人一起來(lái)吃
原本還以為牛柳會(huì)切成細(xì)長(zhǎng)形狀,這裡的份量很十足
光是打開(kāi)我看到牛柳肉,就好感動(dòng)了
大概在塔吉鍋內(nèi)悶3-5分即可,就可以打開(kāi)來(lái),淋上檸檬汁增添香氣就可享用
肉好大塊唷!!悶煮過(guò)後咀嚼還是帶有軟嫩度,醃製的風(fēng)味很爽口~
咬下都會(huì)有牛肉湯汁,好吃
搭配的也是發(fā)芽米,悶煮後會(huì)吸收湯汁,發(fā)芽米濃郁的香氣
越咀嚼越好吃,也會(huì)發(fā)現(xiàn)調(diào)味不會(huì)太過(guò)於重口味,吃到後面才不會(huì)太膩
少女粉歐蕾
看到菜單上少女粉歐蕾,就覺(jué)得很適合我(噗)
詢問(wèn)之下才知道是玫瑰調(diào)和鮮奶的飲品,因?yàn)槊倒迨欠凵摹?br>就有種少女情懷的感覺(jué),重點(diǎn)是....好好喝(連我老公都愛(ài))
玫瑰香氣非常的淡雅,奶香味十足帶甜味
喝的時(shí)候記得搖一下,濃醇香風(fēng)味,粉歐蕾
西班牙紅花海鮮飯(附每日例湯)
這裡的海鮮很澎派,端上來(lái)視覺(jué)效果就很棒了
採(cǎi)用鐵盤裝保持熱度,每一口都很燙口
會(huì)發(fā)現(xiàn)顏色比較偏黃色,詢問(wèn)過(guò)才知道是用外國(guó)新鮮進(jìn)口的蕃紅花濃縮原汁製作
一般餐廳帶紅色是因?yàn)橛玫氖钦{(diào)味粉,口味吃起來(lái)果然有差阿!
海鮮很新鮮,熬煮後的鮮甜味都會(huì)融入到燉飯的米粒內(nèi)
讓燉飯變得好鮮唷!自然的鮮甜不需要太多調(diào)味就好吃
尋找味蕾最原始的風(fēng)味,吃到食材本身的鮮度
蝦子也去殼好了,非常方便實(shí)用,海鮮料多多,吃完很滿足
漁夫風(fēng)味番茄海鮮義大利麵(附每日例湯)
克洛浦水素水餐廳的餐點(diǎn)份量不少,加上在漢神巨蛋周圍
這樣的價(jià)位算很親民了,一份主餐加一碗例湯就很飽
滿滿的海鮮料,搭配的是寬面義大利麵,麵條讓老公很愛(ài)
帶有Q度還有自然的番茄甜味,我喜歡這種新鮮風(fēng)味?
自然的甜與酸度,讓義大利麵變好吃,寬面可以吸付更多的醬汁
吃起來(lái)速速叫,光是海鮮就讓我好滿意了?
主餐升級(jí)套餐可選50元附飲料,或者90元附飲料、提拉米蘇或烤布蕾
升級(jí)的價(jià)位也不高,CP直真的很高~很推薦
連甜點(diǎn)都是店家自行製作,提拉米蘇很夠味,抿在嘴裡爆出甜度與巧克力苦
綿密口感在飯後吃還不錯(cuò)?
烤布蕾
帶有扎實(shí)口感的烤布蕾,上面的焦糖有厚度有脆度
搭配蛋香味足夠的布丁,三兩下解決完畢
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克洛浦水素水餐廳菜單
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克洛浦水素水餐廳菜單
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克洛浦水素水餐廳菜單
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克洛浦水素水餐廳菜單12月份要推出的新餐點(diǎn),我蠻期待鑄鐵板餐點(diǎn)
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現(xiàn)在來(lái)店用餐打卡直接免費(fèi)升級(jí)A套餐
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位於漢神巨蛋周遭的餐廳價(jià)位都很高,克洛浦水素水餐廳的價(jià)位很平價(jià)
主餐搭配餐點(diǎn)大約落在250-400元,份量很足夠
加上餐點(diǎn)走的是養(yǎng)生健康路線,卻不會(huì)覺(jué)得餐點(diǎn)很乏味
保留食材的新鮮度,吃完不會(huì)覺(jué)得口乾舌噪,我個(gè)人挺愛(ài)的
會(huì)想帶家人再訪~
餐點(diǎn)內(nèi)注入日本時(shí)下最夯的養(yǎng)生水-富氫水
主要也是傳遞健康從水開(kāi)始,攝取好水調(diào)理身體
才會(huì)把富氫水注入再餐點(diǎn)內(nèi),讓餐點(diǎn)更可口唷!
克洛浦水素水餐廳
位置:高雄市左營(yíng)區(qū)新莊一路421號(hào)(近漢神巨蛋)
服務(wù)專線:(07)350-0781
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~21:00
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